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草莓酱的做法?草莓酱如何制作?

wolekan 10-02 1次浏览 0条评论

草莓酱的做法?

把草莓洗干净切开放到碗里。加进柠檬汁和糖混合均匀,静置几小时。把混合物倒进平底锅搅拌。加进水,在煮沸后陆续用中火煮20到30分钟。煮好后把果酱倒进罐子里,盖上倒置。冷却后放到阴凉避光处保存。

草莓酱如何制造?

步骤: 1.先往草莓的顶部和末端,用清水洗净草莓; 

2.将清洗后的草莓切小块,加进砂糖和柠檬汁搅拌均匀,盖上盖子放置30分钟; 

3.放进小平底锅中加热,开火中小火煮草莓酱,将草莓慢慢煮化,需要搅拌,避免粘锅;

 4.煮到浓稠的状态就可以了,然后关火,陆续搅拌一会儿,待草莓酱冷却后可装瓶,放进冰箱里保存。

小贴士: 1.砂糖的用量依据个人口味调整,假如草莓本身较甜,可以适当减少砂糖用量; 2.草莓酱浓稠后可以依据个人口味调整,比如加水或柠檬汁可以让酱变稀一点; 3.草莓酱可以随意搭配各种甜点,如蛋糕、冰淇淋、酸奶等。

草莓酱的制造步骤如下:

清洗草莓,往蒂切成块。

烧热锅,加进1/3个草莓和1/3勺白糖,煮开搅拌。

加进剩余草莓,小火煮半小时,不断搅拌。

煮至草莓变软,汁变浓稠,关火。

放凉后装罐

以下素材:

500克新奇草莓

100克白糖

一汤匙柠檬汁

步骤如下:

1.洗净草莓并将绿色部分切除,然后将草莓压碎。

2.将草莓泥、白糖和柠檬汁混合在一起,放进平底锅中用中等火力加热,不断搅拌直到草莓酱变得浓稠(一般需要15-20分钟)。

3.将草莓酱装进玻璃容器中,留出适当的空间放置在室温下降温。最后将草莓酱密封并放在冰箱中冷躲,这样可以保持更好的口感和品行。

1、首先预备好草莓2.1KG,将草莓放进水中,加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。

2、浸泡好的草莓放进锅中反复压碎,等到全部压碎成泥状后,加进700克白糖。

3、将白糖均匀搅拌,之后用大火开煮,在煮的时候撇往上面的浮沫,放进柠檬汁,再改用小火烹煮,直至形成酱状。

4、完成后取少部分放进凉水中,假如不会散掉,阐明真正完成了,就可以装进瓶中。

超简单草莓酱怎么做?

买点草莓 洗干净

带个一次性手套把草莓捏烂

然后放个几分钟

就可以到到锅里面 加白糖

白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了

喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点

开火 要随时用勺子搅到 不然轻易糊

等熬到感觉草莓酱没那么稀了

就差不多可以出锅放瓶子里面了

做法很简单 也很好食

没必要弄那么多复杂的程序


草莓酱的做法?草莓酱如何制作?

用料

新奇草莓 300克

细砂糖 180克

柠檬汁 20克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半

步骤 2

在草莓里加进细砂糖

步骤 3

用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放进冰箱冷躲3个小时以上(有条件的可以冷躲24小时)

步骤 4

冷躲过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以陆续下一步了

步骤 5

将草莓连同渗出的水分一起全部放进锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)

步骤 6

不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干

步骤 7

当翻炒到浓稠状态时,关火,加进柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了

步骤 8

将果酱装进干净的容器里,密封放进冰箱保存

1千克草莓先用盐水清洗一遍,再把草莓往蒂,用清水清洗干净,控干水分,然后把草莓切成小块,放进盆中,加进190克白糖翻拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷躲腌制两小时,起锅放进草莓,大火煮开,撇往浮沫,转中小火一边搅拌一边煮,煮至草莓浓稠,挤进往半个柠檬汁陆续煮,关火冷却后装进密封罐中放冰箱保存即可。

用料:

草莓 500

冰糖\白砂糖 200

柠檬汁 半个

做法步骤

1、草莓洗净、切丁,加进冰糖拌匀

2、挤进半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷躲2小时,腌制出汁。

3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。

4、做好的草莓酱趁热装进无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放进冰箱冷躲保存。

李子柒草莓酱做法?

草莓酱配料:

新奇草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克

制造过程:

1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。

2、在草莓里加进细砂糖。

3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放进冰箱冷躲3个小时以上(有条件的可以冷躲24小时)。

4、冷躲过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以陆续下一步了。

5、将草莓连同渗出的水分一起全部放进锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。

6、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。

7、当翻炒到浓稠状态时,关火,加进柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。

8、将果酱装进干净的容器里,密封放进冰箱保存。

草莓酱怎么做才能长期保存?

1.

将草莓酱放进塑料盒中,盖好盖子常温保存就可以了。

草莓酱的做法?草莓酱如何制作?

2.

将草莓酱放进塑料袋中系好袋口,排空空气常温保存就可以了。

草莓酱的做法?草莓酱如何制作?

3.

将草莓酱放进保鲜袋中,再放进冰箱冷躲室冷躲保存就可以了。

草莓酱图片
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