小橄榄菜的做法，家常？炒榄饭做法？

小橄榄菜的做法，家常？

原料

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小橄榄菜 适量

猪肉 (100克)

大蒜籽 适量

生粉白糖 少量

1/准备好食材，

2/把橄榄菜的皮削掉。

3/再把削了皮的橄榄菜切成片放在盘子里备用。

4/把猪肉洗下切成片，大蒜籽切碎。

5/锅烧热放少少油再把猪肉的肥肉先倒下去炒。炒出油了就改小火慢慢炒。

6/再把瘦肉倒下去大火炒到瘦肉就白色就好。

7/再把大蒜加进去，准备再稍炒下。

8/再把橄榄菜片放进去大火炒一分钟就好。

9/再加点盐和少少淀粉水进去，稍稍拌均匀就好。

10/关火，装盘。

炒榄饭做法？

主料 橄榄菜 300g 香肠 150g 米饭 550g 步骤 1.香菜橄榄菜切丁 2.汽油胡爆香葱 3.下入米饭和火腿 4.翻炒后加入橄榄菜，再打入两个鸡蛋 5.大火翻炒均匀 6.出锅装盘

用料

鸡蛋 1个

火腿切丁 少许

胡萝卜切丁 少许

橄榄菜 一勺

油 适量

米饭 适量

盐 少许

葱花 少许

橄榄炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅放油，将米饭🍚（最好是隔夜米饭）翻炒

步骤 2

然后放入一勺橄榄菜翻炒

步骤 3

然后打一个鸡蛋，快速翻炒，炒至米粒发散。再放点葱花翻炒

步骤 4

最后放入胡萝卜和火腿，再放适量的一点盐。

炒榄饭是一道美味的中式家常菜，以下是炒榄饭的制作步骤：

所需材料：

- 米饭：2碗

- 火腿肠/午餐肉：适量

- 胡萝卜：适量

- 豌豆/青豆：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 蚝油：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 榄菜：适量

- 葱姜蒜末：适量

烹饪步骤：

1. 准备工作：将米饭提前一晚浸泡，然后洗净沥干备用。将火腿肠或午餐肉切成小粒。胡萝卜切成小丁。豌豆或青豆可以提前解冻。

2. 爆炒配料：锅中倒入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜末爆香。然后加入切好的火腿肠或午餐肉，翻炒均匀。

3. 加入其他材料：加入胡萝卜丁和豌豆（或青豆）继续翻炒。如果喜欢口感更软烂的胡萝卜，可提前用水焯一下。

4. 加入调味料：倒入适量的盐、酱油、蚝油、生抽和料酒，根据个人口味调整。榄菜切碎后加入，搅拌均匀。

5. 炒饭：将腌制好的米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀，确保米饭与配料充分混合。继续翻炒几分钟，直到米饭完全受热。

6. 装盘享用：将炒好的榄饭装盘即可食用。可以配上一些青菜或者蔬菜沙拉作为搭配，增加口感和营养。

制作炒榄饭时可以根据个人口味添加其他喜欢的配料，如虾仁、蛋丝等。希望这个步骤能够帮到你！

玉米橄榄菜炒饭步骤？

1.

首先准备大米饭500克，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋50克。

3.

然后再放入米饭500克，如下图所示。

4.

接着再放入火腿片150克，牛肉粒30克，玉米30克。

5.

然后再加入橄榄菜30克，用小火翻炒五分钟。

6.

五分钟以后直接盛出，如下图所示，玉米橄榄菜炒饭就做好了。

橄榄菜15种做法？

1、肉末橄榄菜四季豆：

首先准备800克四季豆、200克五花肉、25克橄榄菜、20克的大蒜、20克彩椒、适量的葱、鸡粉、生抽、味精、盐等。

其次，将四季豆筋和两头去掉并且切成粒、五花肉切末、大蒜剁成蒜蓉、葱切碎、彩椒切碎。

最后，往锅中倒入500克的油，油热之后倒入四季豆炸干捞出沥干油备用;锅底留少许油后倒入五花肉，炒香之后，将蒜蓉、彩椒等一并倒入锅中调拌均匀。

之后将控油的四季豆重新倒回锅中，依次放入盐、鸡粉、鸡精、生抽、橄榄菜翻炒均匀之后即可装盘出锅。

2、橄榄菜炒土豆丝：

准备好一个土豆、一勺橄榄菜、适量的花椒、少许的小葱、辣椒丝。

土豆削皮之后切丝备用，将切好的土豆放入冷水中去掉多余的淀粉备用。

锅中加入少许的油，然后放入葱花、辣椒丝、花椒，等香味炒出后加入洗好的土豆丝，大火翻炒五分钟后再加入橄榄菜和剩余的辣椒丝以及葱白，继续翻炒。

炒均匀之后，根据个人的口味加入适量的盐即可出盘开吃。

主料：

隔夜饭4人份

鸡腿菇2个

鱼丸7粒

鸡蛋2个

玉米粒适量

葱花适量

辅料：橄榄菜2勺

调料：盐适量

橄榄菜鸡腿菇炒饭的做法步骤：

1.全部材料。

2.处理过的材料。鸡腿菇和鱼丸切大粒。

3.先炒鸡蛋和鸡腿菇，油量跟平时炒蛋一样，不要因为后面有炒饭而多加油

4.鸡腿菇炒到微微变色，加入冷饭，翻炒十秒钟。这时的米饭看起来一点油水都没有就对了。

5.在米饭开始粘锅底之前，倒入剩下材料。两大勺橄榄菜含大量橄榄油，冰冻的玉米粒在锅里解冻时会出水。这样油份和水份就够了，水分还不够可加点料酒或生抽。而鱼丸本是熟的，跟全部材料一起炒热就可以了

6.翻炒均匀，加盐调味（橄榄菜含盐分，先试味再加盐），撒葱，熄火，盖上锅盖焖两分钟就可以吃了。