荷兰豆名字的由来是什么？荷兰豆图片怎么来的？
荷兰豆名字的由来是什么？
荷兰豆并不是产自荷兰，其实是荷兰人把它从原产地带到中国的。17世纪荷兰人凭借强大的海上舰队统治了台湾和南洋群岛，从世界各地带来了各种舶品，于是当地的居民开始称之为荷兰豆，后来下南洋过番的闽南人，潮汕人将其带回家乡，也延用了当地的叫法，称之为荷兰豆。
在荷兰，荷兰人称之为“中国豆”并没有任何的意义，只是双方的谦虚幽默。
荷兰豆图片怎么来的？
荷兰豆（学名：Pisum sativum Linn.）是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
荷兰豆的图片可以通过多种方式获取。你可以在互联网上搜索荷兰豆的图片，使用搜索引擎或图库网站来查找。
另外，你也可以自己拍摄荷兰豆的照片，或者从植物园、农场或市场等地方拍摄。无论是在线获取还是自己拍摄，都可以获得荷兰豆的图片。
“荷兰豆”为什么叫“荷兰豆”？和荷兰有关系吗？
荷兰豆并非产于荷兰，而是因为荷兰人把它从原产地带到中国，所以被称为荷兰豆。
17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各种舶来品，于是，当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南人、潮汕人将其带回家乡，也沿用了当地的叫法，称荷兰豆为荷兰豆。
荷兰豆是豆科豌豆属，一年生缠绕草本，高90～180cm。原产地中海沿岸及亚洲西部，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字，以食用嫩荚为主，嫩荚质脆清香，营养价值很高。熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍，但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。
荷兰豆有哪些优质品种？
荷兰豆品种很多，但多以蔓生品种为主，其结荚期长，产量高，品质好，特别是软荚类型栽培最为广泛，目前生产上主要栽培的良种有如下几种：（1）大荚豌豆大荚豌豆为蔓生种，株高2米，第一花在17~19叶腋，花紫红色，荚宽，达3~4厘米，每荚种子5~7粒，荚脆清甜，荚粒特大，纤维少，品质极佳，每667平方米产量为1200千克。（2）脆甜软荚80－11脆甜软荚80－11，株高1.8米，白花青荚，抗病、耐寒，适应性广，每667平方米产嫩荚580千克。（3）溶糖溶糖由美国引进。植株生长势强，花紫红色，豆荚长11~12厘米，宽2.5厘米，荚大肉厚，含糖量高，脆嫩，味甜，质佳，一般每株结荚12~13个，播种后75天左右可采收嫩荚。（4）草原21号草原21号为中早熟食荚品种。株高80~100厘米，结荚开如7部位在60厘米，品质鲜嫩，适宜整荚炒食，并可加工速冻。（5）二村赤花绢荚2号二村赤花绢荚2号由日本引进的品种。极早熟，丰产性好。荚长8厘米，宽2.5厘米，外形美观，色深绿。栽培适应性强，春、秋季播种均可。利用设施保护栽培，能做到排开播种，均衡供应。（6）食荚大菜豌豆1号食荚大菜豌豆1号由四川省农业科学院作物研究所育成。矮生品种，不需搭架，株高60~70厘米，株型紧凑，节间密，花白色，双荚率高，每株可结嫩荚10~12个，多的可达20多个。荚长12厘米，宽2.5厘米左右，每荚内有种子5~6粒。荚绿色。从播种到开始采收青荚需70~90天，每667平方米产量为750~1000千克。适宜春、秋两季栽培。
荷兰豆怎样才能长期保存？
步骤/方式1
新鲜荷兰豆最常见的保存方法是直接冷冻，就是将新鲜的荷兰豆直接放进冰箱冷冻室冷冻，在0摄氏度以下大约可以保存半年左右。
步骤/方式2
还可以先将荷兰豆在开水中焯3-5分钟，捞出后晾凉，装入保鲜袋，直接放进冰箱的冷冻库，在零下10摄氏度可以保存半年到一年的时间。
步骤/方式3
还有一种方法是真空储存法，就是将新鲜的或者是焯水后的荷兰豆放入真空袋中，用真空机抽尽空去，密封好之后，可以储存半年左右。
