澳龙清蒸多久熟？澳龙清蒸怎么做？
澳龙清蒸多久熟？
澳洲龙虾清蒸10～15分钟可以熟，蒸制的方法是先将龙虾刷洗干净，再把龙虾、葱段、姜片放进容器内，之后放进蒸锅大火蒸10～15分钟就可以取出食用。食用澳洲龙虾时，意见将虾肉取出并切块，再蘸取料汁食用，口感会更好。
澳龙清蒸怎么做？
清蒸澳龙需要8-10分钟，以“蒜蓉澳洲花龙虾”为例。做法如下： 主料：澳洲花龙一只 辅料：蒜蓉适量 步骤： 1. 新奇的澳龙。虾头往肺煲汤，虾身往虾线分两半备用。 2. 蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是普通的两倍，放进适量的盐翻炒，备用。 3. 将蒜蓉均匀的放在整理干净的花龙上，上笼蒸8-10分钟既可。
用料
粉丝 1把，蒜 10瓣，料酒 3勺，蚝油 1勺，盐 3克，生抽 1勺，姜 2片，葱 2根
蒜蓉蒸澳龙的做法步骤
步骤 1
澳龙用筷子由尾部尿孔切好，腿斩断放一边。
步骤 2
龙虾斩块切段，虾头清理往腮，也切块。
步骤 3
粉丝泡发、葱姜蒜切末备用。
步骤 4
粉丝盘成一团。
步骤 5
葱姜放油锅里小火煨煮一下，加料酒、蚝油、生抽、盐调成蒜汁，淋在龙虾肉上面，盖上一层保鲜膜。水开上汽之后蒸放进锅里蒸10分钟后关火，再闷3分钟。
步骤 6
撒葱花出锅即可。
1、按照龙虾的尺寸预备好锅里的水，让水量保证能盖过龙虾。；
2、把冷水放在火上烧，同时放进盐，白胡椒粒；
3、水沸腾后，放进龙虾，并用筷子将龙虾压到水面以下；
4、当水和龙虾再次开始沸腾，将火调小煮20分钟将龙虾捞出；
5、把橄榄油倒进一个小碗里，把柠檬切开，挤柠檬汁滴进橄榄油，放一点盐，把白胡椒放进橄榄油，然后搅拌均匀，将配料倒在龙虾上。
清蒸龙虾的做法简单好食？
澳洲龙虾一只约600克，
蒜蓉一汤匙，
姜末半汤匙，
料酒一汤匙，
蒸鱼豉油2汤匙，
白糖半小勺，
蚝油或鲍鱼汁一小勺，
制造步骤:
1.从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水淸洗干净备用。
2.将澳洲大龙虾斩断头部，从中间一剁为两半；龙虾身段从腹部横切五至六刀，要切断，再竖切一刀，一分为二，尾部不要切断。斩往小脚，反正小脚也没肉。
3.调好碗汁：将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁、白糖、蒜蓉、姜末混合均匀后加点香油，调成汁，浇在龙虾上，腌制十五分钟使之进味。
4.锅里烧开水，将腌好的澳洲龙虾摆盘后放进蒸屉，盖好盖子，大火蒸十分钟即可。
5.壳红肉白，霸气十足，鲜美无比的淸蒸龙虾上桌啰!
1.预备食材：
预备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线。
2.把虾腌制一下：
切点小葱段、姜丝，和虾放在一起，倒进一点料酒往腥，挠拌均匀腌制10分钟。
预备食盐一碗，挠进一小把花椒备用。
3.开始焗制：
把腌好的虾取出来，用吸水纸吸干表面的水分。
把锅烧热，倒进食盐和花椒一起翻炒，食盐炒热以后先盛出来一部分，把剩余的食盐摊平，把虾依次摆放在食盐上面，刚刚盛出来的食盐均匀撒上虾身上，把腌虾用的葱、姜也放进锅中，盖上锅盖，开小火焖制5分钟。
大虾变成红色以后关火，先不要着急打开锅盖利用余热再焖一会儿，把虾夹出来稍微抖一下上面的食盐就能装盘了，一道简单又好食的盐焗虾就做好了。
澳洲大龙虾清蒸最简单、好食，下面介绍做法： 预备素材：澳洲龙虾一只、葱花或蒜蓉适量、色拉油适量、料酒两勺、糖少许、盐少许、醋适量、蚝油适量 制造步骤：
1、一只半米长澳洲龙虾，尾部放尿
2、龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔
3、身子肉切块，进味，放进料酒，蚝油，糖少许，盐少许，依据个人口味还可以加白酒少量，进味15分钟
4、把龙虾摆回原位，大火水开后上锅。10分钟即可
5、出锅蘸醋食用即可
食材： 龙虾 6个，扇贝 6个，大虾 400克蛏子 400克，花蛤 250克，八爪鱼 250克，墨鱼仔 250克，金针菇 400克，粉丝 150克。
香蒜酱汁素材：蒜头 3整头，小米辣 6-8个，食用油 100克，蚝油 50克，生抽 50克，糖 15克，盐 适量，
做法步骤:
步骤 1 把需要用到的食材预备好，海鲜可以依据自己喜好调整：
步骤 2 蛏子和花蛤提前浸泡吐沙，之后清洗干净备用。
步骤 3 大虾洗净往虾线，剪往虾须虾脚，加适量料酒、盐、胡椒碎腌制一会儿。
步骤 4 粉丝提前用温水泡发，金针菇冲洗一下沥干水分，切小段。
步骤 5 扇贝、八爪鱼、墨鱼仔冲洗干净备用。
步骤 6 鲍鱼刷洗干净，往壳往内脏，在表面打上花刀备用。
步骤 7 蒜头剁成蒜蓉，蒜头一定要多多的！小米辣洗净后切碎，预备来做香蒜酱汁：
步骤 8 热锅倒油，爆香蒜末，加进小米辣炒香关火，加进蚝油、生抽、盐、糖拌匀即可。
步骤 9 预备一锅水，放进姜片、葱结、一勺料酒，花蛤、蛏子水烧开后分别放进迅速焯水捞出，这样可以很好的起到往腥，往沙的作用。
步骤 10 用餐刀把扇贝的贝壳撬开，取出里面的新奇扇贝肉，放在清水下冲洗，并把他的内脏和腮全部往除。把扇贝、鲍鱼的外壳也煮一下，更干净放心
步骤 11 把蒸烤一体机右上方的水箱加满水。
步骤 12 这个水箱是外置的，加水时不用打开箱门，特殊方便安全，而且1.2升大容量，可以长时间连续蒸制，不用担心水会轻易烧干哦
步骤 13 蒸盘展进泡发好的粉丝和金针菇，淋上一层香蒜酱汁。
步骤 14 再展进预备好的各类海鲜，淋上香蒜酱汁。
步骤 15 蒸烤一体机的第3层。
步骤 16 把程序模式设置成“蒸制”，温度95度，10分钟，开始运行程序~ 以前用蒸锅时间总是把握不好，时间短了怕不熟，时间长了呢又蒸老了，西门子这个亚沸锁鲜蒸技术，就不会出现蒸老的情状！
步骤 17 时间到，打开箱门，海鲜的香味连同蒸汽扑面而来
步骤 18 好香啊，撒上葱花点缀