贡茶奶茶店原味奶茶的制作方法？原味奶茶的制作方法？

贡茶奶茶店原味奶茶的制造方法？

用热水泡茶加进牛奶 贡茶奶茶店的原味奶茶的做法： 水放小锅住开丢茶包进往煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破。

原味奶茶的制造方法？

1、预备好素材。红茶用的是茶叶，味道会更香浓，假如没有现成的用红茶包也可以。

2、将水倒进奶锅，放进红茶，煮开。

3、转小火，煮5分钟，关火浸泡5分钟，让茶叶完全伸展释放出它本应该有的味道。

4、在煮好的茶水里加进纯牛奶，搅拌均匀，小火煮开。

5、小火煮开，不要走开，在旁边看着，非常轻易溢出来的。

6、过滤，倒进茶杯里，假如和我一样喜欢原味的不需要加什么了，喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜，一杯香醇的原味奶茶就做好了。

7、成品图。

商用奶茶的做法和配方？

预备牛奶、白糖、红茶，将牛奶倒进锅中烧开，倒进红茶、糖，小火煮2分钟左右，喜欢茶味浓的可以多煮2分钟，过滤到容器，锅里烧水，开锅后下进芋圆，水再次烧开后，将其捞到冰镇凉开水中，过两分钟将其捞出沥干水分，放进杯中，倒进奶茶即可。

用料

植脂末 200克

水 2500毫升

锡兰红茶 15克

果糖 150毫升

仙草或者黑凉粉 35克

做法步骤

1.先用量筒装1000毫升水煮开加进15克茶叶在煮开焖20分钟后，用奶茶袋过滤

2.把200克植脂末倒进过滤后的茶水中，用打蛋器搅拌均匀

3.加进150克果糖搅拌均匀

4.加进1500毫升凉开水或者冰块色水，看个人口味

5.预备800毫升水煮开，另外一个碗倒进水把黑凉粉倒进碗中搅拌至无颗粒状态，倒进煮开的水中，快速搅拌并煮开即可，用过滤网过滤，晾凉即可

6.奶茶杯加进切好的黑凉粉，倒进奶茶即可，也可以加进珍珠椰果西米红豆等配料

奶茶的正宗做法和配方？

原料：红茶包一个，纯牛奶300ml、砂糖20克、珍珠或椰果少许；

制造方法：

1、锅内注少量水，加进砂糖，慢火熬制，砂糖会熔化，然后起泡，泡由大变小，变成浅棕色即可；这一步和红烧的糖色做法很像，只是用水打底，不能用油。

2、糖炒好放进纯牛奶，（这里意见使用非脱脂牛奶，口感会更好，脱脂牛奶没有润滑感）

3、牛奶煮沸放进红茶包，煮5分钟（不要用泡，茶味不明显，也不要煮的时间过长，苦味过于明显，影响味道）

4、将煮好的珍珠或椰果放进杯子，倒进奶茶即可。（珍珠一定要提前煮好放凉，椰果不需要煮）

食材

伯爵红茶 1袋 、 纯牛奶 240ml 、 零卡糖 2克 、 三花淡奶 50g

烹饪步骤

步骤1

将全部食材预备好。

步骤2

将纯牛奶，三花淡奶，零卡糖混合均匀，

步骤3

中小火煮沸1分钟后离火

步骤4

加进伯爵红茶包，浸泡20分钟，

步骤5

浸泡好后，将红茶包挤挤，拿出来，

步骤6

过滤到咖啡壶中即可。

用料

食材用量:纯牛奶300克，红茶粉一小勺，糖10克，仙草冻适量

步骤一

牛奶煮到80度左右，不要煮开。

步骤二

放进一小勺红茶粉。

步骤三

搅拌均匀，这时你会发现会有少许的茶粉飘在上面没有融解，这时候找两个杯子，往返倒几次，两个杯子的距离尽量远一些，像拉茶一样，两三次后你会发现奶茶很细腻了。喜欢饮凉的可以放凉后冰箱冰镇一下。

步骤四

把做好的仙草冻放进杯中，再倒进做好的奶茶就可以了。

步骤五

当然也可以放珍珠等你喜欢的配料。自己煮的比外面买到的好饮不止一点点。

分

冒冷气奶茶制造方法和配方？

步骤1

锅中加水放进茶叶煮开(反复挤压)水变成深红色即可

步骤 2

茶叶过滤出来，茶叶包就直接拿出来，小火加进纯牛奶，煮5分钟即可。加糖。想饮冰的可放进冰箱冷躲

步骤 3

冷躲后奶茶里加进红豆，珍珠(也可以只加一个)奶茶里可加冰

步骤4

拿一个比奶茶大的碗里加进干冰，就Ok了