如何做汉堡包家常做法？汉堡的家常做法？
如何做汉堡包家常做法？
做法如下：
材料：
- 汉堡肉饼：300克
- 汉堡面包：2个
- 生菜：适量
- 番茄：1个
- 洋葱：1个
- 芝士片：2片
- 盐和黑胡椒：适量
- 番茄酱：适量
- 蛋黄酱：适量
- 牛油：适量
步骤：
1. 把汉堡肉饼放到室温下，用盐和黑胡椒调味。
2. 把洋葱切成薄片，番茄切成薄片，生菜洗净备用。
3. 在平底锅中放入适量的牛油，烧热后放入汉堡肉饼，用中火煎制。
4. 煎制至一侧金黄后翻面，继续煎制另一侧，同时在肉饼上面放上芝士片。
5. 把汉堡面包对半切开，在烤箱中预热一下，取出后分别在上下两片面包上抹上适量的蛋黄酱和番茄酱。
6. 把煎好的肉饼放在下面的面包上，再盖上生菜、番茄和洋葱。
7. 把上面的面包盖上，用手轻压一下即可。
制作一个简单又好吃的家庭版汉堡，可能需要以下材料：
- 汉堡饼（如果买不到现成的，也可以自制肉饼）
- 面包（使用汉堡面包会更好）
- 番茄酱、芝士、蔬菜等作为配料
制作步骤：
1. 将汉堡饼用少许油煎至变色，表面金黄即可。
2. 将面包切成两半，烤或微波炉加热至稍微软化。
3. 涂上适量的番茄酱。
4. 在饼上放一块芝士，烤箱或微波炉加热至芝士融化，饼也变得稍微有些酥脆。
5. 加入切碎的蔬菜（例如生菜、洋葱、西红柿）。
6. 将饼和面包片合并在一起，稍微压一下即可食用。
这样一来，就可以制作一个美味的汉堡了。不过，配料可以根据喜好进行自由调整，例如加入蘑菇、鸡蛋、培根等等。
汉堡的家常做法？
材料：
- 汉堡肉饼：300克
- 汉堡面包：2个
- 生菜：适量
- 番茄：1个
- 洋葱：1个
- 芝士片：2片
- 盐和黑胡椒：适量
- 番茄酱：适量
- 蛋黄酱：适量
- 牛油：适量
步骤：
1. 把汉堡肉饼放到室温下，用盐和黑胡椒调味。
2. 把洋葱切成薄片，番茄切成薄片，生菜洗净备用。
3. 在平底锅中放入适量的牛油，烧热后放入汉堡肉饼，用中火煎制。
4. 煎制至一侧金黄后翻面，继续煎制另一侧，同时在肉饼上面放上芝士片。
5. 把汉堡面包对半切开，在烤箱中预热一下，取出后分别在上下两片面包上抹上适量的蛋黄酱和番茄酱。
6. 把煎好的肉饼放在下面的面包上，再盖上生菜、番茄和洋葱。
7. 把上面的面包盖上，用手轻压一下即可。
家常汉堡的做法？
做法如下：
材料：
- 汉堡肉饼：300克
- 汉堡面包：2个
- 生菜：适量
- 番茄：1个
- 洋葱：1个
- 芝士片：2片
- 盐和黑胡椒：适量
- 番茄酱：适量
- 蛋黄酱：适量
- 牛油：适量
步骤：
1. 把汉堡肉饼放到室温下，用盐和黑胡椒调味。
2. 把洋葱切成薄片，番茄切成薄片，生菜洗净备用。
3. 在平底锅中放入适量的牛油，烧热后放入汉堡肉饼，用中火煎制。
4. 煎制至一侧金黄后翻面，继续煎制另一侧，同时在肉饼上面放上芝士片。
5. 把汉堡面包对半切开，在烤箱中预热一下，取出后分别在上下两片面包上抹上适量的蛋黄酱和番茄酱。
6. 把煎好的肉饼放在下面的面包上，再盖上生菜、番茄和洋葱。
7. 把上面的面包盖上，用手轻压一下即可。
材料。小麦面粉600克、牛肉150克辅料，全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄，盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油。做法。
1、 将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。
2、 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发。
3、 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。
4、 当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵。
汉堡制作方法？
汉堡的制作方法其实很简单，而我们中国的肉夹馍制作方法差不多。首先，你得去买一袋面粉，然后制作面包。
其次，你得去买一些鸡胸肉来煎炸。
然后你再撒上一些调料，可以根据你个人的口味来撒。
然后去买一些生菜，洗干净。然后再拿一些番茄等调料。只要把他们叠加起来，那就是汉堡了。
准备食材：高筋面粉210克，水120克，细砂糖20克，黄油25克，鸡蛋一个，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，白芝麻适量。
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根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时
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排气，分割成9份，揉圆，进行15分钟中间发酵，中间发酵好以后，再一次揉圆。把揉圆以后的面团放入烤盘，把烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水
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放入预热好的烤箱，中层，上下火10分钟。
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在第一次面团发酵的时候，可以开始肉馅的制作，配料：猪瘦肉馅300克，牛肉馅150克，黄油45克，鸡蛋1个，洋葱20克，大蒜2瓣，普通面粉15克，料酒1小勺，黑胡椒粉。
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洋葱切成碎末，大蒜捣成蓉。把黄油融化，倒入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒，顺同一个方向用力搅拌至上劲。再加入洋葱碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀。
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再加入洋葱碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀。
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取适量拌好的肉馅，用手拍成厚约1CM的圆形肉饼，放进烤盘排好。肉饼都排好后，放进预热好200度的烤箱，烤12分钟的时候取出来翻面，再继续烤8分钟即可。
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烤好的面包切开，放入肉馅，芝士片、蔬菜，排好，就可以开吃了。
准备材料：汉堡胚：2个、火腿：2片、鸡蛋：2个、生菜：2片、盐：少许。
1、将准备好的汉堡坯一分为二。
2、平底锅放油烧热，放上煎蛋器，再把鸡蛋打入煎蛋器里。
3、撒上少许盐，煎至两面金黄即可。
4、火腿片也煎至两面金黄。
5、取底坐汉堡坯放在盘子里。
6、放上生菜再放火腿片。
7、再把鸡蛋放上。
8、最后把汉堡坯的另一块盖上即可食用