烤虾的家常做法？烤虾的做法？
烤虾的家常做法？
食材用料
鲜虾 400克，洋葱 1个，菜籽油 1/3汤匙，
料酒 2茶匙，烧烤酱 2茶匙，盐 1/3茶匙，
胡椒粉 1/2茶匙，小葱 5根，老姜 少许。
方法和步骤如下：
1、鲜虾挑去沙线、冲洗沥干，放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌十分钟左右；
2、倒去腌汁，再加入洋葱颗拌匀。
3、多油、烧至七八成热，下插入竹签、抖去腌料的虾；
4、快速翻炸均匀后捞出。
5、倒出多余的油，小火下烧烤酱、腌料炒出香味；
6、放入虾，将炒料铲在虾面上焖片刻；
7、铲入大盘中，放在微波炉中用烧烤档打两分钟。
把虾冲洗干净
步骤2在第三节处挑出虾线，剪掉虾须子
步骤3处理好以后直接装入密实袋
步骤4加入姜片、料酒
步骤5密封腌渍至少半小时
步骤6用竹签子串起来
步骤7全部串好备用，准备烤盘、烤网，烤箱180度预热
步骤8直接把虾在烤网上码平
步骤9直接在表面挤上喜欢的各种酱料、酱汁
步骤10放入预热好的烤箱，25分钟左右即可
步骤11烤制完成直接取出
步骤12非常简单的家常版烤虾就好了
烤虾的做法？
大虾用料酒，盐腌制15分钟，串起来摆好
步骤 2
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剩余调料混合均匀，熟油是平时做菜我妈提前弄熟的，没有的话，把油烧热浇上去即可。
步骤 3
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刷好酱，放入200度预热的烤箱中，烤15分钟
步骤 4
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出炉啦
烤大虾是海鲜美食中的一道经典菜肴，口感鲜美，以下是几种烤大虾做法：
1. 柠檬烤虾：将新鲜大虾切开，挑净虾线并洗净，沥干水分后放入抹匀橄榄油、柠檬汁和黑胡椒的碗中腌制 20 分钟，随后烤至两面金黄色即可。
2. 芝士烤虾：将新鲜大虾切开，挑净虾线并洗净，沥干水分后放入抹匀橄榄油和盐的碗中腌制 20 分钟，撒上磨碎的芝士粉后，烤至芝士融化、虾肉熟透即可。
3. 香草烤虾：将新鲜大虾切开，挑净虾线并洗净，沥干水分后放入抹匀橄榄油、盐和香草粉调匀，腌制 20 分钟后烤至两面呈现出漂亮的烤痕即可。
4. 咖喱烤虾：将新鲜大虾切开，挑净虾线并洗净，沥干水分后放入抹匀橄榄油和咖喱粉的碗中腌制 20 分钟，烤至两面金黄色、虾肉香辣入味即可。
. 比萨烤虾：将新鲜大虾切开，挑净虾线并洗净，沥干水分后放入抹匀番茄酱的碗中腌制 20 分钟，加入番茄片、青椒、起士等材料，烤至虾肉熟透和起士焦黄酥脆即可。
小贴士：
- 烤大虾时间一定要掌握好，烤过头了容易虾肉变老。
- 烤大虾前先腌制浸泡可以使调味更
烤大虾的做法，烤大虾怎么做好吃，烤大虾的家常做法？
主料
竹节虾
10个辅料
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量料酒
适量酱油
少量步骤1.把虾掏去泥肠，拿掉头，因为虾头里面胆固醇太高。洗净后装盘装备好。
2.放入小盆中加料酒，姜末，盐，鸡精淹制20分钟。
3.锅中入凉油烧热。
4.投入虾，烧一会儿，两面烧红。
5.加酱油，姜末，耗油，少量开水。炖一会儿。
6.直至汤汁收干，淋欠汁，撒上葱末。
7.出锅后点缀上香菜末。
小贴士
烤大虾的做法和腌制方法？
用料
虾 一斤
奥尔良腌料 15克
黑胡椒粉 1.5克
食用油 1勺
白糖 10克
蒜蓉辣酱 1勺
做法步骤
步骤 1
挑选新鲜大虾 放冰箱速冻10分钟把虾冰晕 剪掉虾枪，防止腌制时扎手 虾背用✂️剪开，用剪刀背挑出虾线 清洗干净
步骤 2
加入奥尔良腌料黑胡椒粉白糖油蒜蓉辣酱腌制30分钟 腌制的时候要特别注意不要被虾扎到手🙊
步骤 3
低温多刷油多翻转 美味大虾完成🦐🦐✌
材料
虾，土豆，马苏里拉芝士
做法
1.虾去壳（保留虾尾）、去泥线（记得用牙签那办法），用生抽腌15分钟左右
2.土豆洗干净，不用去皮，放入可微波的盘子中，盖上可微博的保鲜膜，转8-10分钟后压成泥，用点盐拌匀
3.马苏里拉芝士刨成丝
4.烤盘中铺上锡纸，刷一层油防粘
5.依次摆上虾、土豆泥球、撒上马苏里拉芝士
6.烤箱预热，180度，15分钟左右即可
烤海虾怎么做才好吃？
虾子洗净从背部剪开，用刀背或者肉锤轻轻捶打虾肉，让虾肉平摊。用干白葡萄酒（或白兰地酒）、盐、黑胡椒碎、干香草碎腌制片刻
烤盘铺上锡纸，把腌制好的虾子摆在烤盘上，将奶酪丝撒在虾肉上。烤箱预热到180度，放入虾子大约烤8分钟至奶酪融化略有焦黄就可以吃了
烤海虾也是道难得的美食，味道都是很鲜美，我介绍这款烤虾，简单又美味，欢迎大家试试。
原料：海虾、孜然、盐、蚝油、橄榄油。
做法步骤：
第1步、把竹签备好。
第2步、用剪刀剪去虾枪。
第3步、虾处理好后，放入蚝油。
第4步、盐和孜然粉拌匀，腌渍10分钟。
第5步、用竹签从虾的尾部串好。
第6步、烤盘铺锡纸，把串好的虾摆上。
第7步、把橄榄油倒入碗中。
第8步、烤箱220度预热5分钟，把虾上刷一层橄榄油。
第9步、中层上下火10分钟，烤到金黄色即可。