一周岁宝宝的南瓜鳕鱼疙瘩汤做法?做南瓜疙瘩汤的方法是什么?
一周岁宝宝的南瓜鳕鱼疙瘩汤做法?
1.用点姜片往腥,和南瓜一起蒸熟(鳕鱼熟得快,可以提前取出后剁碎)南瓜用辅食机打成泥,假如是贝贝南瓜比较干,可以适量加水,但先少量哦,油麦菜和西红柿切碎。
2.南瓜的含水量不一样,所以面糊只能调成粘稠的状态就行,不要太稀了,可以面粉先少量的添加。
3.锅中倒油,放进西红柿翻炒出汁,加进适量的清水,水开后用漏勺漏进面糊,转小火煮至熟透,假如面糊哗哗的往下滴,阐明太稀了,很轻易就煮成一锅汤,没有漏勺,可以换成保鲜袋,剪个口子也行。
营养可口的南瓜鳕鱼疙瘩汤就这样做成了哟,营养丰盛,酸甜开胃,简单灵敏的营养辅食。
做南瓜疙瘩汤的方法是什么?
主料:虾米适量,南瓜适量,粉丝一小把,疙瘩一碗,葱花适量
辅料:盐2克
烹饪方法:
1. 南瓜往皮切片备用。虾米,粉丝预备好备用。
2. 南瓜与疙瘩倒进煮锅中,煮至9成熟。
3. 加进粉丝,虾米,大火煮3分钟,调进少许盐。
4. 撒进葱花,出锅进碗即可。
原料:南瓜、面粉、白糖。
做法步骤:
第1步、食材:南瓜、面粉
第2步、在面粉中,加适量的清水调成面糊,待用。
第3步、将南瓜往籽往皮、清洗一下。
第4步、放在案板上切成块。
第5步、随后,将切好的南瓜下进清水锅中煮开,煮上4——5分钟。
第6步、接着,用勺子舀进面糊。
用料
南瓜 300g
蒜片 3瓣的量
葱花 适量
鸡蛋 1-2个
面粉 约50g
清水或高汤 3小碗
生抽 1汤匙
盐 1/2茶匙
醋 几滴
香油 1茶匙
南瓜疙瘩汤的做法
南瓜往皮切块,蒜切片,葱切葱花。
鸡蛋打进碗中。
面粉中一点点的加进清水,不断的搅动,最终显现这样的雪花状面疙瘩。
汤锅中加进色拉油。
将南瓜炒香,让脂溶性维生素溶出。
加进清水3小碗。
加进蒜片。
盖上盖子小火煮5分钟。
开盖加进面疙瘩后迅速搅拌均匀,避免粘连。加进盐和生抽调味。
放进面疙瘩后煮3分钟。
慢慢淋进鸡蛋液。
煮滚再搅动,蛋花会比较完全。
加进麻油和葱花。
最后淋进几滴醋。
美味的南瓜疙瘩汤就可以享用了。
西红柿南瓜疙瘩汤怎么做?
西红柿南瓜疙瘩汤是一道非常美味的汤,而且制造也很简单。以下是一份简单的食谱:
素材:
- 南瓜 150 克
- 西红柿 200 克
- 面粉 30 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜适量
步骤:
1. 将南瓜往皮切成小块,西红柿切成丁状备用;
2. 将面粉、鸡蛋、盐和少量水混合成面团,揉成小疙瘩;
3. 热锅凉油,放进葱姜爆香;
4. 加进南瓜翻炒至软烂;
5. 加进西红柿陆续翻炒;
6. 加进适量清水,大火烧开后转小火煮约 10 分钟;
7. 把面疙瘩放进锅中,加盐和鸡精调味,再煮约 5 分钟即可。