黄金炒饭做法小兮?黄金炒饭怎么做啊?
黄金炒饭做法小兮?
所需食材:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克,葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。
制作方法:
①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。
②锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可
食材
小葱 2根 、 生抽 1勺 、 米饭 1碗 、 鸡蛋 2个 、 盐 半勺
烹饪步骤
步骤1准备火腿碎和香葱。
步骤2两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄倒入剩米饭里,抓拌均匀。
步骤3锅里先入蛋清翻炒碎,再加入火腿碎,翻炒几下,再倒入拌好的米饭,加入半勺盐,一勺生抽,加入香葱翻炒至粒粒分明。
1,盐和生抽酌量吧,按自己口味。 2,炒米饭一定要勤翻动,炒至粒粒分明才好。
黄金炒饭怎么做啊?
【食材】:鸡蛋、米饭、葱花、火腿肠、胡萝卜、青豆、食盐
【具体做法】
黄金炒饭
第一步:准备适量的米饭,先盛到一个盘中,用勺子搅拌一下,把米饭压散,再把青豆放在水中洗干净,再把胡萝卜去皮切成小丁,火腿肠切成小丁,小葱切成葱花,在小碗中打上2个鸡蛋,把蛋黄捞出来,放在米饭碗中,让米饭和蛋黄融合在一起备用。
第二步:在锅里烧开水,把青豆和萝卜丁放进去煮一下,大约煮2分钟,把食材煮熟出锅,再把水分控干
第三步:另起锅倒上油,把蛋清倒进去,边倒边搅拌,蛋清定型后,加上青豆、胡萝卜丁和火腿肠翻炒一下,再把米饭倒进去,快速翻炒均匀,把米饭炒到粒粒分明,再加上食盐翻炒1分钟,最后加上葱花,这样就可以出锅了。
1、食材:剩米饭适量,鸡蛋2个,豌豆适量,火腿1-2根,黄瓜半根,胡萝卜半根,葱花适量,食用油适量,耗油20克,老抽(生抽)2勺(10克),盐10克。
2、全部切丁,鸡蛋小碗打散。
3、锅里烧开热水,煮至断生 捞起备用。
4、锅里烧油,油开鸡蛋下去炒至凝固盛出备用。
5、原锅爆炒葱花3-5秒。
6、加入全部食材(黄瓜丁、萝卜丁、豌豆、鸡蛋、火腿 )米饭打散。
7、加入蚝油、生抽、盐翻炒2-3分钟即可。
黄金炒饭的做法?
1. 胡萝卜切丁、豌豆清洗
2. 鸭蛋黄打入米饭中
3. 搅拌均匀
4. 豌豆和胡萝卜焯熟捞出
5. 锅中放油,小火煸香葱白后下入米饭翻炒
6. 放入豌豆和胡萝卜炒匀,沿锅边淋入料酒去腥增香,加少许盐和生抽调味
7. 简单又美味的黄金炒饭。
主料
米饭2碗,鸡蛋2个
辅料
盐2克, 香油少许, 植物油20克, 西兰花30克 ,葱白少许 ,蒜苗少许, 咖喱粉少许
步骤1
备好主材:米饭和鸡蛋
步骤2
米饭放入一个大盆里,将鸡蛋打入。
步骤3
然后将米饭和鸡蛋拌拌均匀。
步骤4
用剪刀煎些西兰花碎花,不用茎梗。
步骤5
西兰花碎花用开水烫几分钟,变得更绿色就可将水淋干待用。
步骤6
再切些葱白和蒜苗备用。
步骤7
油锅烧热,倒入拌好蛋液的米饭和葱白翻炒。
步骤8
当蛋液炒干,加盐调味
步骤9
喜欢吃咖喱,加些咖喱粉翻炒匀。
步骤10
再加入西兰花碎翻炒匀。
步骤11
最后将蒜苗叶下锅翻炒匀。
步骤12
起锅前可以滴些香油,会更加香
食材用料
饭
1大碗
鸡蛋
2个
蒜末
少许
葱末
少许
姜末
少许
酱油
4克
油
16克
盐
适量
鸡精
1克
1蛋白蛋黄分离,蛋白放盐0.5克。
2碗中倒油倒入饭、蛋黄拌匀。
3锅倒油,倒入蛋白,炒碎。
4锅中倒油,放入葱、姜、蒜爆香。
5倒入黄金饭,大火炒匀。
6放少许盐。
7放入鸡精。
8放入酱油大火翻炒出锅即可。
9这样美味的黄金炒饭就做好了。
将隔夜米饭用手捏碎,使其松散。
打入鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
热锅凉油,放入葱花爆香。
倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
加入米饭,翻炒至米饭均匀受热。
最后加入适量盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
1、食材:剩米饭适量,鸡蛋2个,豌豆适量,火腿1-2根,黄瓜半根,胡萝卜半根,葱花适量,食用油适量,耗油20克,老抽(生抽)2勺(10克),盐10克。
2、全部切丁,鸡蛋小碗打散。
3、锅里烧开热水,煮至断生 捞起备用。
4、锅里烧油,油开鸡蛋下去炒至凝固盛出备用。
5、原锅爆炒葱花3-5秒。
6、加入全部食材(黄瓜丁、萝卜丁、豌豆、鸡蛋、火腿 )米饭打散。
7、加入蚝油、生抽、盐翻炒2-3分钟即可。
黄金炒饭的做法?
食材
小葱 2根 、 生抽 1勺 、 米饭 1碗 、 鸡蛋 2个 、 盐 半勺
烹饪步骤
步骤1准备火腿碎和香葱。
步骤2两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄倒入剩米饭里,抓拌均匀。
步骤3锅里先入蛋清翻炒碎,再加入火腿碎,翻炒几下,再倒入拌好的米饭,加入半勺盐,一勺生抽,加入香葱翻炒至粒粒分明。
1,盐和生抽酌量吧,按自己口味。 2,炒米饭一定要勤翻动,炒至粒粒分明才好。
所需食材:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克,葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。
制作方法:
①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。
②锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可
主料
米饭一碗
鸡蛋3个
辅料
食用油适量
盐适量
火腿肠一根
小葱适量
黄金炒饭的做法步骤
1.准备好所需食材。
2.切好小葱和火腿肠。
3.蛋黄打散成蛋液备用,只要蛋黄哦。
4.将白饭加入蛋黄一起搅拌。
5.每一粒米皆呈金黄色。
6.锅里倒油,米饭下锅翻炒。
7.炒至米粒呈松散状时加火腿肠。
8.加入适量食盐,翻炒至基本上每颗饭粒都能呈现黄金色。
9.加葱花,翻炒两下就可以出锅啦。
10.颜色金黄金黄的,真是诱人食欲哟。