凉拌海蜇的做法？海蜇头怎么拌凉菜？
凉拌海蜇的做法？
预备食材：海蜇丝200克，小米椒3个，香菜2颗，大蒜2瓣，生抽1勺，粗1勺，芝麻油半勺，盐半勺，鸡精半勺，白糖1勺。
1、海蜇丝洗净，放进开水中汆烫10秒。
2、小米椒切丝，蒜切末，香菜切段备用。
3、碗中依次放进海蜇丝、香油、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺，然后拌匀，盛出装盘即可食用。
食材:海蜇头，半根黄瓜，2根小米辣，2瓣蒜，盐适量。
做法:
1、海蜇切片，放在冷水中浸泡30分钟，多换几次水，直到没有盐涩味。大蒜切末，小米辣切小圈。
2、调料汁：碗中放蒜末，小米辣，1勺白芝麻，1勺辣椒粉，淋上热油。加1勺生抽，2勺白醋1勺蚝油，1茶匙白糖搅拌均匀。
3、黄瓜拍散切小块装盘，放上浸泡好的海蜇，淋上料汁。搅拌均匀即可。
1/16 香菜洗净切碎

2/16 黄瓜洗净切丝

3/16 蒜切末

4/16 小米辣切小段

5/16 海蜇丝洗净，放进七十度热水中焯10秒钟捞出

6/16 浸泡在提前预备好的凉白开中

7/16 沥干水分，倒进黄瓜丝、香菜碎

8/16 小米辣、蒜末

9/16 盐

10/16 糖

11/16 醋

12/16 生抽

13/16 香油

14/16 拌匀即可

15/16 一道美味的凉拌海蜇就做好了
原料：300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄 50g ，小黄瓜 40g。
配料：1汤匙 ，15ml米醋，1汤匙 15ml生抽1/2(3克)，白糖1/4茶匙， 1克盐1茶匙 5ml，辣椒油1茶匙 ，5克熟白芝麻
做法：
1.将海蜇丝放进开水中焯烫大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。
2.海蜇丝放进盘中后倒进100ml米醋浸泡10分钟。
3.将15ml米醋、15ml生抽、少许白糖、盐、 辣椒油倒进盘中与海蜇丝均匀搅拌，最后放少许熟白芝麻，一道凉拌的海蜇丝就上桌了。
海蜇头怎么拌凉菜？
海蜇头的怎么拌凉菜方法如下：
海蜇头提咸的，先用清水洗净，然后用清水泡2个小时。
2小时后的海蜇头盐分已泡出，然后改刀加工成丝。
备料：切一些白菜丝，预备一个小碗，放一勺糖2勺醋，搅匀备用。
再炸点辣椒油备用。找个大碗将白菜丝和海蜇丝加上备好的料拌好后，再淋点香油既可
海埑头怎么拌凉菜？
把买回来的海蜇头切成片清洗干净，清洗海字头的要害一步一定要用盐挠，这样才能把孩子头中的泥沙全部挠出来。
然后用清水泡4小时，中途再换一次水。
然后把海蜇头挤干。
把挤干的海蜇头装了盆中放香醋糖少许盐。香油，香菜末。 拌匀装盘即可。
拌海蜇丝的正确做法？
1
香菜洗净切碎
2
黄瓜洗净切丝
3
蒜切末
4
小米辣切小段
5
海蜇丝洗净，放进七十度热水中焯10秒钟捞出
6
浸泡在提前预备好的凉白开中
7
沥干水分，倒进黄瓜丝，香菜碎，小米辣，蒜末，盐，糖，醋，生抽，香油，拌匀即可
素材
海蜇皮：200克;黄瓜:1根;胡萝卜:半根;香菜：1根;醋：适量;生抽：适量;香油：适量;蒜泥：适量;
凉拌海蜇丝的做法
1海蜇在清水中搓洗N遍，直到盐味适中，彻底冲洗干净挤干水份，切成细丝。黄瓜，胡萝卜切丝，香菜切段。把醋，生抽，香油，蒜泥依据自己口味调成料汁
2切好的海蜇丝，加进黄瓜胡萝卜香菜，倒进调味汁拌匀即可。最后撒点白芝麻
主料：海蜇、黄瓜、香菜、熟芝麻。
配料：辣椒油、米醋、白糖、生抽、盐。
步骤：
将海蜇浸在凉水中加盐用手搓往涩腥味，洗涤至往咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄瓜切成丝，用少许盐挠拌、沥往水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝麻调成味汁备用。锅里加水烧开，将海蜇丝放进开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干，放进盘中后倒进冰水浸泡10分钟后捞出。将处理好的海蜇丝放进一大碗中，加进黄爪丝和香菜段，再将调好的汁倒进。将所有食材拌匀即可。放进冰箱冷躲
原料：海蜇、香葱末、酱油、白糖适量、味精、香麻油、精制油。做法：
1、超市买的腌制的海蜇，洗往泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，晚上回来做的，浸泡可能10个小时这样。海蜇买回来的时候，因为盐分比较多，一定要泡时间长点。
2、取出海蜇切丝，然后再冲洗一下装进碗中3、将海蜇的水分尽量挤干，放大碗内，加酱油、白糖、味精，再淋进香麻油，撒上葱花。4、精制油进锅烧热，冲进碗内，使葱末发出香味，把海蜇搅拌均匀即可
鲜海蜇凉拌做法？
食材：鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺。
做法
1、海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3mm侯的片。
2.加进陈醋、白糖、姜粉拌一下。
3.最后加进蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了
海蜇的正确凉拌法？
食材明细
海蜇皮250克、黄瓜100克、姜50克、醋15克、酱油8克、麻油8克、盐5克、味精5克
海蜇的正确凉拌法
1. 将海蜇皮泥沙洗净，切10厘米长的细丝，放进凉水内浸泡
2. 黄瓜切10厘米长的细丝
3. 姜刮净皮，切成细末
4.料汁:碗里放醋、酱油、麻油、盐、味精、姜末，拌拌均匀
5. 将海蜇捞出，控干水分，放盘内，将汁浇在海蜇皮上，再将黄瓜丝撒在上面，食时拌匀即可
海蜇凉拌我教给你！
俺是沿海长大的！
把海蜇洗洗用水泡！泡一会搓搓！泡一会搓搓！直到尝一尝没咸味就可以了！
把海蜇切丝备用！
把香菜切段！
把大蒜捣碎加醋！
然后把海蜇倒盆里！加大蒜泥！加香菜！加适量的白糖味精盐！加少许香油！用筷子搅拌均匀