洋葱最简吃法?洋葱10种家常做法?
洋葱最简吃法?
1/10 洋葱、红椒、青椒、姜洗净,鸡蛋。

2/10 洋葱、红椒、青椒均切丝,姜切粒。

3/10 鸡蛋磕入碗中、加几滴料酒调匀、加1汤勺温开水调匀。

4/10 锅里油烧热,倒入蛋液煎熟、划散。

5/10 盛入盘。

6/10 锅里留油烧热,放入姜粒爆香。

7/10 倒入洋葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。

8/10 倒入熟鸡蛋、加入白糖、胡椒粉炒均匀。

9/10 加入盐炒匀。

10/10 盛入盘、即食。
洋葱10种家常做法?
步骤/方式1
凉拌洋葱
洋葱清洗干净切丝装入碗中,加一勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、半勺食用盐,撒上香菜搅拌均匀,腌制二十分钟即可食用。
步骤/方式2
洋葱炒番茄
准备洋葱、番茄、青椒和蒜瓣切好备用。锅中烧油倒入蒜瓣和青椒煸炒两分钟,倒入番茄和洋葱翻炒均匀,加一勺食用盐就可以盛入盘中食用了。
步骤/方式3
洋葱木耳炒鸡蛋
木耳提前一晚泡发好焯水,放入冰箱冷藏保存,两个鸡蛋打散搅拌均匀,一根青椒和1/4的洋葱切好备用。锅中倒入菜籽油,油温微热时倒入鸡蛋煎熟后盛入碗中,再倒入青椒和洋葱煸炒,然后倒入木耳和鸡蛋翻炒均匀后,加入一勺生抽少许食用盐即可出锅。
步骤/方式4
洋葱炒鸡胸肉
鸡胸肉、青椒和洋葱切丝,锅中烧油倒入切好的鸡胸肉翻炒熟后倒入青椒和洋葱中火翻炒五分钟后,加入一勺生抽一勺耗油少许盐翻拌均匀就可出锅开吃。
步骤/方式5
炸洋葱卷
洋葱清洗干净后横切成圆圈条,碗中倒入一个鸡蛋打散,加适量淀粉搅拌均匀,洋葱圆圈条先蘸一层淀粉鸡蛋液,再裹上一层油炸粉,锅中油温七层热放入裹好的洋葱圆圈条,炸至金黄用漏勺捞出沥油装盘。
步骤/方式6
洋葱肥牛卷拌饭
锅中加少量食用油,倒入肥牛卷,炒熟后倒洋葱翻搅均匀,然后倒入熟米饭拌匀,加一勺生抽一勺耗油半勺盐和鸡精调味,就可以盛入碗中开吃!
步骤/方式7
洋葱炒土豆丝
洋葱、土豆切丝备用,小米辣切碎,起锅烧油倒小米辣爆香后,倒入土豆丝煸炒两分钟,然后加入洋葱丝继续翻炒,加盐和鸡精调味,出锅装盘食用。
步骤/方式8
洋葱炒鸡蛋。
三个鸡蛋打入碗中,加少许食用盐搅拌均匀后,倒入油锅里煎至半熟,倒入切好的洋葱翻炒,加生抽、老抽、耗油、盐调味,装入盘中撒上葱花即可开吃。
步骤/方式9
凉拌洋葱鱿鱼
洋葱、柠檬切片装入碗中,加入三勺生抽五勺陈醋和适量小米辣蒜末,再以1:1的比例倒入饮用水,锅中水烧开倒入清洗干净的鱿鱼焯水一分钟,快速捞出沥干水分装入碗中,放入冰箱腌制二十分钟,凉拌洋葱鱿鱼就完成了。
步骤/方式10
洋葱炒牛肉。
锅中烧油倒入牛肉粒炒熟后倒入洋葱继续翻炒两分钟,加盐和鸡精调味,撒上辣椒面和孜然粉锅中翻拌一下,洋葱炒牛肉就做好了。
洋葱的7种家常做法?
洋葱有很多家常做法,可以制作各种菜式。
洋葱是常见的调味蔬菜,含有丰富的营养素,口感也很好,因此制作菜肴时经常会用到。
洋葱的家常做法有很多,比如可以炒、煮、烤、蒸等等方法。
在炒菜时,可以将洋葱切成丝或者块状,和其他食材一起炒制;在煮汤时,可以用洋葱作为调味料,增加香味和味道;在烤肉时,可以将洋葱和其他蔬菜一起串好,进行烤制等等。
所以,只要掌握一些简单的技巧和方法,就可以轻松制作出美味的洋葱菜肴。
洋葱有很多种家常做法,常见的有葱爆牛肉、洋葱煮鸡蛋和洋葱炒蛋等。
洋葱独特的气味和口感,使得它成为许多家常菜肴的佳材料。
除了上述提到的常见做法,还有很多其他的家常做法,比如酱烧洋葱烤肉、洋葱烩面、洋葱汁配肉丸这些,洋葱不止好吃,它还含有许多对人体健康有益的营养元素。
7种常见的洋葱家常做法:
炒葱:将洋葱切成丝或块,加入适量油,放入热锅中煸炒至洋葱微微焦黄即可。
煮汤:将洋葱切成块状,加入其他材料一起煮成汤,可以使汤更加鲜美。
络葱油:将洋葱切成细末,加入热油中炸至焦黄色,这样做出来的葱油可以用来调味、拌面或丝瓜等菜品。
葱皮煮蛋:将洋葱外层的干皮剥掉留下葱皮,和鸡蛋一起煮,能让鸡蛋的颜色变得更加美丽。
炖菜:在煮肉类和菜品时加入洋葱,使菜品味道更浓郁。
漂白:将斩碎后的洋葱放入清水中煮几分钟,取出晾凉,可以使洋葱的辛辣味去除。
炒饭:将洋葱切丁后和米饭一起炒,具有很好的香味和口感。
洋葱的10种最佳吃法?
步骤/方式1
玉米拌洋葱
步骤/方式2
洋葱火腿炒面
步骤/方式3
洋葱腊肠炒蛋
步骤/方式4
洋葱腊味炒面
步骤/方式5
洋葱烤饭
步骤/方式6
凉拌爽口西红柿
步骤/方式7
洋葱炒鸡蛋
步骤/方式8
洋葱蘑菇沙拉
步骤/方式9
洋葱酱虾米
步骤/方式10
脆炸洋葱圈
洋葱的最佳吃法是?
食材:
洋葱1个,鸡蛋2个,番茄酱。
做法:
将鸡蛋打散,放入适量盐。
洋葱洗净,切丝,切完泡在水里,避免辣眼睛;
铁锅烧热,摊鸡蛋,摊好后盛起待用。
铁锅倒油,大火倒入洋葱,快速翻炒。大火炒三分钟左右,洋葱没那么脆生了,就放入适量盐;
在翻炒过程中,加入适量生抽和蚝油,再将鸡蛋倒入洋葱中,翻炒均匀即可出锅!
洋葱爆猪肚
食材:
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法:
熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块;
热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味;
下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材:
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法:
1、牛肉切片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉,抓匀。
2、洋葱切块,杭椒切段,切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟,再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油,烧热,放入腌渍好的牛肉,滑炒至变色盛出。
5、另起一锅,入油,烧热,下葱姜末爆香,再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉,加入蚝油,少许老抽,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡,炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。