茶树菇该配什么材料煲汤最好？煲茶树菇可以放陈皮吗？

茶树菇该配什么素材煲汤最好？

茶树菇富含蛋白质、微量元素和多种维生素，煲汤不仅营养健康，还很美味。以下是一些搭配茶树菇煲汤的意见素材：

1. 西洋参：西洋参也称为泡参，具有滋阴润肺的功效，与茶树菇一同煲汤有助于滋补身体。

2. 鲜贝类：例如鲍鱼、海蜇等，具有增强免疫力和美容功效。搭配茶树菇一起煮汤，增加口感和营养。

3. 瘦肉：瘦肉中含有丰盛的蛋白质和多种矿物质，可以扶助弥补体力。与茶树菇一起搭配煮汤，不仅美味可口，还具有滋补作用。

4. 淮山、红枣、枸杞等中草药：适当加进一些中草药，不仅可以提高汤的营养价值，还可以起到补肝补脾、益气补血等功效。

以上都是可以搭配茶树菇煲汤的素材，您可以依据自己的口味、喜好和身体状况抉择搭配的配料和药食同源的中草药。

茶树菇可以搭配以下素材煲汤：

1.鸡肉：茶树菇和鸡肉一起煲汤可以增加鲜味和营养。

2.海带：茶树菇和海带一起煲汤可以降低胆固醇，促进肠道蠕动，还有利尿的作用。

3.猪骨：茶树菇和猪骨一起煲汤可以补钙、弥补营养。

4.莲藕：茶树菇和莲藕一起煲汤可以清热解毒、润肺止咳。

5.辣椒：茶树菇和辣椒一起煲汤可以增加口感，刺激食欲，还可以驱冷热胃。

所以，茶树菇煲汤可以依据个人喜好搭配不同的食材，来达到营养均衡的目的。

茶树菇炖排骨汤

1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

2、茶树菇往掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。

3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

4、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。

5、排骨洗干净，切成大块，将排骨放进沸水中焯烫往掉血水，然后捞起，冲洗掉浮沫。

6、将焯烫好的排骨放进汤锅中，加进茶树菇、红枣和姜片，倒进沉没食材的清水。

7、用大火烧开，然后换成小火熬煮2个小时。

茶树菇是一种营养丰盛、口感细嫩的食用菌，常用于煲汤，搭配不同的食材可以发扬其特殊的风味。搭配猪肉骨或者瘦肉、枸杞、姜片、枣子等素材，可以煲出滋味鲜美、营养丰盛的汤品。

另外，也可以搭配其他蔬菜，如玉米、胡萝卜、豆腐等，增加口感和营养。

茶树菇最好搭配鸡肉或瘦肉煲汤。
因为茶树菇味清香，低热量，含有多种营养物质，可以有效抗氧化、增强免疫力、降低胆固醇等，是一种非常健康的食材。
而鸡肉或瘦肉则含有丰盛的蛋白质、维生素和矿物质，能够为身体提供足够的营养和能量，和茶树菇一起煲汤可以具有补气养血、滋阴润燥、益肝明目、健脾开胃等功效，最适合秋冬季节食用。
另外，茶树菇也可以与其他食材搭配，如瘦肉丸、莲藕、红枣等，都可以煲出风味特殊，营养丰盛的汤品。

煲茶树菇可以放陈皮吗？

你好朋友，煲茶树菇炖汤的时候是可以放点陈皮的，炖出来的效果非常好，陈皮有往腥的作用，不过意见你陈皮少放一些为好，茶树菇炖汤最好是和鸡一起小火慢炖一个半小时左右那个味道别提有多鲜美了，也可以和排骨一起炖，老鸭茶树菇汤也非常好饮。

茶树菇萝卜汤的做法？

用料

猪骨头

1000克

茶树菇

350克

白萝卜

260克

红枣

少许

黑木耳

少许

枸杞

少许

茯苓

少许

葱

适量

姜

适量

酒

适量

盐

按个人口味添加

鸡精

按个人口味添加

做法

1/4 所有配料食材洗净备用。

肉骨头要先下水捞过，洗往血沫。



2/4 将所有食材放进电压锅，加进葱、姜、料酒和适量的水。



3/4 抉择肉类排骨功能键。听到完成蜂喊声后，拔除电源。

待减压阀门回落，放气减压后打开。



4/4 按个人口味加进调味品，撒上葱花即可。

主料：白萝卜1个、猪骨1000g； 辅料：姜适量、盐适量、茶树菇适量 猪骨萝卜茶树菇汤 1 把猪骨洗净直接冷水下锅煮开.

2 萝卜往皮,切块.

3 接着预备茶树菇和姜.

4 把煮好的猪骨放进电压力锅里.

5 加进适量的水.

6 再把萝卜倒下往.

7 接着把茶树菇放下往.

8 最后放姜.盖好盖子炖40分钟.

9 出锅前放点盐调味. 小贴士 茶树菇提前泡下．

茶树菇跟什么煲汤好食？

素材

排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

做法

1.排骨切大块。

2.茶树菇稍洗一下。

3.所有素材一起进锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

茶树菇和鸡煲汤最好。

素材：土鸡一只，茶树菇30克，葱、姜、料酒、盐适量。

做法：

1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。

2、鸡收拾干净。

3、凉水放进鸡一起烧开，加葱姜，撇往浮沫(鸡的浮沫并不多)。

4、加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒进。

5、再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味即可。

和土鸡煲汤最好，茶树菇提前用温水浸泡一个小时，土鸡切块后要焯一下水，再放进砂锅内加开水，对一个小时以后，放进茶树菇，再炖15分钟即可出锅，放胡椒粉，葱花，香菜即可

炖鸡好

主料

全鸡：一只 干茶树菇：50克

辅料

白糖：一点点 酱油：适量

花椒：适量 八角：适量

葱：一棵 姜：一块

1. 将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿。



2. 鸡洗净，剁成小块，进沸水焯往血沫捞出备用。



3. 锅里放油，大火加热炒锅中的油，放进姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加进鸡块翻炒，至鸡肉变色。



4. 放进茶树菇翻炒，加进白糖，酱油陆续翻炒，炒匀后加进能没过所有食物的开水。



5. 汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放进盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可。