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豆沙是怎么做好吃?把黄豆做成豆沙的方法是什么?

wolekan 09-24 1次浏览 0条评论

豆沙是怎么做好食?

豆沙是怎么做好吃?把黄豆做成豆沙的方法是什么?

首先,一斤红豆洗净,加进清水浸泡一夜。

然后,清洗干净,倒进电饭锅中,加进比蒸米饭多一点的清水,蒸熟,分次加进料理机中,不好打加进适量清水。

最后,打好后倒进锅里,加进150g冰糖,全程小火不停翻炒,翻炒20分钟后,炒至粘稠,挂在铲子上不掉,盛出即可。

打坏红豆

把浸泡一晚上的红豆放进电饭锅像蒸米饭一样蒸熟,倒进破碎机加些清水打成细腻状态。

加进冰糖翻炒

打完后倒进锅中并加进100克冰糖开小火不停的均匀翻炒。

翻炒至挂铲

翻炒二十五分钟左右,直到能挂住铲子不掉即可出锅食用。

红豆 500克

水 1000克

油 150克

糖 160克

二、自制豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆洗净,加进水,电压力锅一个豆筋程序。

步骤 2

煮好后放盆子里备用

步骤 3

盆里另放2000克冷水,用筛子洗豆沙

步骤 4

洗好的豆沙倒进100目的虑网袋里,挤出水分

步骤 5

虑出的水陆续静止一会,小心倒掉一点水

步骤 6

中小火,加进豆沙,分次放进油和糖翻炒

步骤 7

炒到抱团即可,冷了会更干一点的,炒约半小时即可。

做法步骤

步骤 1

提前一夜泡豆子

步骤 2

过水洗干净。

步骤 3

锅中加水两倍,加豆子大火煮开,中火煮烂,勺子一撵就烂的状态(没煮烂就加热水在煮),加红糖,麦芽糖,加到你自己喜欢的甜度,翻炒时用铲子或者炒勺不断碾压豆子。 (意见用高压锅压半小时再换锅炒制,有些红豆太难煮了)

步骤 4

不用炒太干,炒制到湿湿润润的状态就可以出锅,冷躲保存。

把黄豆做成豆沙的方法是什么?

预备素材:花豆100克、黄豆50克、白砂糖1大勺、黄油20克。

第一步:将预备好的花豆和黄豆清洗干净。

第二步:将洗干净的花豆和黄豆倒到豆浆机,加进水,抉择快速豆浆模式,将花豆和黄豆打磨成碎渣。

第三步:用滤网将豆浆机里的豆沙过滤出来,倒到碗里。

第四步:将碗里的豆沙倒到锅里,向锅里加进黄油和白砂糖,开火加热,不断搅拌均匀。

第五步:锅里的豆沙一直搅拌直到粘稠就做好了,盛出做好的豆沙放凉就可以直接使用了。

买回来的红豆沙怎样调?

红豆200g 糖适量 难度简单 时间一小时 口味甜味 工艺煮 豆沙馅的做法步骤

1. 将红 豆泡 上2小时,放进锅内煮

2. 煮到红豆变软,开花,加进适量的糖

3. 等到糖熔化了,将红豆加进到 豆浆机

4. 抉择 绿豆沙 按钮,待豆浆机处理完成。

5. 将红豆沙倒进平底锅小火慢炒 6. 直到红豆沙变成像 豆沙馅 浓稠就可以了。7. 待豆沙馅放凉了,就可以放进

买的红豆沙怎么变成豆沙馅?

把红豆洗干净用清水泡泡,要多泡一会,然后放锅里加上水煮,水要多加,煮一个小时左右吧,开锅看看水要没了,红豆也开口了,就关火,等十分钟把红豆用勺子压压,成泥了就好了,就变成豆沙馅了

红豆沙怎么做
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