香菇青菜创意做法？香菇青菜面条的做法？

香菇青菜创意做法？

 【青菜香菇】

【制作食材】香菇6个，青菜200g，香菜1把，大蒜6个，生姜4片，食用盐，食用油，生抽，白糖，蚝油，水淀粉适量

【制作步骤】

1、首先将青菜掰成片，就是将青菜叶从根部分离即可，然后放到水中清洗一遍，

2、香菇也用清水清洗一遍，然后将其取出去掉根部，然后切成小块，块可以稍微大一点，切完之后咱们再来切一点姜末和蒜末，切完之后把它们放到一个盘中备用。

3、炒锅中加入半锅清水，然后用大火将其烧开，接着放入一勺食用盐和食用油。将青菜放入到锅中焯水至断生，然后捞出来，捞出来之后放到一个大碗中备用。锅中的水不要倒掉，将香菇也放进去焯水至断生捞出来放到一旁备用。

4、炒锅先烧热，然后加入适量的食用油，接着咱们将青菜放进去炒一下，青菜翻炒半分钟之后咱们向里面加入一勺食用盐，适量的生抽和白糖，然后翻炒均匀。翻炒一分钟之后装盘放到一旁待用。

5、锅中继续加入少量的食用油，然后放入姜，蒜末炒香，接着加入香菇开始翻炒，翻炒一分钟之后加上适量的食用盐，白糖，生抽，蚝油，然后再把准备好的水淀粉全部倒进去，将它们翻炒均匀，一直炒到汤汁比较浓稠的时候关火放到一旁待用。

6、取来一个比较好看的小盘，要稍微大一点，然后将青菜摆放至盘中。青菜的根部朝外，叶子朝里摆成整整齐齐的一圈

香菇青菜面条的做法？

用料

香菇 4朵

青菜 1颗

面条 1人份

生抽 1勺

盐 适量

鸡精 适量

胡椒粉 适量

香油 适量

做法步骤

步骤 1

香菇切片。

步骤 2

热油下香菇，煸炒两分钟，炒出香味。

步骤 3

加入盐，鸡精，胡椒粉，我还加了点辣椒面。翻炒均匀。

步骤 4

加水烧开，放入一勺生抽。

步骤 5

水开后下面条和青菜，中火大概煮三四分钟，可以自己尝尝生熟和咸淡。

步骤 6

煮面的同时做个煎蛋。

步骤 7

最后放上煎蛋，滴一些香油就完成啦。

香菇炒青菜的做法？

香菇炒青菜是一道简单清淡又美味的家常菜。以下是制作香菇炒青菜的基本做法：

材料：

- 香菇：适量，切片或切丝

- 青菜：适量，如小白菜、西兰花、菜心等，切段或切块

- 大蒜：适量，切末

- 生姜：适量，切末

- 食用油：适量

- 盐和胡椒粉：适量

步骤：

1. 准备工作：将香菇切片或切丝，青菜切段或切块，大蒜和生姜切末备用。

2. 加热锅和油：在炒菜锅中加热适量的食用油，待油热后，加入大蒜末和生姜末煸炒出香味。

3. 加入香菇：将切好的香菇加入锅中，小火翻炒几分钟，让香菇出香味。

4. 加入青菜：将青菜放入锅中，翻炒均匀。可以根据个人口味调整炒熟的程度，喜欢脆嫩口感的可以快速翻炒，喜欢熟透的可以炒时间稍长。

5. 调味：撒上适量的盐和胡椒粉，根据个人口味选择添加。轻轻翻炒均匀，确保调味料均匀分布在菜肴上。

6. 完成：炒好的香菇炒青菜出锅，并摆盘即可享用。

提示：

- 可以根据个人口味添加少许生抽或鸡精增加风味。

- 如果喜欢更多汁的口感，可以在炒菜前加入少量的清汤或水。

- 这道菜可以搭配米饭或面条一起食用。

祝您做出一道美味的香菇炒青菜！

香菇炒青菜是一道简单美味的家常菜。准备香菇、青菜、大蒜、生姜等材料。热锅加油，炒香蒜末和姜末，加入香菇片翻炒至软。加入青菜段，快速翻炒均匀。加入盐、料酒，继续翻炒至青菜熟。最后加入少许生抽调味，翻炒均匀即可。注意不要炒太久，保持青菜鲜嫩口感。可根据个人口味调整盐和生抽用量。喜欢嫩滑口感可加少许清水或高汤。

准备食材：新鲜的香菇和青菜，洗净备用。

切片：将香菇切片，青菜切成段。

热锅：热锅倒入适量的食用油，待油热后放入香菇翻炒。

加调料：加入适量的盐、鸡精和少许生抽，继续翻炒均匀。

加入青菜：将切好的青菜放入锅中，快速翻炒均匀。

翻炒均匀：翻炒至青菜变软熟，香菇也变得香味浓郁即可。

出锅：关火，装盘即可享用。

这样，一道香菇炒青菜就做好了。可以根据个人口味调整调料的用量，增加食材的新鲜度和口感。

1、准备原料：青菜、干香菇、蚝油、白糖、盐。

2、香菇加清水泡发。第3步、水烧开，加少许的盐，再加入青菜汆烫变色，捞出再过凉水。

3、泡好的香菇切片。

4、热锅粮油，放入姜末。

5、放入青菜、香菇，翻炒一下放入蚝油、生抽、盐。大火两分钟盛出即可。

原料：香菇、青菜、蒜蓉、葱花、水淀粉。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、锅中加水，倒入一点食用油，烧开后加入香菇焯水两分钟。

第3步、加入青菜，焯水一分钟，捞出备用。

第4步、锅中加油，烧开后倒入葱花蒜末炒香，加入一点清水。

第5步、倒入香菇青菜，然后调味，生抽，耗油，盐，翻炒均匀后加入水淀粉。

第6步、快速翻炒三十秒

第7步、出锅装盘。

油菜香菇黄瓜的家常做法？

主料：油菜适量，黄瓜1根，香菇5个

辅料：橄榄油适量，食盐适量

步骤1：准备好所有食材，油菜洗净，切段，黄瓜切片，香菇切片。

2.起锅，油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，油热后放香菇炒两分钟，放入油菜，再放黄瓜片，加少许盐调味，快火炒一分钟，油菜香菇黄瓜就做好了。

工具/原料

香菇 (4朵)

黄瓜 (2根)

蒜 适量

油 适量

姜 适量

盐 适量

水 适量

蚝油 适量

方法/步骤

1.首先准备好黄瓜和香菇。

2.将黄瓜和香菇洗净，然后切片。姜切片、蒜切成末备用。

3.锅中放油，油热后放入姜和蒜炒香。

4.姜和蒜炒香后，放入黄瓜和香菇翻炒。

5.放入蚝油调味。

6.放入盐调味，继续翻炒。

7.放入适量水，将黄瓜和香菇炒熟即可。