煮腊鱼怎么做?煮腊鱼的做法,煮腊鱼怎么做好吃,煮腊鱼的家常?
煮腊鱼怎么做?
红烧腊鱼 素材 腊鱼1块,花椒20粒,桂皮1小块,小葱1段,玉米淀粉5茶匙,凉开水100ml,开水400ml,红烧酱油3大勺 做法 1.腊鱼室温解冻,剁成大块 2.桂皮洗净,葱切小段 3.锅中烧水,水开后放进腊鱼,煮5分钟左右,捞出沥干水分 4.淀粉加凉开水,搅拌成浓稠的水淀粉 5.腊鱼放进水淀粉中,使两面均匀裹上一层水淀粉 6.锅中倒进油,大火加热,待油烧热,放进腊鱼 7.将腊鱼双面煎至金黄,放进花椒、桂皮炒香 8.倒进红烧酱油 9.倒进开水,搅匀,大火烧开,转中火煮至汤汁渐收,重新开大火收汁即可
煮腊鱼的做法,煮腊鱼怎么做好食,煮腊鱼的家常?
主料腊鱼300g辅料油适量盐适量青红椒适量剁椒适量萝卜半个步骤1.腊鱼掰成小块2.青红椒切斜片3.锅里倒进一碗水,把腊鱼放进往煮4.煮至水开,把水倒掉5.油锅烧热,倒进腊鱼翻炒几下6.倒进萝卜丝7.青红椒8.萝卜丝上撒适量盐,翻炒片刻9.倒进少许剁椒,翻炒10.淋进适量水11.盖上锅盖,煮至收汁12.开锅装盘即可小贴士1、先用水煮一下,是为了往掉腊鱼余外的咸味2、盐放在萝卜丝上,腊鱼不用再放盐了
素材腊鱼1块,花椒20粒,桂皮1小块,小葱1段,玉米淀粉5茶匙,凉开水100ml,开水400ml,红烧酱油3大勺
做法
1.腊鱼室温解冻,剁成大块
2.桂皮洗净,葱切小段
3.锅中烧水,水开后放进腊鱼,煮5分钟左右,捞出沥干水分
4.淀粉加凉开水,搅拌成浓稠的水淀粉
5.腊鱼放进水淀粉中,使两面均匀裹上一层水淀粉
6.锅中倒进油,大火加热,待油烧热,放进腊鱼
7.将腊鱼双面煎至金黄,放进花椒、桂皮炒香
8.倒进红烧酱油
9.倒进开水,搅匀,大火烧开,转中火煮至汤汁渐收,重新开大火收汁即可
腊鱼怎么煮?
主料:腊鱼300g
辅料:油适量,盐适量,青红椒适量,剁椒适量,萝卜半个
步骤1.腊鱼掰成小块
2.青红椒切斜片
3.锅里倒进一碗水,把腊鱼放进往煮
4.煮至水开,把水倒掉
5.油锅烧热,倒进腊鱼翻炒几下
6.倒进萝卜丝
7.青红椒
8.萝卜丝上撒适量盐,翻炒片刻
9.倒进少许剁椒,翻炒
10.淋进适量水
11.盖上锅盖,煮至收汁12.开锅装盘即可
小贴士
1、先用水煮一下,是为了往掉腊鱼余外的咸味
2、盐放在萝卜丝上,腊鱼不用再放盐了
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素材腊鱼1块,花椒20粒,桂皮1小块,小葱1段,玉米淀粉5茶匙,凉开水100ml,开水400ml,红烧酱油3大勺
做法
1.腊鱼室温解冻,剁成大块
2.桂皮洗净,葱切小段
3.锅中烧水,水开后放进腊鱼,煮5分钟左右,捞出沥干水分
4.淀粉加凉开水,搅拌成浓稠的水淀粉
5.腊鱼放进水淀粉中,使两面均匀裹上一层水淀粉
6.锅中倒进油,大火加热,待油烧热,放进腊鱼
7.将腊鱼双面煎至金黄,放进花椒、桂皮炒香
8.倒进红烧酱油
9.倒进开水,搅匀,大火烧开,转中火煮至汤汁渐收,重新开大火收汁即可
腊鱼怎么煮好食?
原料:腊鱼0.8斤、酸豆角、酸辣椒、芹菜适量、食用油、生抽、鸡精 做法:
1、酸豆角辣椒切碎。
2、鱼过油待用。
3、把过好油的鱼切成自已所需要的长短。
4、起锅加进食用油烧开,加进切好的酸菜翻炒片刻。
5、把酸菜水分炒干,倒进切好的腊鱼翻炒。加进生抽,鸡精,芹菜炒开出锅上桌。来源链接:http://www.qbaobei.com/yingyang/1050246.html著作权回分享者所有。
素材腊鱼1块,花椒20粒,桂皮1小块,小葱1段,玉米淀粉5茶匙,凉开水100ml,开水400ml,红烧酱油3大勺
做法
1.腊鱼室温解冻,剁成大块
2.桂皮洗净,葱切小段
3.锅中烧水,水开后放进腊鱼,煮5分钟左右,捞出沥干水分
4.淀粉加凉开水,搅拌成浓稠的水淀粉
5.腊鱼放进水淀粉中,使两面均匀裹上一层水淀粉
6.锅中倒进油,大火加热,待油烧热,放进腊鱼
7.将腊鱼双面煎至金黄,放进花椒、桂皮炒香
8.倒进红烧酱油
9.倒进开水,搅匀,大火烧开,转中火煮至汤汁渐收,重新开大火收汁即可
腊鱼怎么煮好食?
主料腊鱼300g
辅料油适量盐适量青红椒适量剁椒适量萝卜半个
步骤1.腊鱼掰成小块
2.青红椒切斜片
3.锅里倒进一碗水,把腊鱼放进往煮
4.煮至水开,把水倒掉
5.油锅烧热,倒进腊鱼翻炒几下
6.倒进萝卜丝
7.青红椒
8.萝卜丝上撒适量盐,翻炒片刻
9.倒进少许剁椒,翻炒
10.淋进适量水
11.盖上锅盖,煮至收汁12.开锅装盘即可
小贴士
1、先用水煮一下,是为了往掉腊鱼余外的咸味
2、盐放在萝卜丝上,腊鱼不用再放盐了
红烧腊鱼素材腊鱼1块,花椒20粒,桂皮1小块,小葱1段,玉米淀粉5茶匙,凉开水100ml,开水400ml,红烧酱油3大勺做法1.腊鱼室温解冻,剁成大块2.桂皮洗净,葱切小段3.锅中烧水,水开后放进腊鱼,煮5分钟左右,捞出沥干水分4.淀粉加凉开水,搅拌成浓稠的水淀粉5.腊鱼放进水淀粉中,使两面均匀裹上一层水淀粉6.锅中倒进油,大火加热,待油烧热,放进腊鱼7.将腊鱼双面煎至金黄,放进花椒、桂皮炒香8.倒进红烧酱油9.倒进开水,搅匀,大火烧开,转中火煮至汤汁渐收,重新开大火收汁即可