嫩南瓜的做法,嫩南瓜怎么吃?嫩窝瓜的最佳吃法?
嫩南瓜的做法,嫩南瓜怎么食?
一、清炒嫩南瓜
原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。
做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。
二、辣炒嫩南瓜
原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。
做法:炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下,然后就放青红尖椒丝一起翻炒,南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。
嫩南瓜的做法:
1.烤南瓜:将南瓜切成小块,撒上盐和橄榄油,放在烤盘上烤15-20分钟即可。
2.南瓜汤:将南瓜往皮切小块,用水煮软,捞出放进搅拌机搅拌成泥,再加进鲜奶、盐等调料,煮开后即可食用。
3.南瓜粥:将南瓜切成小块,和大米一起煮成粥,加进适量盐、鲜奶等调料,即可食用。
4.南瓜饼:将南瓜切成小块,加进面粉、鸡蛋等制成面团,搓成小饼状,煎至两面金黄即可。
嫩南瓜可以烤、煮、蒸等多种方式食用,适宜做成汤、粥、饼等美味的佳肴。南瓜是口感细腻、味道香甜的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质,对人体健康有很好的保健作用。
嫩窝瓜的最佳食法?
窝瓜糯米饼】
特征:香甜美味、柔软细腻、老少咸宜、制造简单
需要食材
主料:窝瓜300克
配料:糯米粉200克、白糖20克、食用油适量
~~~~~~开始制造~~~~~~
步骤1、将窝瓜洗净,沥干水分切成薄片。蒸锅中倒进适量清水,大火烧开后将瓜片放进锅中蒸制10分钟至熟烂。
步骤2、时间到后将窝瓜取出,装进小盆中,稍凉一会儿,倒往盆中的水,然后趁热放进白糖,用勺子将瓜压成泥,并拌匀。
步骤3、然后多次少量地加进糯米粉,拌至无干粉状态,和瓜全部合成在一起,用手揉成面团。
步骤4、在桌上展上一层保鲜膜,膜上刷上少许食用油,然后将面团均匀地分成若干个小面剂。
步骤5、在面剂上再刷上少许油,然后用手轻轻按压整理成圆饼形。平底锅中倒进适量食用油,大火加热后转为小火,将面饼放进锅中。
步骤6、煎至一面金黄后翻面陆续煎,待两面都变黄后就可盛出。这样一个个将饼煎完即可食用。
家常倭瓜饼
用料
倭瓜 1个
面粉 适量
盐 味精 胡椒粉 少许
步骤 1
倭瓜洗净
步骤 2
擦丝器擦丝撒少许盐静止10分钟左右 把出的水攥干(不要太干)
步骤 3
撒上胡椒粉 面粉 依据口味再撒少许盐(刚才已经撒过盐了)味精 拌匀即可
步骤 4
热锅冷油少许 把倭瓜糊放锅里摊平
步骤 5
一面金黄后反面
步骤 6
噔噔噔 出锅了 好食的来 再搭配上一碗小米粥 完美
素炒窝瓜
食材:窝瓜、土豆1个、彩椒、大蒜、盐、葱、五香粉、酱油、生姜、鸡精、蚝油各适量。 做法 (1)首先把窝瓜往皮往瓤清洗干净后直接切片,红椒、生姜、大蒜都切片备用;接着取一个土豆,土豆往皮后直接切片后放水里。 (2)取锅热油油热以后把生姜、大蒜和辣椒一起放进往翻炒,出香味以后再把窝瓜和土豆片倒进锅里一起翻炒,然后把五香粉和盐、酱油适量的加点进往一起翻炒均匀。 (3)炒到窝瓜完全熟透以后加进少许淀粉水勾芡,接着再加进鸡精和蚝油调味增香,翻炒均匀后即可关火起锅装盘。 小贴士 土豆片泡水可以往除余外的淀粉,这样才不会粘锅,最后可以直接把淀粉水留着勾芡,勾芡后的窝瓜味道更佳充足。
嫩南瓜菜蟒家常做法?
嫩南瓜菜蟒是一道美味的家常菜。下面是一种简单的做法:
素材:
- 嫩南瓜:适量
- 菜蟒:适量
- 姜蒜:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将嫩南瓜往皮,切成块状。将菜蟒洗净,切段备用。
2. 锅中加热适量的食用油,放进姜蒜炒香。
3. 加进菜蟒翻炒片刻,然后加进嫩南瓜块一起炒至变色。
4. 加进适量的生抽和料酒,陆续翻炒均匀。
5. 加进适量的盐和鸡精调味,再撒进少许花椒粉提香。
6. 炒至嫩南瓜变软,菜蟒熟透即可起锅。
这道嫩南瓜菜蟒可以作为一道素菜或配菜,搭配米饭一起享用,口感鲜嫩,味道清香可口。期看你喜欢!
1.取一个干净的盆放进面粉,加温水和成光滑的面团,然后盖上湿布醒二十分钟
2.取嫩南瓜半个,洗干净,往皮擦丝,南瓜丝放盐,腌制十分钟,出水
3.腌完之后,取一块干净的布使劲捏出水,三个鸡蛋打进碗中,加少许盐,搅拌均匀
4.多一点油,搅散
5.鸡蛋加进南瓜中,韭菜切小段也加进,盐,鸡精,调料,加进,拌匀
6.面团取出,切小剂子,擀成薄片
7.放进平底锅,烙至两边金黄出锅
嫩南瓜的好食做法?
嫩南瓜有很多好食的做法。
嫩南瓜自带甜味和细腻口感,易于烹饪制造,菜谱的抉择也很丰盛,适合多种口味喜好,如甜食、咸食等,所以有很多好食的做法。
可以将嫩南瓜榨汁作为饮品,切成薄片后炸成南瓜薯片,也可以制造南瓜蛋糕、南瓜糯米球等,而化煮嫩南瓜后用在炒饭、拌面、做饼等食品中也很美味。
用料:
嫩南瓜适量
油适量
盐适量
鸡精适量
醋适量
葱一段
姜两片
做法:
1/9往适量嫩南瓜
2/9往皮往瓤
3/9切成丝,放进水中
4/9葱姜切成丝
5/9锅中放进适量的油,烧热放进姜葱爆香
6/9将南瓜丝滤干水放进锅中翻炒
7/9放进适量的盐,鸡精十三香
8/9加进适量的的醋,翻炒南瓜丝变软即可出锅
嫩南瓜的做法?
素材:嫩南瓜一个,青椒、红椒适量,蒜、姜适量,猪油,盐
1、嫩南瓜洗干净,切往尾部,然后切成片状再切成丝状,装进盘子备用。蒜姜沫切好备用。青椒和红椒洗干净,切成丝状备用,姜蒜剁成碎沫。
2、锅烧热,放进适量的猪油,油烧化后,加进蒜姜沫爆香。
3、把切好的嫩南瓜丝放进锅内,加进适量的食用盐翻炒。
4、翻炒一会后,把切好的青椒丝和红椒丝放进往陆续翻炒,然后加进适量的生抽翻炒均匀即可出锅。