紫苏的种植前景如何？紫苏叶图片
紫苏的种植前景如何？
紫苏在农村很常见，它有1种特殊的香味，有的人喜欢这种味道，有的人不喜欢，我本人就接受不了紫苏的味道，记得小时候，我们村后边的1块荒地里生长着很多紫苏，村里人都往割紫苏的嫩叶，回家做菜食，我是从来不往割的。
很多人把紫苏当做1种调味蔬菜，把它放在其它菜肴里来增加香味，也可以绰水凉拌，也可以做紫苏汤，所以，紫苏的食法很多。紫苏不但可以当菜食，还是1味中药材，也可以作为制造香料的原素材，农村还有人用紫苏的种子炸油食。
记得小时候咳嗽，母亲就用紫苏炒鸡蛋给我食，我实在受不了那种特殊的味道，但是没方法 ，还是硬着头皮把1盘子紫苏炒鸡蛋食完了。紫苏除了有化痰止咳的功效外，还有润肠通便的作用，谁家老人孩子便秘，大便干燥，就用紫苏熬水饮来缓解症状。
紫苏总体来说，用处还是很多的，可以当菜食，也可以当药用、还可以制造做香料、种子还可以榨油，紫苏在我们国家已经有几千年的历史了，因为紫苏的用途比较广泛，所以近些年受到了人们的关注，市场需求也越来越大，要想发家致富，种植紫苏的前景还是不错的。
紫苏别名：桂荏、白苏、赤苏等，以嫩叶供食用，营养丰盛，含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质，嫩叶还可生食、炒食、做汤。紫苏的生长快、摘收早、产量高，种植成本低，投资少见较快，治理简单。
紫苏还是1种药用型蔬菜，其气味特殊，不仅可以做菜，还可以调味，还可以泡菜，不仅中国人喜欢，外国人也喜欢。
现在中医的影响是越来越大，随着中医的影响力不断加大，中药材也逐渐受到了人们的关注，中药材的价格也是年年高升，紫苏是很好的药材，其叶、梗、果均可进药，特殊是紫苏的成熟果实，具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效，可以治疗痰壅气逆、咳嗽气喘、肠燥便秘等症，因此，它的种植前景是很好的。
在我们的生活中，紫苏最常见的作用就是作为食品烹饪的1种调料或者说是配菜，它能很好的起到往腥的作用。但假如仅仅是这样的话，那就阐明 我们对紫苏并不了解，其实它还有很多其他的作用，比如说进药、制油、化妆品等。不过今天我们主要是来了解紫苏种植的经济效益的，那么1起来看看下文的内容阐明吧。
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1、种植紫苏赚钱吗？
紫苏的市场价格其实并不很高，而且紫苏种植也很轻易，成活率和产量非常的高，那么在不懂行情的人眼里，种植紫苏是完全不赚钱的。其实这也是事实，但我们还需要从其他的方面往进行分析，比如说紫苏的使用价值，可油用、药用、食用、香料、腌渍等。其次就是它是1种非常保健原素材，尽管它现在价格并不高，但种植前景还是挺好的。而且信赖随着对紫苏研究的不断深进，之后紫苏的经济价值会越来越高。
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2、紫苏价格多少钱1斤？
紫苏的市场行情在近阶段来看还是非常比较稳定发展的，部分地区紫苏的货源走动还是比较快的。现在市场上野生紫苏叶新奇的价格差不多是2十来块钱左右，干的野生紫苏叶是4十来块钱左右。人工种植的紫苏也带梗的差不多是十来块钱左右，而精选的叶子则是2十来块钱左右。还有就是不同的品种价格也是有区别的，比较便宜的还有5 块钱左右的，当然这也和紫苏产地有关。
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3、种植成本分析
紫苏种植的成本投进相对而言是比较低的，因为紫苏对环境的适应性强、易成活、产量高、生长力强。现在种植1亩紫苏的主要成本就是紫苏种子购进费用约为1百2；土地租金约为1百5 到6百；种植所需的农资（包括肥料、农药、杀虫剂等）约为3百；人工费及其他的种植成本约为5 百；也就是说种植1亩紫苏所需投进的总成本可能是1千2到1千7左右。
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4、经济效益分析
紫苏的产量还是比较高的，所以尽管它的市场价格并不是很高，但总的来说，种植紫苏的经济效益还是不错的。1般种植1亩紫苏可生产紫苏叶5 千公斤左右，假如种植技术专业的话，还有可能更高。就算加工后的紫苏也约为5 百公斤，那么还有紫苏梗和紫苏种子的产量，紫苏梗差不多是4百公斤左右；紫苏种子约为3百公斤；那么种植1亩紫苏的总收益1般是7千块钱左右。减往种植的成本1千多之后，每亩还可以赚5 6千块钱。
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紫苏种植虽然看起来似乎不赚钱，很多时候在菜市场也会被当做赠品给出，但假如头进行细算的话，种植紫苏的经济效益还是非常不错的。但是种植紫苏也是有风险的，我们还是不要盲目种植的好。
我家的菜地头都有1些红叶紫苏，听说紫苏有两个品种，1种红叶子另1种是绿叶子的。之前有听我老妈说过，红叶紫苏叶子搞碎煎鸡蛋可治大人小孩下痢，疗效非常显著！还有用其根煮水饮可治咳嗽。再说生活中我们做很多道菜都会用到紫苏叶子或嫩苗，比如紫苏叶焖鸭子、嫩苗焖鱼，做沾料等等。所以市场必较缺货，种植前景可共参考哦！
紫苏这种植物在我们日常生活中还算是1种比较常见的植物，适应性很强，本身也耐旱耐涝，我国大部分农村都可以见到它们的身影
紫苏是1味中药，能够发散风冷，我们小时候不小心吹了凉风感冒打喷嚏，家里大人就会在房子旁边的自留地边上揪1把紫苏叶，加点红糖在锅里1熬，两碗水熬成1碗药汤，横劝竖劝喊我们饮下往，睡1觉发发汗感冒就差不多好了个7788了，农村孩子感冒有时候不想上医院拿药，紫苏，葱头，折耳根，柚子叶等等这些土方法就是那个年代治疗感冒肚子疼的特效药
紫苏有1种特殊的气味，有人觉得很香，也有人觉得难闻，其往腥解腻的功能很强大，很多人做菜都喜欢放1点紫苏，特殊是做鱼以及动物内脏类食物的时候，紫苏能够起到往腥解腻，增加风味的作用，大家都知道的1道菜喊藿香鲫鱼，其实把藿香换成紫苏味道又是1种不1样的感觉，我喜欢钓鱼，就经常用紫苏腌渍鱼肉，成菜效果非常美味
近年来也有人看中了紫苏本身所蕴含的浩大消费潜力，开始进行人工种植，紫苏1般摘用种子进行播种繁育，紫苏种子细小，数量众多，播种成活率相对较高，大面积种植的门槛比较低，主要的问题是种植以后的销售问题，人工种植紫苏1般有两大往向，1是流向中药市场或制药厂，再1个就是作为蔬菜流向餐桌
中国人虽然并不排挤紫苏，也食用紫苏，但是并没有形成消费习惯，而把紫苏作为食材的最大消费市场其实在日本和韩国，日韩的饮食习惯决定了他们是离不开紫苏的，不管是刺身还是饭团亦或者烤肉，都要用到紫苏叶，天天的消耗量相当惊人，我国的山东半岛和东3省1些地方就有人专门种植紫苏向日韩出口新奇紫苏叶，这在国内是属于偏门生意，但是只要有销售渠道，闷声发大财是妥妥的
个人觉得只要有方法 能够卖到日本韩国这些地方，种植紫苏是很有前景的
以上就是我的回答，期看能够做1个参考，关注【玩味乡村】了解更多乡村趣事趣闻