芋圆冻久了怎样煮才能熟？芋圆做法步骤？
芋圆冻久了怎样煮才能熟？
煮速冻后的芋圆的方法其实和煮普通的芋圆的方法是一样的，只不过多了一个解冻的步骤。
我们可以将芋圆取出来，然后放在室内让室温自然解冻它，这样就会让它变软，更方便煮熟。
水烧开后，将芋圆进锅，待芋圆浮出水面后3分钟左右就可以捞起来，想食Q一点就用凉水泡一下，想食软一点就不用冷水泡，然后再捞起来放进饮料中，饮料可以是椰汁、牛奶等甜饮料，然后再跟据自己的喜好加一些蜜豆、炒花生之类的一起食。
煮久一点时间芋圆本来就是比较硬的素材，而且一冻更是硬了许多，所以需要较长时间的煮熟，同时需要保持火力不断
可以参考以下步骤进行煮熟：首先把水烧开，放进芋圆，然后用小火再煮5-分钟，等芋圆浮出水面，再转中火或大火煮5分钟左右即可
注重不要煮过头，否则会变成烂泥
芋圆做法步骤？
1.
芋头往皮切片，蒸30分钟出锅，将蒸好的芋头切成小块放进榨汁机中，加进水研磨...
2.
将锅中芋泥倒出一半，加进木薯淀粉揉成团，将芋圆面团放在板上分成几小份，将面...
3.
烧好开水，倒进芋圆开始煮，待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出，捞出后过一遍冰水
1、主料，红薯1000克，芋头1000克，糯米粉200克，炸粉150克
2、辅料：花生油50毫升，盐8克，五香粉2克，香葱100克
3、红薯，紫芋往皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；
4、加进糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；
5、把均的芋头揉成小团；
6、裹上一层炸粉，余外的抖掉；
7、热锅，倒进花生油，油温达到180度，倒进丸子；PS：依据锅的大小定油量。
芋圆的正确做法怎么做？
1、先来制造南瓜芋圆，将南瓜往皮往囊后，切成薄片状，然后送进锅内，隔水蒸熟
2、南瓜蒸熟后取出，用勺子压烂成泥状，一定要完全压烂，否则做好的芋圆表面不光滑
3、将压烂的南瓜泥倒进锅内，小火翻炒至水分略微收干一些。南瓜泥之所以要下锅炒一下，这是因为它含水量太多，假如不炒直接加木薯粉的话，会过于软烂不成形
4、把炒好的南瓜泥倒进碗内，趁热倒进110克的木薯淀粉，用勺子搅拌成絮状，一定要趁热倒粉，这样揉好的面团才会柔软不干硬
5、然后下手揉成光滑柔软的面团，揉好的状态是不粘手的，假如你揉好后非常粘手的话，可以少量添加些木薯粉进来综合一下
6、接着将面团稍微搓长，再切成4段，切好后盖上保鲜膜
7、取一段面团出来，用手搓成细一些的长条状，尽量搓的细些，因为芋圆在煮的时候，会稍微胀大一些
8、再用刀切成小粒状，剩下的面团依次操作。将切好的芋圆生胚倒进容器内，撒进少许木薯粉，晃动盒子，让每一个南瓜芋圆都裹上些许木薯粉，这样可以起到防粘作用。千万不要撒得过多，要不然裹太多粉的话，待会煮起来表面不光滑，会毛乎乎的。南瓜芋圆做好后，盒子表面记得盖上盖子，因为空气接触久了会变干，这样煮熟后会特殊硬
9、南瓜芋圆做好后，接下来教大家制造紫薯芋圆，将紫薯洗干净往皮，再切成薄片状，放在碗内，送进锅中隔水蒸熟
芋圆的正确煮法？
煮芋圆的做法步骤
步骤 1
先把水烧开。
步骤 2
放进冷冻的芋圆盖上锅盖中火煮5分钟左右，芋圆都浮起即可，关火再闷5分钟。
步骤 3
捞起后放冰水里或冷水冲洗直至凉透。
步骤 4
成品后搭配其他喜欢食的食材即可食用。
步骤 5
我放了珍珠、冰糕(替代冰激凌)和冰椰奶，简单又美味。
做法步骤：

第1步、把木薯粉分别加进各种颜色中揉成团。

第2步、然后分别搓条切节。

第3步、切好可以冷冻冰箱想食随煮。

第4步、锅中烧开水放进芋圆煮到浮出水面透明即可。

第5步、装盘加蜂蜜或白糖红糖都可以。
食材：
紫薯，红薯，芋头，南瓜，木薯粉，西米，水果，椰奶，烧仙草
步骤：
1.蒸熟紫薯，芋头，红薯，南瓜（同时煮西米，西米开水下锅，煮沸关火焖10分钟，再次开火煮沸，再关火焖10分钟，重复三次）。
2.取出紫薯，红薯，芋头，南瓜，分别放到一个容器里面捣碎。
3.往紫薯，红薯，芋头，南瓜中分别加进木薯粉，揉成软硬适度的长条。
4.切成长宽高1厘米的小方块，下锅煮（沸水下锅，芋圆漂起来就可以了）。
5.煮好的芋圆过凉水更劲道。
6.切好自己喜爱的水果，放进煮好的西米，放进芋圆，放进烧仙草，一碗美味的芋圆就做好了。
锅中放水，水开后放进芋圆，大火煮开后放进少许凉水，盖上盖子再次煮开；二次煮开后，再次放进凉水，盖上盖子煮开；
煮开后芋头浮起来，盖上盖子焖一会，捞出放进冰水，浸泡10分钟放进碗中，再放进山楂碎、椰果、西米、葡萄干，放进适量的奶茶搅拌均匀即可食用。
芋圆怎么煮能熟？
1、水烧开后倒进芋圆，大火煮，一定要搅拌不然会粘锅，水和芋圆的比例可能是10:1 不用太严厉，煮三分钟盖上锅盖焖三分钟。
2、将60g开水倒进80g二砂糖中搅拌均匀，备用。
3、漏勺底部放置冰块，倒进煮好的芋圆用冷水冲洗（这一步可以让芋圆更有嚼劲）。
4、最后把调好的糖水倒进往，常温下可用储存4小时。