槐花一般蒸几分钟算熟？怎样蒸槐花好吃？

槐花一般蒸几分钟算熟？

摘摘后的槐花一般蒸十五分钟算熟，每年的初春时节,3月底到4月初是槐花盛开的时间段,这时候可以在公园村庄、田间路边等地能看到槐花,在具有欣赏价值的同时还能被摘取直接食用,口感清甜,是一种营养价值很高的食材。

槐花一般需要蒸5到10分钟左右的时间。因为槐花的质地比较薄，无论是用热水蒸还是用冷水蒸都是特殊轻易熟的。不过在蒸槐花的时候一定要把握适宜的时间，因为蒸的时间过短过长都会影响槐花的口感。当槐花蒸的时间过长，食起来口感变得非常绵软。所以在蒸槐花的时候需要把握一定的时间。

原料：新奇槐花

1、槐花洗净沥干水

2、沥干水的槐花拌上面粉，一边加一边搅拌，让每一粒槐花都均匀沾上面粉即可

3、蒸锅加水烧开，将拌好的槐花上锅蒸8分钟，出锅后晾凉

4、适量蒜汁、盐、生抽、辣椒油（依据个人口味添加）拌匀后倒进蒸好的槐花里搅拌均匀即可

槐花的烹饪时间取决于你要用它做什么菜肴。假如是要腌制或者腌渍槐花，需要先将槐花焯水，往除杂质和苦味，一般需要将槐花放进开水中煮1-2分钟，然后捞出沥干备用。

假如是要用槐花炒菜，可以依据你的个人口感喜好来调剂烹饪时间。一般来说，将切好的槐花放进热锅中爆炒1-3分钟即可。假如想要更嫩软的口感，可以稍微多翻炒几下。

所以，不同的食谱和个人口感偏好会影响槐花的烹饪时间。意见你可以依据实际情状来适当调整。

20分钟

槐花蒸着食是非常好食的，同时它的做法也是非常简单的，我们首先将洋槐花剁碎，然后放到蒸锅里边儿。一般也就是20分钟左右的时间，这道美食就熟了。我们在食的时候可以加上一些葱姜蒜等调味品，这样这食法也是非常受人们欢迎的。

怎样蒸槐花好食？

蒸槐花的方法如下：

在槐花的季节里，蒸槐花也是我们这的一道美食小食，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要食法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真喊美味啊！

原料：槐花适量，面粉适量，大蒜适量，盐适量，味极鲜适量，味精适量。

做法：

1. 把槐花洗净控一下水份。

2. 倒上适量的面粉。

3. 搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水。

4. 锅上展上屉布，不展也可以，只要掉不下往就行。

5. 把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了。

6. 把大蒜用蒜臼捣碎。

7. 倒上味极鲜。

8. 再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上。

9. 槐花也蒸好了。

10. 把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味。

小贴士：

1、蒸的槐花不用焯水。

2、假如喜欢其它蘸料，也可以依自己的口味来配。

第1步、预备素材。

第2步、将槐花择好后，清洗干净，控往水分。

第3步、槐花放进盆里，倒进面粉。

第4步、用手把槐花拌匀，让槐花都沾上面粉。

第5步、水烧开后，把槐花放在屉布上。

第6步、用大火蒸7分钟左右。蒸好后倒出来拌开晾凉。

第7步、把盐、味精、葱花、生抽、干辣椒面、香醋、十三香调拌均匀。

第8步、浇在槐花上拌匀。

蒸槐花要焯水吗？

不用。

槐花可以不用焯水，对人体没有什么影响。 将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的食法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可上锅蒸。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道也不错

槐花怎么蒸出来绿的？

方法：1、主料：冻槐花500克、面粉100克，辅料：生抽15ml、盐适量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。将槐花洗净

2、槐花放进干净无水的容器中，加进面粉。

3、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。

4、锅上放水，烧开后，槐花放进屉笼。

5、大火蒸8分钟。

6、蒸好的槐花。趁热拌开。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可

槐花的最佳食法怎么蒸？

1、槐花洗净 放在筛子里控一下水份 20-30分钟就可以了

2、控好水份的槐花倒进大一点的盆子里放进少许植物油挠匀防粘 放进面粉和玉米淀粉

3、轻轻挠匀 蒸屉展屉布，均匀展进拌好面粉的槐花 盖盖大火烧开 ，转中火蒸6分钟

4、蒸槐花的时候把蒜泥做好

5、蒸好后不要耽搁 立刻开盖取出 放在盆子里趁热用筷子拨散 放进盐

6、放进鸡精和香油拌一下

7、稍微晾一下再放蒜泥 拌匀即可食用

食材明细

洋槐花、面粉、食盐、芝麻油、蒜子。

1、将洋槐花杆子往掉，清洗干净，花要选那种含苞待放的白色花苞那种，开过的花就不要食了，开过的花就比较老，香味也散了，食起来非常老。

2、洋槐花加进食盐和适量的面粉拌匀，然后放在蒸锅里面蒸，约十分钟左右即可，蒸熟后拿出加进切碎的蒜子和和芝麻油搅拌均匀后即可食了，大家可依据自己口味在蒸熟后加进不同的料汁，如辣味的等。