猕猴桃怎么催熟最快？小猕猴桃怎么催熟？

猕猴桃怎么催熟最快？

用纸袋封装催熟猕猴桃 你可能听说过将苹果和猕猴桃放在一起,可以使其快速成熟。当然,这个方法是有效的,其实香蕉的效果会更好。关键的一点是需要一起放进纸袋中,并将袋口封闭,这样才能使乙烯含量迅速增加,使水果更快速成熟。但为什么是纸袋而不是塑料袋?因为纸袋不透气容易变质,如果你不介意打开后有一股烂酒味的话。没有纸袋?那就继续看以下方法。

2.

用大米催熟猕猴桃 使用大米催熟,这个方法比较冷门。使用大米将猕猴桃覆盖,也可以加速猕猴桃成熟。它的原理与纸袋封装类似,都是减缓乙烯的逃逸速度,以帮助猕猴桃成熟。使用过后的大米依然可以做米饭,只是千万不要忘记,大米里还埋着猕猴桃呢!

3.

将猕猴桃放在温暖的地方 如果想早一些

可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。

不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂。

小猕猴桃怎么催熟？

小猕猴桃催熟的方法有很多，以下是一些常见的方法：

1. 用熟水果催熟：取一个保鲜袋，把小猕猴桃和一些已经熟了的水果（如香蕉、芒果、苹果）装在一起，将保鲜袋封住（袋子不要完全封死），在室温下放置几天，如果轻捏稍微有点软就可以拿出来吃了。这些水果之所以被催熟是因为成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将小猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染小猕猴桃，从而促进它变软变甜 。

2. 用牙签催熟：将小猕猴桃用牙签扎几个小洞，然后放在室温下存放几天，就会变软变甜了 。

猕猴桃怎么催熟最快4个方法，立即解决？

方法一、水果催熟

猕猴桃不熟不仅影响口感，涩涩的口感实在让人难以接受，而且使用未完全成熟的猕猴桃，会有一些不利于身体健康的因素。将猕猴桃与一些已经成熟的水果放在一起，比如最常见的苹果、香蕉、橘子。与这些常见的已经成熟的水果一同放置在塑料袋内，扎紧口袋，放在避光处静置保存三天。

三天以后打开塑料袋，这时的猕猴桃就会软烂成熟啦，此时的猕猴桃是最佳赏味期。此方法的原理就是成熟水果会释放“乙烯”，与猕猴桃一同放置的水果释放乙烯后，会加速猕猴桃成熟的速度，让我们更快地吃到成熟的猕猴桃。

方法二、用牙签在猕猴桃上戳小洞

想要猕猴桃尽快成熟，家中还没有其他水果，那么在猕猴桃表面用牙签戳几个小洞便是最好的办法了，用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个小洞，再将猕猴桃放置在保鲜袋内，绑口等待几天，猕猴桃成熟的速度就会加快，此方法需要的材料少，方法简单，便于操作，但是也有他的劣势。由于将猕猴桃表面戳破会有细菌进入的风险，需要谨慎使用哦！用这种方法进行催熟一定要及时吃完，表面遭到破坏的猕猴桃很容易腐烂哦！

方法三、与大米一同放置

大米是家庭必不可少的东西之一，除了是主食也是催熟猕猴桃的好帮手，将猕猴桃放置在塑料袋内，扎紧口袋，将装好的猕猴桃埋在大米里，静置几天，便可以得到酸酸甜甜的成熟猕猴桃啦。除了大米家中有其他粮食谷物也可以达到同样作用，比如小米，绿豆，按照上诉步骤操作都可以得到不错的效果。

方法四、塑料袋催熟法

将猕猴桃放置在塑料袋内，扎紧袋口，静静等待猕猴桃成熟，有条件的话，提高室内温度，更加有利于猕猴桃的催熟。这种方法的速度较慢，但是若是没有其他所需材料也不失为是一种好办法。

需要注意的是猕猴桃千万不要敞口放置，会导致猕猴桃表面水分流失，不仅影响口感，还有可能加快猕猴桃的腐烂速度。

1、密封催熟

大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内;同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。

猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃条件下存放一周。

2、用牙签催熟猕猴桃

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。

这种方法虽好，在牙签催熟这一过程中，水果生成的气态乙烯对人体危害不大，但‘伤口’附近会滋生一些微生物，而这些微生物容易令水果变质，所以不建议大家用这种方法催熟水果。

方法:1.猕猴桃很硬催熟方法一：苹果催熟

若买回家的猕猴桃很硬，可以将它放入塑料袋中，并加入苹果进去。而投放苹果数量与猕猴桃数量及袋子大小来决定，一般一个苹果可以催熟三个猕猴桃。等放后，扎紧口袋，等两三天后，打开密封的袋子就会看到猕猴桃变软了。这是因为苹果中含有乙烯类的气体，有很强的催熟功能。

2.猕猴桃很硬催熟方法二：破壁法催熟

先把买回来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，扎洞的时候要均匀的扎，不要全部扎在一个地方。扎好后，装到塑料袋中，放置几天，会加快成熟的进度。

3.猕猴桃很硬催熟方法三：高温催熟

在购买回猕猴桃之后，挑选几个想要食用的放在塑料袋中，然后进行密封。密封好之后，再把它放在阳台上或距离暖气较近的地方。若南方地区没有暖气的，可以放在空调吹出来的热气附近。在高温的作用下，两到三天，猕猴桃自然就会变软，可以拿来食用。

4.猕猴桃很硬催熟方法四：香蕉催熟

把较硬的猕猴桃放在塑料袋中，然后准备两根香蕉放进去，再把口袋扎好。成熟的香蕉会散发出乙烯，能达到催熟猕猴桃的作用，大概放置两天作用就能拿出来食用。