小熊烤箱入门食谱?烤箱做红薯的七种方法?
小熊烤箱入门食谱?
第一:披萨。披萨应该算得上一款老少皆宜的美食了。做法比较简单,首先制作面饼,有和面机的话会效率更高,和出的面团也会更劲道。200克高筋面粉、20克白糖、20克植物油、盐4克、酵母4克(使用耐高糖的酵母)、牛奶120克、鸡蛋1个,把这些食材一起放在和面机中和成面团,待面和成光滑的面团即可,然后用一个大碗刷上一层玉米油,再把面团放入碗里盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。
将做好的面饼放入烤盘中,根据喜欢的口味放入各种配料,放入电烤箱后温度选择200度,时间选择20分钟即可。小熊电烤箱采用上下双管可切换控温设计,能独立控制双管的加热(当然也可以同时加热),食材在不同阶段中受热,更能激发多层次的美味口感,烤出来的披萨上层酥嫩,下层脆焦,跟在披萨店里买的一样美味。
烤箱做红薯的七种方法?
电烤箱烤红薯
材料
【主料】红薯6个
【辅料】清水适量
做法
1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;
2、将洗好的红薯沥干水分;
3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘;
4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右;
5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。
小诀窍
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿
第一种方法,整体洗干净直接烤,带皮烤。
第二种方法,洗净去皮,不带皮烤。
第三种方法,洗净纵向切对半,带皮烤。
第四种方法,洗净纵向对半切,去皮烤。
第五种方法,洗净横向对半切,带皮烤。
第六种方法,冼净横向对半切不带皮烤。
第七种方法,洗净:均匀切成四片,片片烤。
步骤 1
space

红薯尽量选黄心的蜜薯,不用太大(费电),大小基本一致即可,洗净后擦干水分,烤盘上垫一张锡纸,均匀铺好红薯🍠
步骤 2
space

烤箱中层或中下层200-210度烤35分钟后翻面继续烤,小一点的就已经烤熟冒油了~
步骤 3
space

再烤一会儿小一点的可以先拿出来了,大的继续烤~
步骤 4
space

直到滋滋冒油(应该是糖)😂
步骤 5
space

再包一张旧报纸就更有感觉了😋
苏泊尔10升烤箱菜谱?
10升的烤箱可以烤一些小型的食物,如小面包、蛋糕、饼干等。因为10升的烤箱容量较小,温度控制和烤制时间也相对较短,适合烤制一些小型的食物。如果需要烤制大型的食物,如整只鸡或者大型的蛋糕,建议选择容量更大的烤箱,以保证烤制效果和食物的口感。
主料:
面粉400g
辅料:
鸡蛋2个
调料:
盐3g
酵母粉4g
做法:
1. 将面粉放入盆中,加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量清水。
2. 搅拌成絮状。
3. 揉成面团,盖上盖子,醒发1个小时左右。
4. 揉压排气,根据自己烤盘的大小分开。
5. 按压成中间薄、四周厚的馕坏,再撒上芝麻,按压结实。
6. 用刀叉在馕上戳上孔,防止受热起泡。
7. 两个鸡蛋留下一个蛋黄。
8. 烤盘刷上熟油。
9. 将馕坏表面刷上蛋黄液。
10. 烤箱上下火200度预热8分钟左右,放入烤盘,200度烤25分钟
集成灶烤箱烤肉做法?
用料
五花肉 2块
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
五香粉 1勺
黑胡椒粉 1勺
红糖 1勺
盐 1勺
红腐乳 半个
金帝集成灶美食推荐之烤五花肉的做法步骤
步骤 1
将五花肉放进锅中,加入葱姜蒜,煮开后捞出放入冷水中清洗,用厨房用纸吸干水分;
步骤 2
用叉子在猪皮中插孔;再用刀切成小块,但不能将皮切断;
步骤 3
制作酱料:五香粉、黑胡椒、红糖、盐、料酒、红腐乳放一起搅拌;
步骤 4
将酱料均匀刷在猪肉上;
步骤 5
用锡纸将猪肉包起来,在猪皮表面撒上一层厚厚的盐;
步骤 6
放入烤盘中,180度,烤45分钟;拿出烤箱,切成小块,开吃!
①将转换开关拧至满负荷档(即上、下加热元件同时通电),并将调温器拧至所需的温度位置。经过一段时间,指示灯想灭,表示电烤箱已达到预热效果。
②需要自动定时控制时,将定时器拧至预定的烘烤时间,若不需要自动定时控制;
③要烤制的食物应事先调制好,再按食物性质的不同和烤制要求的区别放入烤盘或烤网中。用油量大、汤汁较多的食物要放在烤盘里,在放前烤盘内底部应适当抹些食油;烤鱼则最好是先放在烤网上,再将烤网放在烤盘上,然后放到箱中;烤网与烤盘放入箱中的格层要适当,烤制时间要合适,烤制温度更要调好。一般来说,烤肉、鱼、鸡、鹅等食物,烤制温度在225℃-250℃时间要稍长一点,烤盘、靠网位置偏上;而烤制面包、蛋糕、烘饼等温度在180℃-200℃ ,格架偏下些,时间不宜太长。