想做点小生意，做什么好呢？40岁的中年人创业干什么好？韭菜油酥烧饼做法？

想做点小生意，做什么好呢？40岁的中年人创业干什么好？

四十岁做什么？是多少四十岁无业年龄人彻夜难眠想的睡不着觉的问题。没钱没门路的只有安于现状，赔不起也输不起，上有老下有小操心事多，还得一日三餐日子过好，干什么能快速致富天上掉馅饼门都没有，所以只能稳妥踏实的看前走，不能盲目投资轻信妄想。工资低了只要身体食得消可以试试，多学习与时俱进，网络和实体都可以尝试一下，总得来说在这个没有冲劲的年龄，和赔不起的时段还是踏踏实实一步一步健健康康自我的生活吧！加油四十多岁[加油]

40岁的年龄上有老下有小，要仔细研究研究做点什么样的的小生意，现在社会我感觉卖食的小餐饮还不错，天天有收进，我是卖炸货的已经干了快5年了，两口子在家混的也不错了，我四周的卖大锅菜的，卖油条的，卖油酥饼的，生意都不错，一天不少挣钱，自己要看一下你四周有什么适宜的小生意做，慢慢来一定会好起来的！

我是自己创业做的电商。也算是做生意吧。开网店卖货挣钱。我自己本身是没有货源的，但是我还是能够照样开网店。因为我做的是京东无货源。在京东平台上申请进驻专营店，把别的电商平台上热销爆款商品摘集下来，然后拿到我们京东店展里面加价往卖，赚取差价。因为京东的用户质量高，大多数不差钱，他们买东西看中的是京东的口碑信誉度和购物环境。所以我们的利润空间大，京东目前正是因为高门槛的限制。所以现在也是个红利期。我现在一个月店展纯收进两万左右，一年最低收益十五万以上。日子也好起来了，不过当初自己也是一步一个脚印走过来了，不怕自己不挣钱，就怕自暴自弃！生活还是很美好的！

活在当下才是最重要的，每个人都在争渡争渡，还不是想让自己过得更好，让亲人更有保障，让别人更能看的起，作为90后，我们也错过很多的好机会，以前的微商，快递，外卖，炒房甚至是金融投资，但错过了不也就错过了吗，日子一样要过，追求还是要追求。

敢于做自己真心想做的事情，你才能做的比别人好。

你现在做的，真的是你想做的事情吗，你现在生活真的是你期看的样子吗？

讲讲我自己------不求理解----------只看结果------------很多朋友一直不理解我为什么要开成人情趣无人店，干什么不行非要做这个，这么冷门甚至是难以启齿的行业。我有我的理由和看点，不需要你现在认同，当我成功了，

我……会……很……不……屑。1. 

不耽误我上班，虽然我一个月没多少工资，但是我想赚钱，我想要更好的生活

2. 

作为21世纪的新青年，我并不觉得成人情趣是什么可耻的行业，同样是提供服务，我为什不可以做？

3. 

是你没有姓生活还是你认为别人没有姓生活？我的东西不愁卖，到哪都一样，哪里都有色狼，都有变态，男人想变强，女人想解放，这是天性，也是市场。

4. 一两块的安全套我卖20-30，十来块的成本我卖100左右，五六十的我卖200-400，还不用给你还价，你还要偷偷的买，你买直接，我卖的也轻松

pps-------------------------------------------生活不易，笑贫不笑娼

你可以往摆地摊卖纸巾啊，纸巾是必需品，人人都需要用，各种优质纸巾，进货价都是三四块钱一提，拿到菜市场，卖八元一提，15块钱两提，生意还不错，几个小时收进两三百都没啥问题的，而且纸巾好，口碑好，，而且摆地摊那些大爷大妈都特殊喜欢买，比超市便宜啊！我摆摊一个月下来都比上班强，还自由……你觉得呢，期看对你能有所扶助。[灵光一闪][灵光一闪]

韭菜油酥烧饼做法？

用料

韭菜200克，面粉 500克，热水（80度） 190克（留20克备用），凉水 190克（留20克备用），色拉油 40克

油酥：  

面粉 100克，色拉油 100克，十三香 适量，盐 适量，鸡精 适量，花椒粉 适量

韭菜油酥饼做法步骤

步骤 1

把500克面粉分成两份。一份加进160克水，留20克备用，搅拌成絮状。放旁边备用。

步骤 2

一份加进160克开水（水烧开后凉一下），因为面粉的吸水性不一样，所以留20-30克备用，搅拌成絮状。因为加的开水，放旁边凉着。

步骤 3

此时别闲着，切韭菜，切成自己喜欢的大小。韭菜或葱不用加盐，但是一定是淘洗后尽量晾干的。

步骤 4

韭菜切完了，烫面基本凉了。倒进40克色拉油，将2盆面倒在一起，用手或者筷子轻轻搅拌一下揉成面团。

步骤 5

把刚才揉好的面团到在案板上，再次揉成比较光滑的面团。此时可能有一些粘，不需要担心，用刮板刮起来，到一点色拉油在案板上再揉一下，只要微微光滑即可。

步骤 6

现在开始做油酥。100克面粉，加进适量十三香，盐，鸡精，花椒。味道以自己的喜好，或咸或淡，觉得适宜就好。放旁边备用。 

步骤 7

锅里倒进100克色拉油，烧至适宜的温度，倒进刚才做好的油酥碗，调成糊状。搅拌均匀放旁边备用。 tips：色拉油按自己喜好，个人喜欢多一点，因为韭菜没加油搅拌，适当的多一点油可以避免较干的感觉。

步骤 8

我的面团醒发了一个小时。把面团从盆里倒出来揉10分钟，这时的面团慢慢变光滑，也不粘手了。 tips：假如还是觉得有点粘，就倒点色拉油在案板上。绝对不要加干粉！绝对！

步骤 9

把揉好的面团平均分成自己喜欢的面团。我的面团总共有920克，正好分成8个小面团。 把小面团揉圆，盖上保鲜膜再醒发15分钟。

步骤 10

取一个面团擀成牛舌状（或长条状长方型），先浇一勺油酥，再展上一层韭菜。

步骤 11

油酥的湿润程度。

步骤 12

从下往上（或从上往下）折叠，再从上往下折叠。

步骤 13

就像这样。

步骤 14

折好的样子。

步骤 15

再对折。

步骤 16

折好后从一边开始卷起来，单手拍的视频。

步骤 17

卷好的4小团子。

步骤 18

取一个做好的团子压扁。

步骤 19

由内至外擀开，不要从一边擀向另外一边。擀成圆形或者方形或者椭圆形。

步骤 20

放进不粘锅，倒进适量色拉油。两面均粘满油。烙至两面金黄即可