刚买回来的虾酱怎么吃更好吃啊？咸虾肉酱最好吃的做法？
刚买回来的虾酱怎么食更好食啊？
首先将葱切葱花。
2.将鸡蛋打进碗中，加进虾酱、料酒，打散。
3.锅中倒进油，倒进鸡蛋液。
4.炒散后，再加进葱花，翻炒至显现蛋花状，就可以出锅装盘了。
青椒红肠虾酱炒豆腐
1、 青椒洗净，豆腐葱姜蒜预备好。
2、 虾酱预备好。
3、 豆腐、红肠、青椒切粒。
4、 葱姜蒜切片。
5、 起油锅，油温升至5成热时，放进葱姜蒜和虾酱爆香，烹进料酒。
6、 再放进豆腐和红肠丁。
7、 加少许水，放进白糖炖煮3分钟。
8、 最后放进青椒，翻炒至青椒变色即可盛出。
虾酱小炒肉
1、五花肉改刀切薄片，绿线椒斜着切小片。姜丝备用。
2、炒锅里加油烧热，把辣椒先放进煸炒一下，加少许盐。炒香了放一旁备用。
3、放少许油加热，接着开始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了，肉的油也会出来一些。
4、接着放少许白酒往腥，和加了少许少许的盐进底味。虾酱都咸，依个人口味添加。
5、最后放少许鸡精，加进姜丝和炒过的辣椒倒进翻炒，香味就出来啦。可以出锅了。
咸虾肉酱最好食的做法？
素材
蛋黄2个，打散，浓奶油100毫升，黄油30克，干雪利或马德拉酒2汤匙，盐1/2茶匙，红辣椒粉少许，肉豆蔻粉少许，熟龙虾肉350克，切碎
做法
1.将蛋黄和鲜奶油放在一个小碗里，用打蛋器使劲搅打，直到混匀。搁一旁备用。
2.黄油放在平底锅里，用小火熔化。加搅拌好的蛋黄混合物和雪利酒。一边煮，一边不断搅拌，直到混合物变稠，但不要煮沸。
3.关火。加盐，辣椒粉和肉豆蔻粉，混匀。加进龙虾肉，将火调到低热，稍加热，直至龙虾肉热透即成。放在抹有黄油的热面包片上食。
步骤一
1素材备齐。五花肉肥瘦按个人喜欢啦。
步骤二
2五花肉改刀切薄片，绿线椒斜着切小片。姜丝备用。
步骤三
3炒锅里加油烧热，把辣椒先放进煸炒一下，加少许盐。炒香了放一旁备用。
步骤四
4放少许油加热，接着开始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了，肉的油也会出来一些。
步骤五
5接着放少许白酒往腥，和加了少许少许的盐进底味。虾酱都咸，依个人口味添加。我放了一大勺。
步骤六
6最后放少许鸡精，加进姜丝和炒过的辣椒倒进翻炒，香味就出来啦。可以出锅了。
1.先将活虾、干子、茭白分别过油。
步骤 2
热锅加油放进葱姜爆香，放进瘦肉翻炒变色后倒进虾翻炒均匀。
步骤 3
3.随后加进两种酱、糖和开水，大火翻炒均匀煮开后转中小火熬煮，不时翻炒一下防止糊锅底。
步骤 4
4.当锅里食材由稀到稍稠时加进茭白、干子翻炒至浓稠关火装盘。味道鲜美！
蒸虾酱鸡蛋焖子的做法？
蒸虾酱鸡蛋焖子:预备食材，虾酱，鸡蛋4个，葱花，把葱花，鸡蛋，和一勺虾酱搅拌均匀，倒进少许水，不加盐了，虾酱本身就是咸的，把蒸虾酱鸡蛋的器具上面盖上个盘，放锅里蒸十五分钟出锅
虾酱炒什么菜比较好食？
空心菜。虾酱炒空心菜比较好食，空心菜洗净，热油放进蒜沫虾酱炒香，放点猪油更香，摘好的空心菜放进，大火翻炒爆香，加进适量盐和鸡精即可出锅。
热馒头沾虾酱更好食，鲜香浓郁，后味无穷。
虾酱还可炒鸡蛋，虾酱炒豆腐，眉豆炒虾酱，虾酱蒸猪肉，肉沫炒虾酱这些都是家常菜。
虾酱虽好，可不要过量哟，虾酱含盐多，炒菜时少放或不放盐。
首先我们预备一点点的虾酱，因为虾酱是非常咸的，不可以放太多，然后再预备三个鸡蛋，一些葱姜蒜，料酒，这些都是需要的，首先我们先放多一些油，将虾酱放进往炒一炒，然后再放进葱姜蒜小米辣，料酒，然后再打三个鸡蛋进往就可以了，虾酱里面也是不需要往再放盐了。
一、虾酱鸡蛋
1.首先将葱切葱花。
2.将鸡蛋打进碗中，加进虾酱、料酒，打散。
3.锅中倒进油，倒进鸡蛋液。
4.炒散后，再加进葱花，翻炒至显现蛋花状，就可以出锅装盘了。
二、青椒红肠虾酱炒豆腐
1、 青椒洗净，豆腐葱姜蒜预备好。
2、 虾酱预备好。
3、 豆腐、红肠、青椒切粒。
4、 葱姜蒜切片。
5、 起油锅，油温升至5成热时，放进葱姜蒜和虾酱爆香，烹进料酒。
6、 再放进豆腐和红肠丁。
7、 加少许水，放进白糖炖煮3分钟。
8、 最后放进青椒，翻炒至青椒变色即可盛出。
三、虾酱小炒肉
1、五花肉改刀切薄片，绿线椒斜着切小片。姜丝备用。
2、炒锅里加油烧热，把辣椒先放进煸炒一下，加少许盐。炒香了放一旁备用。
3、放少许油加热，接着开始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了，肉的油也会出来一些。
4、接着放少许白酒往腥，和加了少许少许的盐进底味。虾酱都咸，依个人口味添加。
5、最后放少许鸡精，加进姜丝和炒过的辣椒倒进翻炒，香味就出来啦。可以出锅了。
主料
茄子、豆腐
辅料
虾酱、油、白糖、葱。
做法步骤：
第1步、把茄子切成块备用。
第2步、 把豆腐切小块。
第3步、 热油，炒香葱花。
第4步、 放进虾酱，煸炒出香味。
第5步、 放进茄子炒蔫为止。
第6步、放进豆腐块
第7步、加适量清水烧开。
第8步、 小火烧制5分钟。可以加少许白糖提味。
第9步、 旺火，稍稍收汁，即可关火。
第10步、 出锅装盘，即可上桌食用。
答；虾酱炒什么菜比较好食（鸡蛋）。
【食材】蜢子虾酱半碗，小根葱，小米辣两个，青尖椒一个，鸡蛋两个，料酒适量。
【做法步骤】1、预备食材，把蔬菜都洗干净。
2、蜢子虾酱倒进大碗中，打进鸡蛋。
3、将青尖椒切末、小米辣切圈，放进碗中。
4、倒进少许的料酒和一点清水。
5、将所有的食材搅拌均匀。
6、锅里加进适量的底油，放进葱花爆香。
7、倒进搅拌好的虾酱翻炒均匀。
8、出锅前撒一点葱花。
9、翻炒均匀就可以出锅了。