巴沙鱼是鲨鱼吗？有人知道巴沙鱼是什么鱼吗？

巴沙鱼是鲨鱼吗？

并非鲨鱼，而是一种名为巴沙鱼的外来物种。巴沙鱼虽然不具备鲨鱼的身份，却是一种非常凶猛的肉食鱼类。原产于湄公河流域的巴沙鱼与世界上最大的掠食鱼——湄公河巨鲶有着亲缘关系。

有人知道巴沙鱼是什么鱼吗？

巴沙鱼是分布在越南湄公河流域中的一种名贵淡水鱼类，肉质白嫩，营养丰盛，经济价值高，在国际上非常走俏，是越南南方主要养殖经济鱼类和出口创汇拳头产品，深受消费者喜爱。

什么喊巴沙鱼？

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积存有三块较大的油脂，约占体重的58%。

巴沙鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭隘，身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻四周具肉质和白须。身侧有暗带，尾鳍较暗。最大体长可达120厘米。该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰盛、无肌间小刺、利于加工等优点。

巴沙鱼是什么鱼？

在中国称巴沙鱼为多利鱼、巴丁鱼等。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，它属鲶形目鱼类，为无鳞鱼类。外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面食食，耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。

巴沙鱼，也称三块脂肪鱼，属于鲶形目芒鲶属无鳞鱼类，是东南亚湄公河流域一种重要的淡水养殖品种，具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、无小刺、利于加工等优点。越南产量、出口量最大，其名字源于越南“卡巴沙”（CABaSa），( CA越南文是指鱼, Ba是三, Sa是脂肪），该鱼在生长过程中，腹腔内积存有三大块脂肪，约占体重的 5—8%

巴沙鱼：肉嫩无肌间小刺，南方引进养殖多年，却常冒充海鱼卖高价

海鱼，是很多人都神往的一种鱼类。这也是很多人爱往海边旅游的原因，因为这里才能食到既便宜，又新奇的海鱼。

如今生活水平提高了，再加上交通也便利了，所以海鱼也就变得不像过往那样奢华了。在很多的水产市场，或者是超市里都能卖到海鱼。

巴沙鱼柳是什么鱼？

是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积存有三块较大的油脂，约占体重的58%。