500克蛋糕粉电饭煲做法？电饭煲自制蛋糕的家常做法？
500克蛋糕粉电饭煲做法？
首先，将500克蛋糕粉倒进一个大碗中。
然后，逐渐加进适量的水，搅拌均匀直至没有颗粒。
接下来，将电饭煲插上电源并打开预热。
在预热完成后，将蛋糕粉混合物倒进电饭煲内，平均摊开。关闭盖子，抉择煮饭模式，并设置时间为30分钟。
等待时间结束后，打开盖子检查蛋糕是否熟透，可以用牙签插进蛋糕中心，假如牙签干净则表达熟透。
最后，将蛋糕取出，待其冷却后即可享用。
电饭煲自制蛋糕的家常做法？
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤
1
需要的素材：鸡蛋5个，牛奶半盒，白砂糖适量，面粉100g
2
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别开，分别放在两个无油无水的盆内
3
蛋黄内加5勺白砂糖
4
把糖搅拌均匀
5
蛋黄内再加进半盒纯牛奶
6
把牛奶搅拌均匀
7
100克面粉过筛后加进到蛋黄内
8
搅拌均匀成没有颗粒的面糊，放置一边备用
9
打发蛋清，打几下后加进半勺白糖，少许盐陆续打发
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再打发一段时间后再加半勺白糖和几滴柠檬汁或者白醋（往除鸡蛋腥味）
11
陆续打发蛋清，然后再加半勺白糖（我一共加了三次，每次半勺，也就是蛋清内一共一勺半白糖）
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陆续打发，成这种发的奶油状态（我已经打到累的不行了，光这样我都用了一个小时~有力的话再打发一会，到盆子倒扣都不掉才是最好的）
13
打发好的蛋清先放一半到蛋黄糊内
14
蛋清和蛋黄糊拌匀（要上下翻匀，不能打圈，不然蛋清里的泡都破了，蛋糕就发不起来了）
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再把剩下的一半蛋清陆续倒进往用同样的方法翻匀
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电饭锅内壁摸一层油（要内壁都沾了一层油后底上还有多出的少许油才好，油太少轻易焦）放进锅内按上煮饭键，热一下锅。
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等煮饭键跳到保温以后就把内胆再从锅内拿出（拿个毛巾隔一下，很热）倒进之前的蛋糕糊，然后捏住锅胆在地上晃几下，让蛋糕内的气泡震出来
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放回电饭锅内盖上锅盖，再按煮饭键，不到两分钟它就跳了，跳了以后拿个湿毛巾捂住出气口，等20分钟
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在20分钟之后再按一次煮饭键，不到两分钟又跳了，再把湿毛巾捂住出气口等20分钟开锅就熟了（蒸的过程就是总共两次按煮饭键然后各焖20分钟）
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把电饭锅的内胆拿出来把蛋糕倒扣在盆内就行了
21
食的时候再翻面过来
1、预备好素材：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油，然后打蛋清，注重：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用。
2、蛋清打好后，放一点点盐，搅拌。
3、陆续放糖，不停搅拌，有点稠时加糖，陆续搅拌，可能搅拌十五分钟，
4、搅拌15分钟后，查看是否变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。
5、接着打蛋黄，
6、搅匀后倒进一半奶油状的蛋清，注重：上下搅拌而不是打圈。
7、搅拌均匀后再倒进另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
8、给电饭煲内侧抹油。将打好的倒进电饭煲按下开关，静等做好。
1、将电饭煲打到煮饭档，预热5分钟，然后取出内胆锅，倒进蛋糕糊，在台面上轻轻磕几下，排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油，方便拿蛋糕。
2、放进电饭煲中，在煮饭模式下烘焙。
3、等到电饭煲自动跳到保温模式，在出气口上盖上湿毛巾，约20分钟后，拿掉湿毛巾，重新打到煮饭档，重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后，就可以检查蛋糕做好没了。
4、用牙签插进，假如不粘牙签就是做好了，假如没做好，盖上再闷10分钟就可以了。
5、做好之后倒扣出来就可以了，味道香甜可口。
电饭锅做蛋糕方法:
食材:鸡蛋 4个，高钙牛奶1袋，白砂糖3勺，食盐少量，白醋3～4滴
具体做法:
1首先，把蛋白和蛋黄彻底分开，否择不轻易打白！我是在鸡蛋上打一个小口，慢慢把蛋白倒出来的！
2用打蛋器开始打蛋白，我是先加了点白醋，据说这个是除鸡蛋的腥味的！打得略有些发泡后加糖和少量盐，加要是增加甜味的口感，白砂糖因带的水份少，故最好用这个，我是分三次加的，一共三勺，最后成奶油状就好
3蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌好后，倒进奶油状蛋白，分两次倒进蛋黄中，上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄！
4电饭锅略烧热，用一小块馒头沾着食用油擦电饭锅內胆，然后把配好的东东倒进进内胆。
5等电饭锅自动跳到保温档，用湿布捂住出气口20分钟左右；然后再次按下煮饭键，等再次跳起后重复上次步骤，四十分钟后就做好了！
在家自制蛋糕的方法及步骤？
低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。常温软化的黄油放进可高温加热的瓷碗中。放煤气炉上小火煮沸后立刻关火。将低筋面粉筛进、拌匀。加进一个全蛋，拌匀，再逐步加进与蛋清分别后的5个蛋黄，拌匀。
低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。
1、常温软化的黄油放进可高温加热的瓷碗中。
2、放煤气炉上小火煮沸后立刻关火；将低筋面粉筛进、拌匀。
4、加进一个全蛋，拌匀；再逐步加进与蛋清分别后的5个蛋黄，拌匀。
5、分次加进牛奶，拌匀。
6、五个蛋清加进几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加进白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩。
7、取三分之一打发好的蛋白加进蛋黄糊内，切拌均匀；将拌好的面糊倒进剩余的蛋白糊中，拌均匀。
9、将面糊倒进8寸模具内，端起模具震动几下；模具外层用锡纸包一层，放进装好冷水的烤盘中。
11、烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟即可。
素材
250g 室温奶油，250g 自发面粉，180g 糖粉，100 ml 牛奶，4个鸡蛋，2汤匙可可粉
做法
1、把奶油和糖粉用打蛋器打至颜色变白。
2、一颗一颗加进鸡蛋，边搅打边加进鸡蛋。
3、再加进牛奶拌匀。
4、然后加进面粉，用刮刀把面粉拌匀成白面糊。
5、从白面糊中取出3汤匙的面糊，加进可可粉，再倒在白面糊上，用筷子随意划出花纹。
6、最后放进预热烤箱 340F / 170C 烤60分钟即可。