生栗子怎么煮?生板栗怎么煮好吃?
生栗子怎么煮?
1.
把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。
2.
倒进锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以依据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。
3.
等水立刻煮干的时候捞起,晾干水分。
4.
锅烧热放极少的油,倒进栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可。
生板栗怎么煮好食?
主料:猪五花肉500克,板栗250克﹐配料:酱油60克,绍酒30克,糖30克,葱结30克,精盐2克,姜片少许。
制法:
1、将猪肉切成2厘米见方的小块,用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀,逐一砍后放在沸水中稍煮片刻,捞起即趁热剥往外壳,待用。
2、将炒锅置火加热,倒进肉块,加进酱油,绍酒,葱结,姜片,烧至肉块上色后,
3、随即加进汤水淹过肉面,待沸再改用小火烧至肉皮微酥,倒进板栗拌和,继而再用小火烧煮至肉块,板栗熟酥,加进精盐和糖,用旺火收紧卤汁起锅装盘即可
把板栗清洗一下,沥干水分,用菜刀在板栗壳上划出一个十字口,一定要划透,口子尽量长一些,方便煮好后剥壳。
煮锅里倒进适量清水,大火烧开,加进一勺食盐搅拌均匀,倒进板栗,盖上盖子煮开后转小火煮20分钟,板栗就煮熟了。
生板栗怎么煮着食?
生板栗可以用水煮着食。以下是一些方法:
1. 将新奇的板栗放进清水中,加进小苏打两克,浸泡三分钟,然后清洗一下。将板栗晾干水分,在上面改一个十字花刀,这样煮出来的板栗,板栗外皮和果肉就很轻易的脱离了。然后将处理好的板栗放在蒸锅中,加进适量的清水,再放进白糖60克和半勺食用油,盖上盖子大火煮开,水开后再煮25分钟即可。
2. 先将板栗清洗干净,特别是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头充足的板栗。然后用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深也别怕伤到果肉,这样方便进味,还能快速裂口。接着将板栗放进锅中加进适量的水,大火煮沸后转小火慢慢焖煮。
生板栗怎么煮好食又简单?
花菇煮栗子
1、把新奇的生栗子和花菇搭配在一起煮着食,味道特殊好,在煮的时候需要预备新奇的生栗子400克,水发花菇200克,浓汤1500克。
2、把预备好的新奇生栗子用清水洗净以后进锅煮几分钟,取出以后往掉外壳,再把它和用水泡发以后的花菇,放在一起,加适量食用盐,然后加进浓汤,一起煮开,再煮二十分钟,这时栗子就能熟透而且滋味特殊好。
栗子煮粥
水煮栗子煮粥饮也特殊好食,在做的时候需要把新奇的生栗子放在水中,洗净了以后再进锅,加清水煮开煮十分钟左右取出,往掉它的外壳,把得到的栗子进锅加进洗干净的大米,小米以及红枣等食材一起放到蒸锅中,加足量清水,把它们煲制成粥,出锅前加少量白砂糖,调味即可。
栗子煮排骨
水煮生栗子不一定是用清水煮,想让它好食,可以把生栗子和排骨搭配在一起煮着食,但在煮的时候应该提前把栗子洗净,并往掉外壳,再把得到的荔枝果肉放到锅中,把排骨剁成块状以后用清水洗净,再用沸水焯2到3分钟,往掉血水以后放到锅中,加进清水和适量的葱姜和栗子果肉一起煮熟。这时的例子带有浓郁的肉香会让人感觉特殊好食。
方法/步骤
1
预备好栗子,把栗子洗干净。
2
用小刀把栗子的背部划一道口子。
3
每个板栗用小刀划好口子后,在用清水冲一遍。
4
将栗子放进锅中,水没过栗子即可,盖上锅盖焖煮30分钟左右。
5
这样就表达板栗熟了。
6
最后,把板栗倒进沥水篮中,放置一会儿就可以食了。
END
1.煮板栗前在板栗背部中间划一刀,把板栗皮划破,这样煮板栗就很轻易涨开且更易剥皮;2.煮板栗最好抉择热水下锅,这样可以缩短煮板栗的时间,煮出来的口感也会更好;3.煮板栗的时间不可过长,可能20分钟就可以,时间过长板栗中的营养成分就会流失过多,最好的方法是煮20分钟后关火,焖一会,这样板栗会更好食。
其实我情愿食炒的栗子,一人一口味!多食栗子有好处
生栗子怎么煮?
用料:鲜板栗适量,水适量
步骤:
1,新奇板栗洗净,用水泡三四个小时
2,板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口
3,圆形的的可以从板栗尖划十字口
4,板栗进锅,加进没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。
5,板栗平展进笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(依据板栗大小),关火,出锅