首页吃喝玩乐用泡菜坛子腌整根白萝卜怎么腌?白萝卜家庭泡菜最简单的做法?

用泡菜坛子腌整根白萝卜怎么腌?白萝卜家庭泡菜最简单的做法?

wolekan 09-22 1次浏览 0条评论

用泡菜坛子腌整根白萝卜怎么腌?

用泡菜坛子腌整根白萝卜怎么腌?白萝卜家庭泡菜最简单的做法?

1、用材:萝卜,白砂糖,白醋,生抽,酱油,香油,盐。2、作法:将萝卜竖着对半割开,切割成两截。3、把萝卜切成片,每5刀断开一次。

4、取一海碗,倒进一大勺生抽酱油、小小勺的酱油,加一勺白砂糖,一勺醋,小勺香油,搅拌均匀。

5、放进切完的萝卜,用力翻拌。萝卜片先腌渍15分鐘,随后箩卜会出一些水分,也会变松。再把萝卜片翻一翻,让萝卜片再侵泡腌渍15分鐘。腌渍好之后就可以食完,箩卜切割成块状之后更非常轻易进味。

配料:

白萝卜 1根、红米辣椒 7根、橙 1个、白砂糖 适量、白醋 适量、精盐 适量、矿泉水 适量

步骤1.我这次选了一个大粗萝卜,假如人少可以抉择大小适中的哈~

步骤2.萝卜切细条,有小尾指长即可

步骤3.红米辣椒往头,切均匀宽窄的小细段

步骤4.把萝卜条放在感觉的容器内,橙子切片和红米辣椒放在上面,均匀撒上盐和白砂糖,白砂糖多放一些,用稍多些的糖均匀覆盖全部萝卜条,加进白醋至不超过整体萝卜条的一半高度,再加进矿泉水末过萝卜条即可

步骤5.用保鲜膜封住瓶口,拧紧盖子,上下摇摆均匀,放进冰箱冷躲至少12小时后再食用

白萝卜家庭泡菜最简单的做法?

步骤/方式1

白萝卜往皮 、洗净、切条 用20克盐拌匀

步骤/方式2

锅里加水烧开,加进花椒和小米辣、生姜、蒜片生抽、食盐、白糖熬好后放凉备用

步骤/方式3

容器里放进腌好的萝卜、倒进熬好的香料水、没过萝卜、泡制三天就可以食了

步骤/方式4

成品图

泡菜萝卜的腌制方法?

白萝卜一个,盐,白醋,白糖,辣椒粉。

1.把白萝卜洗干净,不要往皮,食起来更脆。

2.把萝卜切成条状或薄片都可,我喜欢切条状,注重要切匀称,把萝卜切好后,挠点盐腌一个小时。

3.再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味),用手挤压水分,用漏网晒晾一两个小时,这样萝卜干爽,可以把余外的水分往掉,更轻易进味。

4.用白醋和糖兑换成自己喜欢的酸甜醋水,再放点辣椒粉。喜欢酸的少放点糖;喜欢甜的多放点糖。辣椒粉也是一样,食辣的多放点;不食辣的少放或不放都可;依据自己的口味调制好酸水。

5.把晾干水分的萝卜倒进调制好的酸水里,用盖子盖住浸泡一个半小时,就可以品味自己亲手做的又脆又爽的酸辣萝卜啦

预备白萝卜大约250克切薄片,红萝卜1/3切薄片,全部放进碗中,加进盐1/4勺搅拌好,放置一边腌制5-10分钟,将柠檬皮削下来切丝,红线椒1/3支切圈,碗中加进1/2勺盐、砂糖1勺、白醋2勺搅匀,将萝卜挤出余外水分,放进干净的碗中,倒进调好的腌汁,放进线椒、柠檬皮、昆布丝搅匀,腌制10分钟。

白萝卜泡菜做法?

1.

白萝卜500克清洗干净

2.

白萝卜往皮切成条

3.

放进碗中用20克盐拌匀

4.

锅里加1000克水烧开,加进10克食盐、5克白糖

5.

加进10克花椒和20克小米辣、20克生姜、10克蒜片、10克生抽,小火熬制十分钟

6.

容器里放进腌好的萝卜,倒进熬好的香料水,泡制三天就可以食了

7.

成品

白萝卜泡菜做法全过程?

预备白萝卜大约250克切薄片,红萝卜1/3切薄片,全部放进碗中,加进盐1/4勺搅拌好,放置一边腌制5-10分钟,将柠檬皮削下来切丝,红线椒1/3支切圈,碗中加进1/2勺盐、砂糖1勺、白醋2勺搅匀,将萝卜挤出余外水分,放进干净的碗中,倒进调好的腌汁,放进线椒、柠檬皮、昆布丝搅匀,腌制10分钟。

泡菜白萝卜的腌制方法
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