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孕妇山药鸡汤做法?炖鲫鱼汤的做法孕妇?

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孕妇山药鸡汤做法?

用料

土鸡半只山药 1~2根(喜欢食的就放多点)盐 适量料酒 适量老姜 几片

做法

山药往皮,滚刀块切好之后备用。土鸡冷水下锅,加进适量料酒姜片,烧开,焯水1-2分钟,焯水的过程中撇往浮沫。鸡肉焯完水之后,锅中重新加进冷水,加进姜片等,鸡肉冷水下锅,盖好锅盖开始炖汤,开中小火,总共炖30分钟。

鸡肉炖了12分钟左右加进切好的山药,盖上锅盖陆续炖18分钟即可,炖好后加进适量盐调味。 如鸡肉太老可以炖久一点,淮山放进的时间也要延迟,淮山炖15-20分钟适宜了。

炖好就可以饮了,这就是我最喜欢的山药土鸡汤,做法很简单,却让人怎么饮都不腻😋。鸡肉可以用酱油和油做的简单料碟沾着食,超级香的。

素材:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣一颗,姜2片,桂圆5颗

做法:1)鸡挖往内脏后斩成小块备用。

2)鲜山药,胡萝卜都往皮,切成块状。

3)把上面所有素材放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。

意见:汤刚烧开的时候,把浮沫撇掉,煮出来的汤色就比较清。

炖鲫鱼汤的做法孕妇?

天天二三百毫升就可以。

做法如下:1、预备用料。鲜活鲫鱼、内脂豆腐、生姜、大蒜、料酒、食用油、食用盐、香葱、香菜。

2、鲫鱼背部改花刀,放适量的盐抹匀,几片生姜,腌30分钟。

3、生姜大蒜切片,切葱花备用。

4、锅内放油,油温七成热的时候,放鱼,一面煎黄,翻一面再煎,两面煎好,放生姜大蒜爆香,放一勺料酒往腥。

5、倒进提前烧好的开水,一定要开水,大火烧开几分钟后鱼汤就变奶白色了。

6、鱼汤煮10分钟左右,放豆腐,大火烧开,放盐,胡椒粉,鸡精,撒上香葱,香菜,即可出锅。

鲫鱼汤的做法其实非常简单。

一鲫鱼往鳞往鳃往内脏洗净,下油锅煎。

二鱼两面煎至变色后放生姜(不宜放多),放干辣椒(不喜食辣就不要放了),放葱段等。翻炒至出香味。

3三倒水,没过鲫鱼为宜。水最好用开水。这样炖出的鱼汤更白更细腻。

四汤煮开后放盐调味。然后再炖一会儿,到汤色成乳白色就可以出锅了。白白的鲫鱼汤鲜香棉绸

鲫鱼含有丰盛的、轻易消化的优质蛋白质,同时含有优质脂肪酸、糖类、维生素a、b族维生素及尼克酸等营养素。怀孕期间经常食用鲫鱼汤,可以弥补营养,增强抗病能力。还有利于胎儿大脑发育以及视力发育。对于孕妇在怀孕期间的皮肤美容抗皱等具有很好的作用。

炖鲫鱼汤时,将鲫鱼宰杀并彻底清洗干净切段,锅中放少量的油加热至七八分热,将鲫鱼的两面略微煎炸至微黄,放进清水用大火烧开,再用温火煮冻20到30分钟左右,放进少量的盐、葱、姜调味即可。

孕妇鸡汤怎么炖?

1.

锅中加清水,放进800克切好的鸡块

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2.

加进2片姜

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3.

五毫升料酒

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4.

水开焯水一分钟捞出

5.

将焯好水的鸡肉放进砂锅中

6.

加进80克剥好皮的生板栗和两片姜

7.

倒进1.5升的清水

8.

盖盖炖煮30分钟

9.

时间到,加进3克盐

10.

加5颗红枣和十几粒枸杞

11.

陆续煮5分钟

12.

关火完成

孕妇怎样饮鸡汤更营养?

孕妇饮鸡汤可以抉择清炖的方式,里边放上一些红枣,枸杞,桂圆等,也可以使用乌鸡来炖汤,乌鸡具有补气血的作用,怀孕期间食用是非常好的,孕期饮食尽量的避免太过油腻,也可以多食点新奇的水果蔬菜,像苹果,香蕉,胡萝卜等,孕妇的营养摄进一定要全面,避免单一的饮食。

乌鸡汤怎么炖适合孕妇电饭煲?

素材:乌鸡、黄芪、姜片、大葱、大枣、枸杞、盐

做法:

1、乌鸡洗净,配料预备好;

2、将砂锅内注满水,将乌鸡放进其中,烧开,撇往浮沫;

3、将黄芪片放进,放进葱姜、大枣,倒进少许料酒;

4、小火慢炖一小时左右,放进枸杞;

5、再炖十分钟左右,加进少许盐调味,即可关火。

适合孕妇饮的鸡汤,最好抉择老母鸡或者是乌鸡,老母鸡和乌鸡都是滋补身体的佳品,可以补气养血、强壮身体,身体虚弱的孕妇更适合食用。

选好鸡后开始预备炖的工序,首先预备好炖鸡肉的素材,将洗干净的鸡肉在开水中捞一下,可以往掉腥味儿,将肉捞进砂锅中,并且放进炖肉的素材,向砂锅中添水,文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高,鸡肉是优质的蛋白质,可以促进胎儿的大脑生长发育,可提高宝宝的智力。

清炖鸡汤的做法孕妇
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