炖豆角土豆胡萝卜怎么做如何做好吃？土豆炖豆角的家常做法？

炖豆角土豆胡萝卜怎么做如何做好食？

炖豆角土豆胡萝卜的做法步骤

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解11. 将豆角摘干净并掰成适量的段

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解22. 将土豆、胡萝卜削皮洗净

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解33. 将土豆、胡萝卜切成适量的小块

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解44. 将锅中放进适量的食用油，油热后放进八角，煸香

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解55. 将所有食材放进锅中

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解66. 放进适量生抽，煸炒

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解77. 煸炒完毕后放进适量的水（水以莫过所有食材为佳）

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解88. 锅开后，放进适量食盐，将火调小，一直保持锅中的汤汁开着即可

炖豆角土豆胡萝卜的做法图解99. 炖15分钟后，汤汁已经收的差不多了，就可以出锅（假如汤汁还是特殊多的话，将火调大，汤汁收浓）

土豆炖豆角的家常做法？

豆角摘好洗净，掰成小段（假如锅大，可以不掰开或只掰两段，锅小就只能掰寸段，否则不好炒），控干水分。土豆往皮洗净切块。 起油锅，加进寸长的葱叶、姜片爆香（葱叶特殊好食，可略微多加些），加进豆角，炒至豆角全部变色（假如喜欢食肉，爆香葱锅后先加进肉炒至肉变色再加进豆角一同煸炒），加盐、少量水、土豆，盖上锅盖，大火烧开后小火焖至豆角、土豆全熟透。假如锅中汤汁过多，需要大火收汁，加进事先剁碎的蒜末翻炒均匀即可出锅。连味精都不用加。但豆角一定要选好豆角，辽宁的不好食，吉林和黑龙江产的味道才喊香。

合饭土豆炖豆角做法？

土豆洗净,削皮,切滚刀块备用，豆角往蒂,洗净掰成适当长度,备用，蒜切末,八角掰碎备用,锅中放油加热后放进蒜末八角炒香,放进豆角煸炒,加进生抽适量,水适量,盖上锅盖中火焖炖,火不宜大轻易干锅，豆角5分熟时放进土豆块，翻炒均匀后再盖上盖急需焖炖，水假如少此时可加适量水，焖炖3-5分钟左右就差不多熟了，假如土豆块比较厚需要多焖炖一会，出锅前加少许盐，翻炒均匀后即可。