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陈说美食肉饼的家常做法?家常美食都有哪些做法?

wolekan 10-03 1次浏览 0条评论

陈说美食肉饼的家常做法?

步骤 1,准备好食材,没有标准用量,自己随意加,觉得味道ok就好。

步骤 2,梅干菜加水泡软,控水捞出,挤掉多余的水份。

步骤 3,面粉里加点油搅拌搅拌。

步骤 4,加水搅成面团,水最好多分几次加,每次加一点。

步骤 5,面团放着醒半个小时。

步骤 6,锅中加油炒五花肉。

步骤 7,出油后加梅干菜翻炒。

步骤 8,把盐、糖、生抽、老抽、五香粉、辣椒粉倒进去搅拌均匀。

步骤 9,加点葱花捞出来。

步骤 10,面团分成很多小份。

步骤 11,捏成碗状后把料放进去。

步骤 12,压成一个个饼状。

步骤 13,烤箱上下火220度预热后放进去烤10分钟就做好啦。

家常美食都有哪些做法?

您好,很高兴能够回答您的问题,家常菜其实有太多太多了,我给您列举一些我喜欢吃的种类,希望能够对您有帮助

懒人电饭煲孜然蜜汁鸡翅

准备好以下食材 鸡翅12个,生抽酱油2勺,老抽1小勺,孜然粉1勺,蒜头4-5瓣,蜂蜜1-2勺

1 鸡翅解冻洗干净,放入电饭煲内胆,

2 加入生抽酱油,老抽,孜然粉,蒜头和蜂蜜。搅拌均匀,担心蜂蜜营养流失,可以最后再放。

3 放入电饭煲煲里,腌制20分钟再煮。选择煮饭的程序,启动电饭煲就好了

陈说美食肉饼的家常做法?家常美食都有哪些做法?

莲藕丸子汤

肉丸汤别只用肉,加一根莲藕,一种丸子两种口感,那种独有的味道真的特别美味

陈说美食肉饼的家常做法?家常美食都有哪些做法?


清蒸桂花鱼

1.首先我们将桂花鱼处理干净,放在盘子里,鱼底下垫筷子或者勺子。

2.放入少许生姜丝,水开后放入鱼,蒸8-10分钟。

3.出锅,放上葱丝,淋上热油,再淋蒸鱼豉油。

陈说美食肉饼的家常做法?家常美食都有哪些做法?

芦笋口蘑煎鸡蛋

芦笋洗干净,去掉老的部分,切小,放入锅里焯水捞出后过凉水,这样口感更脆,颜色也比较绿。

2.口蘑去掉蒂,切片,焯水捞出。

3.我炒了盘芦笋口蘑,剩下一点来煎蛋。

4.鸡蛋加少许盐打散,学厨玉子烧平底锅里倒入一点点油,把芦笋和口蘑均匀放在锅里,倒入蛋液。

5.小火加热至鸡蛋成熟,即可食用。

希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快

中式小食家常做法?

食材:

低筋面粉290g,冷藏凝结的猪油160g,糖霜160g,泡打粉2g,小苏打6g,盐1-2g,鸡蛋液1个。

做法:

1.将猪油打发变白,加入糖拌匀。

2.加入其他食材压拌匀。

3.揉成团,松弛10分钟,分成约35g一个的小面团,继续松弛20分钟。

4.将小面团揉圆后压扁,再排入烤盘中,洒上黑芝麻(或核桃仁)装饰。

5.放入预热好的烤箱中层,180到200度上下火烤20分钟即可。温度根据自己家烤箱脾气而定。

米豆粒是一道广东传统的糖点。以下是制作米豆粒的做法:

材料:

糯米粉200克,绿豆糊100克,白糖适量,水适量

步骤:

1.将糯米粉放入碗内,加入适量的水,搅拌成糯米浆。

2.将绿豆糊加入糯米浆中,搅拌均匀。

3.将糯米糊倒入锅中,小火加热搅拌至糯米糊逐渐变得粘稠。

4.将糯米糊倒入容器中晾凉后,切成小块。

5.将切好的糯米块放入锅中,加入适量的清水,煮沸后加入白糖,不停翻炒,直到糖块融化,水分完全蒸发,米豆粒捞出即可。

提示:

1.米豆粒要多翻炒,不然易粘锅和糊成一块。

2.加糖可根据个人喜好适量调整。

美食天下菜谱家常做法怎样做肉门子?

原料:上等红薯粉,肉,姜末,葱花,精盐、胡椒粉、料酒、十三香,鸡精、味精,驴油,驴 汤。制法:

1.用肉汤把红薯粉烫开,放入肉,姜末,葱花,精盐、胡椒粉、料酒、十三香,鸡精、味精,油,拌和均匀。

2.放入小袋中,小袋用布兜兜好。放在锅里煮30分钟。

3.开吃

焦豆豆小吃家常做法?

主要食材:面粉200克,鸡蛋1个,清水40克,酵母粉2克,白糖15克,芝麻5克。食用油适量。

【具体做法】

1、面粉中打入一个鸡蛋、加入清水、酵母粉,加入白糖、芝麻,用筷子搅拌成面絮状。

2、再揉成偏硬的面团。一开始不大好揉,可以盖上保鲜膜醒10分钟再揉。

3、最终揉成比较光滑的面团,盖上保鲜膜继续醒发20分钟。我们用的是半发面来做糖豆,所以无需将面团发至到做馒头的状态。

4、醒好的面团擀成约2毫米厚的薄片。

5、再切成长条,切成小颗粒,面团揉得足够硬的话,切好的颗粒是不会粘在一起的。如果面和得软,可以撒在一些玉米面或者玉米淀粉,再切成小颗粒就不会沾粘了。

6、再搓成圆球球,当然嫌麻烦的话不搓也行,直接炸。

7、锅中倒油,用筷子放进去,筷子周围开始冒小泡泡,这个程度就可以炸了,倒入糖豆胚,小火炸。

8、炸至糖豆全部漂浮起来,颜色金黄,捞出控油。油温升高至八九成热,再倒入炸好的糖豆复炸30秒,糖豆会更加酥脆

家常小食做法
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