子母汤有哪些？豆腐汤的8种家常做法王刚？
子母汤有哪些？
海蛎子汤古称子母汤。
用料：
白萝卜200g，海蛎肉150g，香葱一根生抽两大勺，盐和鸡精各1.5小勺，淀粉两大勺
做法：
1、海蛎肉稍微洗一下，香葱切碎，淀粉加少许水调匀备用
2、白萝卜往皮，先切片，再切成细条
3、底油烧热，放进萝卜条炒至微微变软
4、倒进一盆水，煮开。加盐、鸡精、生抽调味，陆续煮5分钟，把萝卜彻底煮熟
5、倒进海蛎肉，再次煮开
6、淋进水淀粉芶薄芊
7、盛进碗中，撒上香葱碎即可
豆腐汤的8种家常做法王刚？
预备食材:小白菜一颗，水豆腐一块，葱花少许，虾仁6个（没有的也可以不放），精盐少许，食用油少许。
操作步骤:
1.首先将预备好的小白菜一颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮分别。因为白菜叶比较好成熟，而白菜帮比较厚实，要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。
2.预备一块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加进适量的清水大火烧开，水烧开之后放进一勺精盐，然后将预备好的水豆腐放在里面，汆烫一分钟。这一步的目的是往除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦！
3.预备料头:大葱一根将其切成葱花，虾仁六个我们将其切成小块一块放进盘中备用。
4.炒锅烧热，然后在里面加进适量的底油，油热之后我们将预备好的葱花放在里面，将其炒出香味儿。紧接着放进白菜帮煸炒至六成熟。然后再放进适量的清水。将其大火烧开。
5.水烧开之后，再放进预备好的虾仁以及水豆腐盖上盖子用中火慢慢炖制5分钟。炖的时间要长一些，然后再放进白菜叶，分钟之后将其转小火熬十分钟。这时候的汤汁已经特殊的浓白了。
6.然后出锅前撒上少许的精盐调味，将其翻拌均匀。大火收一下汤汁。就可以出锅装盘了。
主料：北豆腐500克，白菜500克，
调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克
做法
1.豆腐切成骨牌块；白菜往帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒进适量水，把白菜心展在水中，把豆腐块放在上面，加进葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加进味精、香油即成。
豆腐汤8种家常做法王刚
原料：白菜两棵，豆腐一块，葱末少量
做法
1.白菜洗干净后切小段，豆腐切块；
2.锅中油烧热后，倒进葱末翻炒出香味，再倒进白菜翻炒2分钟，加水，水开后加进豆腐煮一会即可。
主料：豆腐300克 、小白菜100克 、鸡蛋2个
辅料：葱1根 、姜1小块 、盐3克、 鸡精3克
制造工艺：
1、将鸡蛋打进碗中，加进少许盐后搅打均匀
2、豆腐切成小块，小白菜洗净后掰成小段
3、锅中加进适量清水煮沸，放进豆腐、姜片和葱段，煮约3分钟
5、加适量的盐、鸡精调味，煮至小白菜断生即可
主料：鲫鱼300g、豆腐250g
辅料：白菜150g、姜适量、香菜适量、葱花适量
步骤：
1、鱼杀好后清理内脏，特殊是黑色的膜，洗净了才不腥；免往鳞，用盐抹一遍，肚子里放姜片往腥；
2、热油锅，放进鱼和豆腐都稍煎香；
3、注进适量的开水，把汤煮到奶白色后转小火；
4、这里把大白菜洗净，竖着切成条状；
5、鱼汤煮了约15分钟后可以加进大白菜一起再煮约10分钟；
6、最后加盐调味，撒进葱花和香菜段即可！
裙带菜西红柿虾仁汤的做法？
用料：
虾仁 10只
西红柿 1个
海带 60克
做法：
步骤 1
食材预备：番茄+海带+鲜虾
步骤 2
海带洗净切丝
步骤 3
虾往壳往虾线，加葱姜料酒腌制10分钟
步骤 4
冷锅下橄榄油爆炒葱姜，放进切好的番茄炒出酱汁，放进海带丝陆续翻炒片刻，加一碗水，煮3-5分钟 加进虾仁，放适量盐煮开放点葱花就可以出锅了
步骤 5
最后加进葱花即可出锅
1、裙带菜温水泡发。
2、大虾开背不要切断，裹上玉米淀粉，用擀面杖敲成薄片。
3、切成条状。
4、锅中放油+葱花炒香+番茄翻炒出汁+裙带嫩芽+清水。
5、水开一片一片下进虾片，煮5分钟。
6、加香菇粉拌匀。
7、出锅！
有道菜喊三金汤咋做？
三金汤咋做
素材
新奇腐皮7片，生抽1小匙，老抽1小匙，糖3小匙，麻油适量
做法
1.用1杯水/鸡汤加进1匙生抽，1匙老抽，3teaspoon糖，麻油适量做成汤汁。
2.留一张最大最完全不破的豆腐皮备用，其他的将腐皮剪成2分之一一张，每张都要刷上汤汁。然后叠在一起卷起来。
3.最后用一张完全的大的豆腐皮把刚才卷起来有汤汁的豆腐皮卷卷起来，尽量裹紧，用棉线捆扎好，成一个火腿的外形。
4.进笼屉蒸。大火蒸10分钟改中小火30分钟，要一直保持有气上来的程度。关火后焖在笼屉中直到凉透。
5.把熟的火腿，放在一个平板子下面，上面放上比较重的高压锅和一大盆水将火腿压实，一晚后，拿出来。
6.切片装盘开食
黄鱼海带西红柿汤的做法？
黄鱼100克、盐10克、油20克、鸡精10克、胡椒粉10克、香菜20克、葱20克。
2
/4
姜20克、西红柿100克、黄鱼洗净，西红柿切末，葱姜切片，香菜切末。
3
/4
锅中倒油，放进葱姜爆香，放进黄鱼两面煎一下，放进西红柿，加水烧开后放盐、鸡精、胡椒粉、炖熟后撒香菜即可。
食材清单：黄鱼 一斤、 西红柿 2个，海带50克 、 葱 、 姜 、 料酒 、 盐 、 西红柿酱 各适量
烹饪步骤
1/4
先将黄鱼洗净，沥干水份，用盐和料酒腌制半小时。西红柿洗净切块，海带洗净切片备用
2/4
把葱，姜，花椒，用少许油爆香，再倒进切好的西红柿块和海带片翻炒，加水煮。
3/4
待水开了，放进黄鱼，西红柿酱少许，改小火慢炖！喜欢食辣的可以放几个泡辣椒，但一定要切断，要不辣味是出不来的。
4/4
可能炖上半个小时至一个小时，就可以出锅了！