山楂肉怎么做好吃？山楂月饼怎么做？
山楂肉怎么做好食？
素材预备
五花肉：适量
山楂：适量
绿茶：适量
冰糖：适量
酱油：适量
桂皮：适量
香叶：适量
茴香：适量
八角：适量
盐：适量
姜：适量
大葱：适量
做法
1、五花肉、山楂、绿茶、八角、桂皮、香叶、茴香、姜、冰糖、大葱、盐。
2、山楂对半切开，往芯。
3、五花肉切小块。
4、热锅起油，放进冰糖炒成酱红色，起锅装碗里。
5、热锅起油，倒进姜片翻炒爆香。
6、倒进五花肉翻炒。
7、倒进香料、糖浆、绿茶水、酱油。
8、中火焖煮20分钟。
9、放进盐和山楂翻炒，收汁后起锅。
1、山楂洗净，从中间切开，剖往里面的籽。
2、预备一碗清水，放一小勺盐，把往过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟，这样可以有效的往除山楂的酸味，使山楂变得不再那么酸。
3、锅里放少量清水，加泡过盐水的山楂和适量冰糖，大火煮开后变中火，大约煮20-25分钟，山楂酥烂，汤汁变得粘稠即可。
4、浸泡山楂的时候，可以把肉洗净，切薄片，放一个大碗中，加料酒和少量盐腌制一下。
5、再把一勺淀粉和一勺面粉放肉片里，加适量清水搅拌均匀，给肉片挂上面糊。
6、锅里放适量油，(普通锅可以适量放多点油。)把肉片放进煎一下，到两面都变黄时盛出即可。
7、在锅里放进山楂煮好的糊翻炒几下，加进一点点盐，翻炒均匀。
8、把煎好的肉片放进山楂糊里翻炒均匀，即可出锅。
山楂月饼怎么做？
预备好制造原料。
将中式糕点粉过筛，将转化糖浆，枧水，花生油搅拌均匀，加进面粉揉成面团，盖上保鲜膜，室温静置2小时。
新手可以称量出20克饼皮面团，30克山楂馅料，分别搓成圆球。娴熟后可以摘用3比7的比例制造。（我用的模具为50克的）
将饼皮面团按压成中间厚四面薄的面片，中间放上馅料，然后用虎口慢慢收口，最后捏紧收口处。
山楂月饼是一种传统的中式糕点，口感酸甜可口，非常受欢迎。以下是一份制造山楂月饼的食谱：
素材：
- 1杯糯米粉
- 2/3杯白糖
- 1/4茶匙盐
- 1个蛋黄
- 1汤匙油
- 1/2杯山楂泥
- 1/4杯开水
- 适量白芝麻（可选）
步骤：
1. 将糯米粉、白糖和盐混合在一起，搅拌均匀。加进一个蛋黄和油，陆续搅拌至均匀。
2. 逐渐添加山楂泥和开水，直到面团光滑且不粘手。假如面团太干，可以再加一些水。
3. 将面团分成小块，搓成圆球状。用手掌压扁，放进月饼模具中。
4. 在烤箱中预热至180°C，将月饼放进烤箱中烤约20分钟或至表面呈金黄色。
5. 取出月饼，放在烤架上冷却。可以在表面撒上一些白芝麻增加口感。
6. 等待完全冷却后，即可享用美味的山楂月饼了！
温馨提示：假如您喜欢更酸更甜的口感，可以在面团中加进更多的山楂泥。
山楂棒棒糖的家常做法？
山楂棒棒糖是一款美味的糖果，非常受欢迎。假如你喜欢自己动手做糖果，那么可以试试做山楂棒棒糖。
所需素材：山楂果肉、白糖、淀粉、水。
步骤：
1、将山楂果肉往籽捣成泥。
2、加进适量的淀粉搅拌均匀。
3、将白糖加进锅中，加进水搅拌均匀。
4、烧开水后，加进山楂泥，煮至糖浆变稠。
5、将糖浆倒进模具中，等待凝聚。
6、品味美味可口的山楂棒棒糖。
所以，自制山楂棒棒糖非常简单，只需要几个素材和简单的步骤就可以制造出来。糖果味道浓郁，口感特殊。
山楂花椒丸怎么做？
山楂花椒丸是一道常见的中式小食，口感酸甜辣，非常开胃。以下是制造山楂花椒丸的简单步骤：
素材：
200克山楂干（也喊酸枣干）
50克干红辣椒粉
20克花椒粒
100克白糖
少量盐
步骤：
1.预备山楂干： 假如山楂干比较大块，可以将它们切成小块，以便于后续的处理。
2.炸山楂干： 在一个平底锅中，加热适量的食用油，然后将山楂干加进炸炸至变软。这个过程需要耐烦，要时不时翻炸，确保山楂均匀变软。一旦山楂干变软，捞出备用。
3.制造山楂花椒粉： 将炸软的山楂干放进食品加工机或搅拌器中，加进干红辣椒粉和花椒粒。依据个人口味，可以适量掌握辣椒粉的数量。然后将山楂和辣椒花椒混合物搅拌成细腻的粉末。
4.加进糖和盐： 将白糖和少量盐加进山楂花椒粉中，再次搅拌均匀。你可以依据口味适量调整糖和盐的用量。
5.制造丸子： 将山楂花椒粉按照自己喜欢的大小，搓成小丸子。你可以用手沾一些食用油，以免粉末粘在手上。
6.享用： 制造好的山楂花椒丸可以直接食用，品味其酸甜辣的特殊口感。你也可以将它们保存在密封的容器中，以便稍后食用。
山楂花椒丸是一道美味的小食，适协作为零食或下酒菜。你可以依据个人口味调整辣度和甜度，制造出符合自己喜好的山楂花椒丸。
您好，制造山楂花椒丸可以按以下步骤进行：
1. 预备主要食材：山楂、花椒
2. 将山楂洗净后往核
3. 将往核的山楂晾干
4. 用搅拌机把晾干的山楂搅成泥状
5. 在锅中放进少许油，加进花椒粒，炒香
6. 加进山楂泥，搅拌均匀
7. 炒至山楂泥变成稠状后，取出晾凉
8. 将晾凉的山楂泥搓成丸子即可。
以上就是制造山楂花椒丸的步骤，做好的山楂花椒丸可以直接食用。您也可以依据自己的口味添加其他调味料，如盐、胡椒粉等。祝您制造成功！
野生山楂怎么做好食？
1、山药往皮。蜜枣对切，山楂往核心切片；
2、山药切滚刀块；进锅中煮沸，至透明捞出备用；
3、另起锅，加进适量水、冰糖；加进焯过的山药；然后 加进蜜枣、山楂；
4、大火煮开，转中小火慢炖；至汤汁粘稠，山药熟软关火；
5、放至微热，加进适量蜂蜜调味。