美的MT10AH-AA电烤箱都能做些什么？美的烤箱叉烧肉做法？

美的MT10AH-AA电烤箱都能做些什么？

可以做很多的呢，比萨和饼干肯定可以的呀，还可以做菜，把你像要做的菜比如鱼，弄好后放进盘子，加一些调料啊，姜还有葱花等放一点开水把这些拌一下，然后淋在鱼上面，放进烤箱，定下时间，好了就可以拿出来食啦

美的烤箱叉烧肉做法？

主料

高筋面粉195g

清水100g

低筋面粉90g

速发干酵母粉6g

盐6g

细砂糖30g

全蛋1个

牛奶80g

无盐黄油45g

辅料

叉烧肉适量

葱花1大勺

叉烧酱1小勺

蚝油2小勺

配料

芝麻适量

全蛋液适量

黄油适量

1. 在100g清水中加进20g高筋面粉，搅拌均匀后上火，边小火加热边搅拌，至呈浓稠的面糊状，蛋抽划过留下明显的痕迹即可；冷却至室温后，盖上保鲜膜，进冰箱冷躲1小时以上，最好过夜，是为“汤种”；

2. 将黄油以外的所有面团素材：高筋面粉195g，低筋面粉90g，速发干酵母粉6g，盐6g， 细砂糖30g，全蛋1个（留出1大勺刷面），全部汤种，牛奶80g，一起放进厨师机的搅拌缸（牛奶不要全部加进，留下10到20g，调整面团的软硬程度），先用刮刀拌成絮状，再开始打面团；

3. 打到面团卷起抱团，即可加进室温软化的黄油，陆续打面团约10分钟左右；

4. 检查面团状况：揪下一小块儿面团，慢慢展开，能成透明的薄膜状即可；

5. 将面团滚圆，盖上保鲜膜，放在温热处进行基础发酵，发酵至2倍到2.5倍大，用沾上干面粉的手指测试：在面团顶部戳一个小洞，小洞不收缩、面团不塌陷，即可；

6. 将面团略排气，分割成30g左右一个的小面团，滚圆后盖上保鲜膜，松懈15分钟。

7. 面团发酵时，预备馅料：将叉烧肉先切成片、再切成丝、最后切成小碎丁；

8. 加进葱花、叉烧酱和蚝油；

9. 拌匀即成叉烧馅。叉烧酱和蚝油的量自己掌握，尝一尝味道确定多少，一般能将碎肉丁粘成团即可；不要太多，叉烧肉本省有咸味。

10. 将松懈过的小面团拍扁；

11. 加进适量叉烧馅，像包包子一样包起来，捏紧收口；

12. 收口朝下，排进烤盘，进行最后发酵；我的做法：将面包放进烤箱，在烤箱底部放一杯开水，大约发酵40到50分钟；

13. 发酵至原来的2倍到2.5倍大，轻轻刷上一层全蛋液，还可以撒上几粒芝麻点缀，不撒也可以；

14. 送进预热180度的烤箱，烤大约15到18分钟，至表面金黄即可；取出面包后，趁热刷上一层熔化的黄油。

美的电烤箱mt10ne-a怎么用？

首先需要安全连接好烤箱的电源；然后进行烤箱空箱预热，得依据烤制要求将温控器调整到所需的温度，并将加热时间调在5分钟左右，预热完毕后再将食物放进烤箱内；最后设置好具体温度和烤制时间，烤箱便可开始烤制食物。其他品牌烤箱的使用方法也基本一致，都需先预热再使用。

t1108b美的烤箱阐明书？

　　1、插上电源 插头 。提醒：请不要用潮湿的手往触碰电源，以免产生危急。

　　2、预热。为了使电烤箱达到理想的烹饪效果，一般需要将冷却的烤箱预热3到5分钟。预热动作完成之后，电烤箱会发出“当”的声音。

　　3、烘烤食物。将食物放进烤箱，假如你放进的烤箱是干性的，例如土司、鱿鱼、年糕等，仅需放在烤架上即可;假如你想烘烤的食物为油脂性的，例如鸭、鸡、鱼等，需要用 铝箔纸 包好后放在 烤盘 上进行烘烤。最后，注重关上玻璃窗

　　4、定时 开关 。关上玻璃窗之后，调整烘烤时间。

　　5、设定温度。时间设定完成之后，可以依据食物类型抉择适合的温度即可。

　　6、烹饪完成。时间和温度都设定完成之后，电烤箱即会进进烤制状态，当烤制完成之后，电烤箱发出“当”的一声即表达已完成烹饪。