凉拌土豆丝儿？拌土豆丝的做法？
凉拌土豆丝儿？
原料：土豆 (500g)，胡萝卜 100g，青椒 50g，蒜泥 10g，辣椒面 10g，盐 适量，鸡精 适量，生抽 适量，食用油 适量
方法：
1/13土豆去皮洗净。
2/13土豆擦丝。
3/13土豆丝入水煮一分钟。
4/13倒入篮中用凉水冲凉。
5/13加入少许盐。
6/13加入适量鸡精。
7/13加入适量生抽。
8/13加入蒜泥。
9/13加入辣椒面。
10/13淋上热油。
11/13放入胡萝卜，青椒丝。
12/13用手抓办均匀。
13/13这样美味的凉拌土豆丝就做好了。
做法
1、一个土豆去皮切成土豆丝，用清水多洗几遍洗去表面淀粉
2、胡萝卜去皮切成丝，青椒切丝备用
3、锅里烧水，水开加入土豆 青椒丝，再加一勺白醋（这样土豆丝吃起来更清脆哦），烫水30秒即可捞出
4、再将胡萝卜丝倒进锅里煮一分钟捞出
5、都煮好后捞出过凉水，再沥干水分备用
6、沥干水的土豆 胡萝卜丝放进大碗里，加蒜末 葱花 干辣椒 白芝麻（没有芝麻可不加）
7、再浇一层热油，接着加一点盐＋一勺生抽＋一勺陈醋＋半勺芝麻香油，抓拌均匀即可
拌土豆丝的做法？
步骤/方式1
土豆刨丝下水投，多次过水倒水过水…洗掉淀粉。
步骤/方式2
开水下锅焯下，不用太久，半熟就行。感觉15秒就可以了。
步骤/方式3
扔进冷水里过凉。捞出
步骤/方式4
加入青红椒丝，葱丝，蒜末。
步骤/方式5
家里常备辣椒油一勺
步骤/方式6
加入香油少许，料酒几滴就行了，甜醋，盐，糖，味精。搅拌均匀。
步骤/方式7
清爽可口的拌土豆丝就做好了
凉拌土豆丝的做法简单好吃？
凉拌土豆丝的最简单的做法，既好吃又简单？首先要把土豆皮削干净，然后把土豆切成细细的丝，然后用凉水清洗一遍，坐水焯一下土豆丝，然后放在凉水里，捞出控干备用，倒入盆里，加入白糖，白醋，香油，喜欢吃辣的，可以扎一个辣椒油，盐，搅拌均匀即可
准备好所有食材
步骤 2土豆擦成丝（切也可以），用水淘洗至水清澈
步骤 3锅内烧开水，大火把土豆丝倒进去焯，全部倒进去搅匀，开始计时：喜欢脆口的1分钟，喜欢微脆的1.5分钟
步骤 4捞出用自来水冲洗3遍左右，摸起来没有热的感觉即可，然后放冰水里冰镇10分钟
步骤 5控干水分，倒生抽
倒香醋步骤 7撒麻辣鲜
步骤 8小葱切段，大蒜拍碎切沫
步骤 9蒜末放进去
步骤 10此时，把胡萝卜也擦成丝加进去，然后拌匀。胡萝卜生吃脆脆甜甜的，丰富颜色和口感（不喜欢生吃的可以在焯土豆丝的时候就放进去一起焯）
步骤 11葱整齐码在土豆丝上，再把花椒小心放在葱段上
步骤 12锅内放油烧热
步骤 13把热油浇在花椒和葱段上
土豆丝首先把土豆削好，皮子洗干净之后，然后用刀给它切成片，切成细丝之后，然后用水清洗干净，锅里面放水，水烧开之后，然后给土豆丝放去给他焯一下水，捞出来凉透之后放入蒜泥，小米辣，生抽，蚝油，陈醋，香油，盐，鸡精，白糖，红油就可以了，这样拌出来是非常好吃的
食材：土豆，盐，味精，白糖， 白醋，生抽，蒜末，辣椒粉，青红椒丝（适量）
步骤：
一.土豆去皮，切成丝。
二.烧开水放入土豆丝煮两分钟。
三.捞出过凉水。
四.去掉水分，放入盘中。
五.把油浇开，用热油淋上。
六.放入青红椒丝拌匀。
七.完成。
准备材料：新鲜的土豆3个、一些小葱、适量的生抽、少量的油辣子（习惯有点辣味，清淡所以放一点点，提提味就行）、适量的芝麻香油（这个也不要放多了，有一点油味就行）、少量的盐、一些味精、几瓣蒜、一小块老姜。
做法：
1、先把土豆皮刮掉，用擦丝器擦成细丝或者自己慢慢切，再把土豆丝放入清水里过洗两遍，把表面的淀粉充分洗净。
2、小葱洗净切成葱花。蒜剁成细末。老姜剁成末放入碗里加些水搅拌均匀。
3、起锅下适量清水，煮开之后把土豆丝下锅煮熟，用漏勺吧土豆丝漏出来，沥掉水分，把土豆丝放入盆里。（不要煮太久，煮到刚刚成熟就行，这样吃起来爽脆可口，煮太熟容易断）
4、接着把姜汁、蒜末倒进土豆丝里拌匀，加入适量的生抽、一小勺的油辣子、适量的芝麻香油、撒些盐、一些味精搅拌均匀，放上葱花完成。
怎样做凉拌土豆丝？
食材：土豆，盐，味精，白糖， 白醋，生抽，蒜末，辣椒粉，青红椒丝（适量）
步骤：
一.土豆去皮，切成丝。
二.烧开水放入土豆丝煮两分钟。
三.捞出过凉水。
四.去掉水分，放入盘中。
五.把油浇开，用热油淋上。
六.放入青红椒丝拌匀。
七.完成。
准备食材：土豆三个，胡萝卜半个，青椒少许
做法步骤：
1、食材全部切丝，煮2分钟捞出备用。
2、碗里一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺蒜末，油热爆香，三勺生抽，两勺陈醋，半勺白糖，少许盐，一勺香油，搅拌均匀倒在土豆丝上面，抓拌均匀可以开吃啦！
凉拌土豆丝家常做法简单又好吃？
步骤/方式1
准备土豆，胡萝卜擦成细丝，彩椒切丝，小米辣，香菜，葱蒜切碎；
步骤/方式2
取小碗中倒入太太乐原味鲜头道特极鲜酱油；成分全部来自熟悉食材，吃的安心！
步骤/方式3
加入鸡精
步骤/方式4
起锅烧水、水开加入土豆丝、胡萝卜丝焯水、烫熟
步骤/方式5
放入清水中迅速投凉
步骤/方式6
将调味料汁放入土豆丝中，将葱蒜小米辣和辣椒粉放在表面，冲入热食用油；
步骤/方式7
加一点香油
步骤/方式8
充分搅拌、就可以吃了
步骤/方式1
土豆洗干净去皮切丝，在水里泡一下去淀粉
步骤/方式2
放入锅里煮熟
步骤/方式3
捞出来冷水泡一下，沥干
步骤/方式4
葱蒜切碎，辣椒切条
步骤/方式5
锅里放油。炒香调料
步骤/方式6
放入碗中。加入辣椒油。醋，酱油，味极鲜，盐，拌匀
步骤/方式7
浇在土豆丝上拌匀
