小鸡翅家常做法？炖鸡翅最好吃的做法？
小鸡翅家常做法？
可乐鸡翅
1.鸡翅上划两刀，锅里倒进冷水，加进鸡翅，姜片，桂皮，花椒，水开后煮2分钟左右捞出。
2.热锅加进冷油，放进鸡翅，煎至两面金黄，倒进可乐，老抽，生抽，小火慢炖5分钟，大火收汁即可。
主要食材：鸡翅中，甜面酱，冬笋，油菜
配料：葱、姜、蒜末
调料：盐、胡椒粉，料酒、酱油、白芝麻
做法
（1）鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉，腌5~10分钟；
（2）冬笋切片，在水中焯一下。焯的时间不要长！开锅即可。
（3）锅中放油，下葱、姜、蒜末炒香。放进鸡翅中，翻炒至鸡翅表面微黄色。加进一点料酒，适量甜面酱（以裹住鸡翅为适中），一点酱油，加水（以抹过鸡翅为为适中），小火儿焖20~30分钟，鸡翅熟了，把鸡翅捞出。
（4）锅中留少许酱汁，下冬笋片、油菜，煸炒至熟，出锅后浇在鸡翅上。撒上白芝麻即可食用。
炖鸡翅最好食的做法？
主料：鸡翅500克
辅料：黄瓜100克,番茄100克
调料：大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克
炖鸡翅的特色：肉质鲜嫩，美味可口
炖鸡翅的做法：
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加进酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放进鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装进盘即可
主料：
鸡翅500g
辅料：
调和油10ml
食盐5g
葱10g
姜5g
料酒10ml
老抽15ml
元贞糖5g
步骤1：
鸡翅切成块
步骤2：
用开水加葱段焯一遍
步骤3：
捞出控干水
步骤4：
锅里放油把姜片煸香
步骤5：
倒进焯好的鸡翅
步骤6：
加老抽，料酒，盐，糖炒几下
步骤7：
加进没过鸡翅的水焖20分钟
步骤8：
汤汁收紧就可以出锅
顿鸡翅最好食的做法，是可乐鸡翅，先把鸡翅中横向划刀，后加进葱，姜，酱油，香叶，白糖，带上一次性手套，往挠一挠这样可以好进味儿，腌制40分钟后，起锅热油，后把腌好的鸡翅倒进往，用中火往翻炒，把鸡翅炒的变色后，倒进大瓶的可乐，陆续往翻动，转进小火，炖半个小时，油亮光滑的可乐鸡翅就做好了！又甜又软又糯，看见就会增加食欲，好香啊！
煮鸡翅的家常做法？
主料：
鸡翅340克、香芋315克。
辅料：
盐适量、香葱适量、料酒适量、油适量、生抽适量、白糖适量。
具体步骤：
第一步食材预备，鸡翅（已清洗焯水）、香芋（已往皮洗净）、香葱。
第二步将已洗净的香芋放在案板上切开，待用。
第三步将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
第四步烧锅倒油烧热，下进剁好的鸡翅，加适量的料酒。
第五步翻炒翻炒。
第六步随后，合进切好的香芋翻炒一下。
第七步接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
第八步然后，加适量的生抽。
第九步加适量的白糖。
第十步加适量的盐。
第十一步调味翻匀。
第十二步最后，出锅装进大碗中、搁进香葱，即成。
鸡翅的简单做法？
大家好，我是好食不胖的小六，鸡翅最简单好食的做法还属可乐鸡翅。
做法如下：
首先预备实材：鸡中翅五个、可乐一瓶、白芝麻、葱花。
第一步：首先将鸡翅洗净。
第二步：将锅烧热，加进适量的食用油。
第三步：油温五成热时，下进鸡翅，把鸡翅煎至两面金黄。
第四步：加适量盐，再把可乐倒进锅中，可乐没过鸡翅即可。
第五步：盖上锅盖，煮十分钟左右，收汁装盘。
第六步：再撒上白芝麻，葱花，即可 。
一盘简单又好食的可乐鸡翅我们就做好了，色香味俱全哦！光是看着就流口水了。
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鸡翅做法家常简单？
食材
鸡翅（8个）
姜（150g）
蒜（150g）
料酒（3芍）
酱油（2芍）
醋（1芍）
盐（2芍）
青椒（1个）
步骤1、将买来的鸡翅清洗干净，沥水。
步骤2、把预备好的生姜和蒜瓣切碎。
步骤3、把每个鸡翅两面都划2刀，便于进味，在鸡翅中加切好的姜蒜，料酒、酱油、醋、盐。
步骤4、用筷子搅拌，让鸡翅完全裹上调料，腌制10分钟。
步骤5、清洗烧锅，烧热，加进适量的香油，等香油起泡。
步骤6、加进腌好的鸡翅，煎至鸡翅2面金黄。
步骤7、把腌制鸡翅的调料倒进锅中，加进半碗水，放进切好的青椒，大火烧。
步骤8、等汤烧完即关火，红烧鸡翅完成，装盘。完成。
食材：鸡翅9个，姜蒜适量，1勺料酒、2两勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1小勺黑胡椒粉、1小勺孜然粉、少许盐、1勺辣椒粉、1勺孜然、1勺葱花、1勺芝麻
制造方法
1.鸡翅洗净对半切开，用厨房纸吸掉水分
2.鸡翅+姜丝蒜片+1勺料酒+2两勺生抽＋半勺老抽＋1勺蚝油＋1小勺黑胡椒粉＋1小勺孜然粉+少许盐，挠匀腌制30分钟以上
3.热锅进油，油温六成热，放进鸡翅，炸至两面金黄熟透即可（可能炸7分钟左右）
4.捞出控油后再把鸡翅倒回锅中+1勺辣椒粉＋1勺孜然粉＋1勺芝麻+1勺葱花，拌匀即可。
素材：鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
做法
1.鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，进鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2.锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加进鸡翅翻炒。
3.鸡翅上色后加进白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量)，大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加进鸡精，加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的)。
4.陆续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。
小诀窍：先将酱油炒一炒然后在放进鸡翅，这样比较轻易上色。颜色会很诱人有口感，但是注重不要把水烧干了。