饺皮怎么做好吃又简单？剩余饺子皮怎么做好吃？

饺皮怎么做好食又简单？

水饺皮想要做得好食，可以尝试这样做：

1. 和面时用半烫面方式，将面团揉至光滑，醒面后反复揉搓，使面团筋道有弹性。

2. 面团醒面后，反复搓条，将其搓长条后，切成小剂子，再擀成饺子皮。

3. 在饺子皮制造过程中，可以加进少许淀粉，增加饺子皮的劲道和韧性。

4. 饺子皮要擀得薄厚适中，且边缘要薄，中间稍厚。

5. 在饺子皮制造完成后，要尽快使用，以免影响口感。

剩余饺子皮怎么做好食？

剩余饺子皮可以做馄饨好食，在日常生活中，人们经常买点饺子皮回来，自己做点馅包饺子，有时候不赶巧，馅料用完了，饺子皮还有点，但是饺子皮也不能长时间保留，所以可以做点肉馅馄饨。

剩余的饺子皮可以切成细条状做面条。起锅烧油把肉末炒变色加番茄，加盐和调料，倒进适量开水，水开后放进切好的面条，这样美味的汤面条就做好了。剩余的饺子皮做成汤面条又快又美味。

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用料

面粉 适量

南瓜 适量

紫薯 适量

菠菜叶 适量

五彩斑斓彩虹饺子皮的做法

南瓜、紫薯分别往皮加工熟后，搅打成泥，与面团调匀；菠菜叶开水烫一下，搅打榨汁，与面团调匀，成四种颜色的四块面团

第一种搭配：各取四种颜色的等量面团四块，白色面团搓成长条，其他三种颜色的面团擀成长度与白色同长的长方形，如图所示，一块一块间隔包起来

切成小剂子，擀成饺子皮，五彩斑斓的

第二种搭配：如图，四色面团分别搓圆叠加一起，分割小剂子

擀成彩虹饺子皮

水饺皮怎么做好食？

芝士脆片

食材：饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉

做法：

1、在饺子皮上抹一层橄榄油，均匀的撒上芝士粉和罗勒

2、烤箱预热250度，饺子皮放进烤箱中，大约烤5分钟，颜色金黄即可

3、烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒。

葱油饼

食材：饺子皮、葱花、胡椒粉、花生油、盐

做法：

1、把饺子皮依次链接排放，葱花用适量盐和胡椒粉拌匀，加少许食用油拌匀。把葱油涮在饺子皮上。

2、饺子皮叠好，沿长轴卷起。

3、把条状的饺子皮盘成一圈，再把盘好的饺子皮压扁。用擀面杖擀成饼。

4、起锅，倒油，中小火，两面煎至金黄即可。

懒人版葱油饼

食材：饺子皮、葱花、油、盐

做法：

1、葱花放点油和盐拌匀，一张饺子皮上展上一些葱花，大约叠四五层饺子皮。

2、用擀面杖把饺子皮擀成薄饼。

3、锅内倒油，小火慢煎，两面金黄，中间略鼓即可。

香蕉派

食材：香蕉、饺子皮、油

做法：

1、把香蕉切小块放在饺子皮上，再盖上一张饺子皮 , 把两张饺子皮边捏紧。

2、平底锅放少许油, 包好的香蕉派放进锅中，两面煎一下，微黄即可。

剩下的饺子皮怎么做好食？

方法如下：

水果堆饺子。先将烤箱用250度预热，将饺子皮表面均匀的涂抹上少量的黄油，再将其放在锡箔纸上后在饺子皮上撒适量的白砂糖。将云吞皮放进烤箱烤6-8分钟，烤到其表面焦黄酥脆就可以了，将云吞皮拿出冷却备用。将各种喜欢的水果洗净切成小块。预备一瓶比较浓稠的酸奶，把酸奶和柠檬汁搅拌调匀后倒进烤后四边微微翘起的饺子皮上，把水果放上，再淋一点酸奶即可。

肉沫饺子披萨。预备好各种爱食的蔬菜和肉沫，假如有机器的话，可以用机器把所有食材放进往一起绞碎，没有的话，用刀剁碎就可以了。绞好后，放进食盐和黑胡椒粉或者其他喜欢的调味料搅拌均匀。在饺子皮上涂上一层油，放进纸杯托中，将底部抹平以放其他食材。放进拌好的肉菜沫，再加上几颗青豆和马苏里拉芝士，放进烤箱或者炸炉中。最后记得拿出趁热食用哦，咬一口，外酥里嫩，嘎嘣脆！

芝士脆片。在饺子皮上抹一层橄榄油，均匀的撒上芝士粉和罗勒，烤箱预热250度，饺子皮放进烤箱中，大约烤5分钟，颜色金黄即可，烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒。