中药枸杞子的功效与作用？枸杞子、红糖、生姜大蒜葡萄干红枣大葱一起煮水喝有什么作用？

中药枸杞子的功效与作用？

枸杞子，主要是补肝肾，明目的功效。起到一个保护肝脏，护眼，降三高，抗衰老的作用。对一些肝肾阴虚，高血压，还有脂肪肝的患者有很好的保健作用。临床上一般配伍滋阴的中药一起应用。平时可以拿来和菊花，红枣等等之类的中药一起泡水喝。

枸杞子、红糖、生姜大蒜葡萄干红枣大葱一起煮水喝有什么作用？

这是一款补液滋养身体的营养汤。枸杞是有补气的作用，红糖是马上回血，姜是用来暖身体的，大蒜杀菌补益，葡萄干是补肾的，红枣是补血益气的。大葱是大补品，要注意合理搭配，可不能乱补，可以找保健科医生或者是营养师咨询。

黑枸杞的功效与作用是什么？

黑枸杞的作用和功效

第一，黑枸杞作为养生滋补品，它属于初级农产品，即从树上采摘下来后，并没有过多的加工处理，所以它保持了原有的营养价值。如养颜美容、安神助眠和益肝补肾的功效。

第二，黑枸杞中除了原花青素外，还有其他的营养物质，如蛋白质、矿物质和其他微量元素，所以黑枸杞还具有降血脂等作用。

当然，它最大的功效还是淡化皱纹和色斑，让脸上显得更年轻，这也是黑枸杞受爱美女性青睐的一大因素。

青海野生黑枸杞，由于生长环境独特、气候条件适宜和日照时间长，营养更丰富，口感也更好。

黑枸杞本草中性味平、甘，入肝经、肾经，兼入肺经。黑枸杞具有补益肝肾、清肝明目、益精壮阳的作用，可用于治疗心脏病、月经不调、停经等；另外黑枸杞含有大量花青素，具有抗衰老作用，能够促进视网膜细胞中视紫质的再生，具有帮助保护视力的作用。

黑枸杞的功效与作用以及正确吃法？

黑枸杞泡水：

1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

2、放入枸杞：将2g（30粒左右）黑枸杞直接放入水中。

3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。

4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。

提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。

黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养物质。具有美白护肤、降血压、抗衰老、清热消炎等功效。黑枸杞可以用蜂蜜泡在水里煮。温水在60摄氏度以下使用，具有补肾益精、养肝明目、养血安神、润肺止咳的功效。它可以预防癌症，保护肝脏和视力，提高视力。

枸杞的作用与功效是什么？

枸杞一般是补肾药物，可以治疗肾虚导致的疾病。由于可以滋阴补肾明目，所以可以治疗肾阴虚，肝阴虚导致的腰膝酸软，目赤肿痛，头晕耳鸣，男性阳痿早泄，遗精滑精等情况，可以单味药物泡水服用，也可以配合菊花一起服用，忌辛辣刺激油炸食物。

枸杞，俗称枸杞子，为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。其味甘、性平，常用于治疗头痛眩晕、阴虚无力、肝肾两亏、迎风流泪、多梦遗精、腰膝酸软等证。

枸杞子的营养价值

枸杞子主要含甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、抗 坏血酸等生物碱、多糖、K、Ca、Na、Mg、Zn 和Mn 等各种微量元素及维生素、氨基酸。

枸杞子的道地产区在宁夏中宁地区,宁夏枸杞鉴别要点如下：

1.比外观—宁夏枸杞长扁型，而其他枸杞则多为短圆型。

2.看颜色—颜色为红色或暗红色，其基部有白色的果梗痕，比较容易和其他枸杞区别。

3.测比重—泡水多会浮在上面。放在透明的水杯里，用开水浸泡，一般不会很快沉底。

4.捏一捏—不结块。百看不如一捏，抓一把宁夏枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，会很容易散开。

5.尝一尝—宁夏枸杞甘甜不腻口，品尝一下，味甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。

另外，颜色太鲜艳、味酸的枸杞子，那是经硫磺熏蒸过的。药材熏硫容易导致二氧化硫残留超标，二氧化硫是一种强还原剂，能与中药材中含酮基、羟基的成分发生化学反应，改变药材成分含量。

推荐食谱：枸杞粥

功效：明目，清凉，滋补，养胃。

食材与做法：枸杞20克、糯米150克、白米150克、花生100克、红枣50克、菊花5朵。

首先将花生洗净后用热水浸泡约2小时、两种米混合洗净后浸泡2小时、红枣洗净去核、枸杞洗净后在清水中浸泡约10分钟、菊花用清水稍加清洗。

然后将泡好的花生和两种米一起放入锅中，加入适量的水，煮开后小火焖1小时，再放入红枣小火煮5分钟，最后放入枸杞、菊花煮1分钟即可。

哪些人不适合食用枸杞子

枸杞子虽好但也并非适用于所有人群，

枸杞子温热身体的作用相当强，患有高血压，心情太过急躁的人，以及正在感冒发烧,身体有炎症和腹泻病人，应该少进食或者不食枸杞。

同时枸杞子含糖量较高，糖尿病患者更要谨慎不宜过多，建议在医生的指导下食用。

一般人群每天食用量在三十克左右不宜过多，儿童适量减少。