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冰粉粉的做法?冰粉粉怎么加颜色?

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冰粉粉的做法?

冰粉粉的做法?冰粉粉怎么加颜色?

冰粉粉 20克

开水 1000毫升

红糖 20克

白芝麻 适量

干果 适量

做法步骤

1、预备食材。冰粉粉20克、开水1000毫升、红糖20克、白芝麻适量、干果适量。(冰粉粉在网上有卖,价格很实惠,可能2块钱一包。亲们,可以往万能的某宝找找。)

2、把开水倒进盆中,再倒进冰粉粉,然后用勺搅拌至没有颗粒即可。

3、将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷躲3个小时,冰粉就凝聚好了,

4、锅中倒进适量的水烧开,将红糖放进锅中煮化,然后关火晾凉,红糖汁就做好了。

5、用刀或勺将冰粉划开,然后装到碗里。

6、淋上红糖汁,再撒上几许白芝麻、干果就可以食用了,味道超赞~

冰粉粉怎么加颜色?

假如你想让冰粉变得更加丰盛多彩,可以使用食用色素来为其着色。将适量的食用色素加进到冰粉粉中,然后搅拌均匀即可。需要注重的是,加进的食用色素不要过多,以免影响口感和健康。另外,不同的食用色素会产生不同的颜色效果,可以依据自己的喜好抉择。

冰粉的调料搭配?


冰粉的调料有很多,首先想到的是珍珠、红豆、绿豆、芒果等水果,再有椰浆、酱糖、花生碎、白糖、糯米团、桂圆、龙眼等等。这些小料可以依据口味、季节和地域的不同来搭配。比如炎炎夏日可以搭配芒果、葡萄和西瓜片等水果,冬天则可以放一些枸杞、桂圆等来温热身体。冰粉的小料可以增添口感和颜值,让人口感更加丰盛,称心不同人的不同需求和口味。

备料,西米100g,冰糖10g,冰粉100g。冰粉1的调料搭配为将西米煮开,锅内加水/000m乚。大火烧开,加冰粉100g,冰糖10g,边烧边搅伴。最后加进处理好的西米。倒出。

原料配方:

25g冰粉粉、1000ml水、100g红糖、50g冰糖、100g水(红糖水用)、葡萄干适量、花生碎适量、熟芝麻适量。

做法步骤:

1、在锅里倒进1000ml的水,烧开之后倒进25g冰粉粉,用铲子不停的搅拌,搅拌至冰粉粉全部化解,然后倒进到一个容器里,让其自然冷却,然后放到冰箱冷躲一段时间。

2、然后熬红糖水,锅里加进100g红糖、50g冰糖,100g清水,小火煮化之后陆续煮10分钟,关火盛出,自然冷却之后放冰箱冷躲一下。

3、冰粉凝聚好之后切成小块,盛到碗里,然后倒进适量的放凉的红糖水,放上点洗干净的葡萄干、熟花生碎和熟芝麻,一碗冰粉就制造好了。

冰粉小料是指在食用冰粉时的配料,一般包括以下几种:

1. 红豆:红豆是冰粉常用的配料,口感绵软,营养价值较高。

2. 糯米小球:糯米小球是一种以糯米粉为原料制成的球状食品,进口爆浆,口感顺滑。

3. 绿豆:绿豆是一种营养丰盛的食材,可以给冰粉增加特殊的口感。

4. 花生:花生可以增加冰粉的香味和口感,而且营养价值也很高。

5. 椰果:椰果是一种由椰子肉制成的小方块,口感Q弹,味道清香。

6. 柚子果肉:柚子果肉是柚子的果实部分,口感鲜美,可以为冰粉增加一份清新的味道。

7. 草莓:草莓是一种美味的水果,口感酸甜可口,可以为冰粉增加特殊的口感。

除了以上提到的内容,冰粉的小料还可以包括各种水果、果酱、蜜糖等,依据个人口味喜好抉择即可。

如何用冰粉粉做冰粉?

❶ 取适量冰粉粉放进耐热玻璃碗中,加少许凉水调开,呈糊状,然后按1:20的比例掺进开水(不低于90度的开水),搅拌2—5分钟;

❷ 足够搅匀化解后,自然放凉(或者冰箱冷躲),10来分钟后,冰粉粉就会凝聚成漂亮的果冻状了;

❸ 用刀划成小方块就可以食用了。

冰粉粉可以做什么?

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