面包机做面包的方法和步骤？面包的家常做法面包机？
面包机做面包的方法和步骤？
原素材：高筋面粉300克，酸奶150克，鸡蛋1个（52克），黄油30克，酵母4克，白糖35克，盐3克
制造过程：
1、先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装进搅拌勾，先放进酸奶、打进鸡蛋，再放进白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注重酵母、盐和黄油现在不需要放进。
2、面包机工作10分钟后，揉成面团，这时候表面不是很光滑，拿出来用手整理一下，再放回面包桶内，面包桶连着面团一起放进冰箱冷躲20分钟以上（蒙上保鲜膜），不赶时间就多冷躲一会。假如屋里温度低，室温静止20分钟以上也可以。
3、冷躲以后面团就起筋了，会更轻易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后，先加进盐揉面几分钟，然后加进室温软化的黄油，陆续揉面10分钟左右，就会出现略厚的手套膜了，放置时间越久就越轻易出膜。
4、等黄油完全吸取，剪一小块面团看看，可以出厚膜了，最后把酵母加进往，因为面包机揉面温度会比较高，假如提前加酵母的话，揉面过程中发酵，就揉不出手套膜了，因此要最后再加酵母。
5、再陆续揉面十几分钟，酵母完全揉进往，面团表面也光滑，明显的感觉面团起筋了，用剪刀剪一小块面团，慢慢的撑开，可以拉出不轻易破的薄手套膜。
6、然后将面团取出略整形，再放进面包桶中，进行一发，室内温度高就直接发酵，温度低就用面包机的发酵功能。待发酵至原来体积的2.5倍大，用手指沾干面粉戳个洞，不塌陷不回缩就是可以了，不要过度发酵，会影响二次发酵的高度。
7、取出面团揉搓进行排气，平均分成3等份并搓圆，盖保鲜膜静止10分钟。
8、取其中一份面团擀成椭圆形，从一头卷起。
9、全部卷好后再放回面包桶中，搅拌勾要取出来再放进。假如用烤箱烤的话，就放进吐司盒中。我这配方是300克的面粉，吐司盒的话250克面粉的量就可以了，其他素材用量也按比例减少。
10、然后进行二次发酵，发酵到明显的蓬松，是面包桶的8分满的样子就可以了。
11、我用面包机烘烤功能烤了1个小时，烘烤之前用锡纸将发热管包一下，这样可以避免烤出来的面包外皮过硬。
烤好后趁热刷上蜂蜜水（1：1的比例），面包倒出晾至温热，放进保鲜袋保存， 做早餐直接食，或是用鸡蛋煎一下，都是很棒的
面包的家常做法面包机？
步骤/方式1
用料：面包粉500g，黄油30g，盐5g，酵母粉5g，牛奶250克，鸡蛋2个，奶粉25克，橄榄油30克
做：预备各种食材，最重要的是电子秤，我用的咖啡电子秤。
步骤/方式2
全部秤好各种食材，投进面包机
步骤/方式3
我用的ACA面包机，抉择面包模式即可
步骤/方式4
等待...时间到，好看好食的面包出炉了
面包机做面包最简单的方法？
1. 首先，预备好面粉、糖、盐、酵母、油和水等必要的素材。
2. 把面粉、糖、盐和酵母放进面包机中搅拌均匀。
3. 加进油和适量的水，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒进模具中，放进面包机中发酵。
5. 面包机会依据设定的发酵时间自动完成发酵过程。
6. 完成发酵后，将面包取出，放进烤箱中烤制，即可完成烘焙面包。
用面包机做面包的详尽步骤和方法？
1.
素材：蛋加奶 170克、谷元粉 15克、一般面粉 235克
糖 25克、玉米油 20克、盐 1.5克、干酵母 4克、黑芝麻 5克
首先除干酵母和黑芝麻外都投进面包桶（先液体再其他），设置一个25分钟的搅拌程序。结束时的面团状态如图。
2.
干酵母投进面包桶，黑芝麻放到果料盒里，开启一个准则面包程序。 图是发酵就要结束、烘烤就要开始时的状态。
3.
烘烤结束了，取出食用。