龙口粉丝的12种家常做法?红萝卜粉丝的家常做法?
龙口粉丝的12种家常做法?
1. 炒粉丝:将粉丝用开水泡软后,放入锅中翻炒,加入适量的蔬菜和调料,炒至熟透即可。
2. 炖粉丝:将粉丝泡软后用滚水焯一下,取出备用。将瘦肉切块,加入姜蒜和调料,用小火炖煮至熟透,最后加入粉丝煮几分钟即可。
3. 粉丝汤:将粉丝泡软后加入鸡肉、骨头或其他食材一起煮成汤,加入适量调料调味即可。
4. 粉丝煲:将粉丝泡软后放入煲中,加入各种蔬菜和肉类,加入适量的水和调料,煮至熟透即可。
5. 粉丝炖鸡:将鸡肉切块,加入粉丝、姜蒜和调料,用小火炖煮至熟透。
6. 粉丝炒虾仁:将虾仁用葱姜蒜炒熟,加入泡软的粉丝翻炒,加入调料调味即可。
7. 粉丝凉菜:将泡软的粉丝加入适量的蔬菜,加入调料拌匀即可。
8. 粉丝沙拉:将泡软的粉丝和各种蔬菜、水果拌匀,加入适量的沙拉酱即可。
9. 粉丝炒
龙口粉丝是一种著名的福建传统名吃,具有独特的口感和营养丰富的特点。以下是12种家常做法:
1. 炒粉丝
将泡软的粉丝炒到微黄,加入葱姜蒜和炒好的肉丝翻炒,再加入胡萝卜和豌豆粒翻炒均匀,最后起锅前加盐、生抽、鸡精等调味品即可。
2. 蛋花粉丝汤
锅中放入高汤,加入切丝的蔬菜和泡软的粉丝,再打入鸡蛋花,最后加盐、胡椒粉等调味即可。
3. 粉丝煮虾
将虾煮熟去壳,锅中放入高汤,加入粉丝和口感更佳的虾汁,再加入调味品、适量的青蒜和香菜即可。
4. 粉丝红烧肉
将泡软的粉丝煮好晾凉,热锅入油煸炒五花肉至微黄,加入葱姜蒜等煸炒出香味,然后加入调味品、水和生抽等料汁烧开,最后将晾凉的粉丝放在锅中拌炒均匀即可。
5. 粉丝烤鸡丝
将鸡肉丝炒熟后,加入蘑菇丁和泡软的粉丝,再加入调味品翻炒至入味,最后拌入芝麻、香油和胡萝卜丝即可。
6. 粉丝肉粽
将肉馅放在粽叶上,加入泡软的粉丝和其他调料,最后用粽叶包裹成粽子,上锅蒸熟即可。
7. 粉丝炒蛋
将泡软的粉丝与鸡蛋一起翻炒,最后加入葱姜蒜等调料翻炒均匀即可。
8. 粉丝炖鸡腿
取鸡腿肉切块,加入泡软的粉丝和高汤炖煮,最后加入葱姜蒜、胡椒粉等调味料即可。
9. 粉丝炒黄瓜
将黄瓜切片,加入泡软的粉丝和其他蔬菜一起翻炒,最后加入调味料即可。
10. 粉丝卷
将肉馅、香菇、泡软的粉丝和其他调料混合,包入春卷皮中,上锅炸熟即可。
11. 粉丝鸡蛋羹
将泡软的粉丝加入打好的鸡蛋液中,加入葱姜丝和调味料搅拌均匀,最后蒸熟即可。
12. 粉丝凉拌菜
将泡软的粉丝加入切好的黄瓜、萝卜丝等蔬菜,加入稍微辣的酱料拌匀即可享用。
红萝卜粉丝的家常做法?
红萝卜粉丝是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 热锅冷油,加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入红萝卜丝翻炒,炒至红萝卜变软。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
5. 将泡软的粉丝加入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,小火煮熟粉丝和红萝卜。
7. 煮至粉丝变透明,红萝卜变软烂,即可关火。
8. 可根据个人口味加入适量的鸡精提鲜。
9. 装盘后即可享用。
温馨提示:可以根据个人喜好添加其他蔬菜或调料,如豆芽、木耳、香菜等,以增加口感和风味。
您好:红萝卜粉丝的家常做法如下:
1. 红萝卜切成丝,备用。
2. 龙口粉丝泡软,备用。
3. 热锅凉油,爆香葱姜。
4. 下萝卜丝翻炒两分钟。
5. 加入适量清水,炖至萝卜变软,呈半透明状。
6. 加入盐拌匀,下入泡软的粉丝。
7. 将粉丝搅散,拌匀,关火。
8. 加胡椒粉,出锅。
龙口粉丝的家常做法?
1.
首先准备龙口粉丝50克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,用大火煮至沸腾,然后再放入龙口粉丝50克,煮两分钟即可。
3.
两分钟以后直接捞出,放在筐子里控干水分。
4.
接着再准备一个干净的碗,里面放入蒜末15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,白糖十克,陈醋15毫升,混合搅拌均匀。
5.
然后再把调好的料汁倒入在龙口粉丝上面,用筷子调拌均匀。
6.
调拌均匀,再放入香菜五克,如下图所示,龙口粉丝就做好了。