绿色小南瓜怎么做好吃?南瓜最好吃15种做法?
绿色小南瓜怎么做好食?
绿色小南瓜可以做成很多美味的菜肴,以下是一个简单的做法:
1. 首先,将绿色小南瓜洗净并往皮,然后切成块状。
2. 将切好的绿色小南瓜放进蒸锅或者蒸笼中,用中小火蒸煮约15-20分钟,直到南瓜块变软烂。
3. 在另一个锅中烧热少量植物油,加进蒜末和姜末炒香。
4. 将蒸好的绿色小南瓜块放进锅中,加进适量的盐和糖,再加进一些清水,搅拌均匀。
5. 盖上锅盖,用中小火煮煮约10-15分钟,直到南瓜块完全熟透。
6. 最后,加进一些生抽和少许花椒粉,再煮个1-2分钟即可。
这样煮出的绿色小南瓜软糯香甜,口感非常好。可以作为一道素菜或者搭配米饭一起享用,营养又美味。
南瓜最好食15种做法?
食材:南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量
做法:
1、南瓜往皮往籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2、打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加进糯米粉,和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。
4、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。
5、做好的南瓜饼坯,放进面包糠中,使其沾满面包糠。
6、锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放进煎至两面金黄即可。
预备食材:
南瓜、酵母粉、普通面粉、红豆沙馅
具体做法:
1.预备一小块南瓜,先把南瓜往皮上锅蒸熟,南瓜蒸熟后取出,用勺子捣成泥晾凉备用。
2.然后在面粉里面加点酵母粉,面粉和酵母粉的比例是100:1,再把南瓜泥加进往,搅匀后揉成光滑的面团,盖上盖子醒面15分钟。
3.再把豆沙馅搓成一个个小圆球放在盘子里备用。
4.案板上撒些干面粉防粘,现在我们把醒好的面团拿出来揉匀,再揉成长条状,分出一个个婴儿拳头大小的面剂子,
5.反复揉匀后用擀面杖擀成圆面皮,放一个豆沙球在面皮中间,然后切一个十字刀,注重中间不要切断。
6.再像这样两两相对捏出花型就好了。
7.做好的南瓜花馍是这个样子,挺好看的吧。
8.现在我们在蒸盘上刷点油防粘,把做好的生胚凉水上锅,在锅里醒发至两倍大后再开大火蒸,上汽后蒸20分钟即可。
【南瓜饼】所需素材:南瓜、糯米粉、白糖、
做法步骤:
1.将南瓜洗净,切往南瓜的外表的硬皮和瓜瓤
2.再将南瓜切成薄片,放在盘内
3.锅加水烧开,将装南瓜的盘子放进,盖上锅盖,大火蒸十几分钟,将南瓜蒸熟
4.到时间后,将南瓜取出,倒出余外的水分,趁热,加进白糖,将南瓜用勺子压成泥
5.加进糯米粉,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外看比较有光泽,将面团分成均匀一些的小面团,
6.将月饼模内撒进少许糯米粉,防止面团粘连模具,将面团放进月饼模内,压成南瓜饼,其余依样做好,假如没有模具,将面团用手压成饼也可以
7.锅加油烧热,下进南瓜饼小火煎制,要用小火煎制,用大火轻易,外焦里不熟,将一面煎制定型,翻面再煎制另一面
8.期间,翻几次面,将南瓜饼煎至金黄熟透,关火,盛出,用厨房纸吸油即可。
绿色小南瓜怎么做好食?
绿色小南瓜是蔬菜中的一种营养丰盛、口感清香的食材,可以用来做汤、糕点、主食等。下面我为您介绍一种简单易做、美味可口的绿色小南瓜煮法:
素材:
- 绿色小南瓜 500 克
- 鲜姜片 10 克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将绿色小南瓜洗净,往除皮、籽,然后切成小块备用。
2. 热锅凉油,加进鲜姜片煸香。
3. 将南瓜块放进锅中翻炒均匀,再加适量清水。
4. 大火烧开,然后转小火煮熟至南瓜变软,期间不断搅拌。
5. 放盐和鸡精调味,加进适量食用油,煮沸即可关火。
绿色小南瓜可以煮成清香可口的南瓜汤,也可以加进一些糯米粉和绿豆粉,蒸成南瓜糕点,色香味俱佳。为了更好地保留绿色小南瓜的营养,意见不要用过强的火候和过多的调味品,简单味道自然和美味。
做法:将小南瓜清洗干净,往除里面的籽和丝,削掉小南瓜 外皮;将小南瓜切割成5厘米宽、15厘米上下长的块状;将小南瓜块一层一层的码在菜盘里,在小南瓜上适度撒些白砂糖;放到蒸茏上煮熟小南瓜 就可以。
南瓜对半切开,洗净,蒂往除,用擦丝器擦成南瓜丝,倒进碗中备用,预备几颗大蒜,拍晕,切成蒜沫,一小颗姜切成姜沫,小米椒切成圈,锅内倒进油,加进豆瓣酱,炒出红油,下进姜蒜小米椒,爆出香味,下进南瓜丝,翻炒均匀,加进一点盐,生抽,鸡精粉,翻炒均匀,撒上葱花,出锅。
绿色小南瓜可以做成很多美味的菜肴,以下是一些简单的做法:
1. 烤南瓜:将绿色小南瓜切成薄片或者块状,加进橄榄油、盐和黑胡椒粉,放进预热好的烤箱中烤制20-30分钟即可。
2. 煮南瓜汤:将绿色小南瓜切成小块状,与洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜一起煮成汤,加进牛奶和香料调味即可。
3. 炒南瓜:将绿色小南瓜切成小块状,与洋葱、蒜末、辣椒等一起炒制,加进盐和鸡精调味即可。
4. 做南瓜饼:将绿色小南瓜泥和面粉混合成面团,加进鸡蛋、葱花等调料,制成小饼状后煎炸即可。
5. 做南瓜饺子馅:将绿色小南瓜切成细丝状,加进猪肉末、葱姜末等调料搅拌均匀,制成饺子馅后包进饺子皮中蒸熟即可。
1、将南瓜往皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注重不要放太多的水;
2、加进糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外看比较有光泽;
3、将南瓜面团分成若干份,包进豆沙,整成球形,隔水蒸10分钟即成。