家庭版甜品简易做法？一些简单甜品的做法？

家庭版甜品简易做法？

椰蓉小方

食材：牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉

做法：

1、白砂糖25g倒进锅中，加进玉米淀粉30g，最后将牛奶250g倒进往，开火前足够 混合均匀，不然会有硬的结块影响口感；

2、小火加热并不停翻动，底部开始慢慢变得黏稠时，不要停，还是翻拌，边缘不停往中间翻炒，直到所有液体形成无颗粒的糊状，比较顺滑，可以略微流动；

3、模具里垫上1层油纸，将牛奶糊倒进往，轻轻震动几下，排出里面的空气，表面用刮刀刮平，放进冰箱冷躲2小时以上；

4、取出倒扣，撕掉表面的油纸，整体是比较坚固、Q弹的；

5、切块，6个面都均匀裹上1层椰蓉，装盘就可以食用。

1、预备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。

2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。

3、把煮锅放小半锅水煮开,放进枸杞和红枣。

4、等水再次煮开锅后放进桂花糖煮开。

5、然后,慢慢倒进藕粉液,边细细的倒,1边慢慢搅拌。煮开锅后再煮1会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。

比如玉米布丁、蜂蜜香蕉、焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。

玉米布丁：预备好玉米粉、糖粉、牛奶、蛋清、蛋黄、油等素材，将玉米粉加进2杯牛奶中，加进糖粉搅拌均匀，将蛋清打散，再倒进，最后倒进油，将蛋黄倒进锅中，以小火搅拌至熟。

蜂蜜香蕉：将香蕉洗净，摘往外皮，切成段，放进碗中，加进蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀就可以。

焦糖海绵：把牛奶用锅煮开，加进面粉、糖、黄油，用匙搅拌，直至混合物变致，取出放凉；再将焦糖放进锅中，加进少量水，搅拌至焦糖化解 ，放凉后再加进半茶匙香草精，将上述物品拌均匀。

素材：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。

做法

1、把西米放进清水里洗干净，然后把1锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注重：要1边煮1边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）

2、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮1锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。1直煮到全部透明，把沸水都倒往。

3、煮1小锅牛奶，放少量糖。（意见 ：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）

4、把牛奶倒进西米里1起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。西米好了后，过冷水，这样会Q的。

5、最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里就可以。

以下是几种简易甜品的做法：

烤香蕉

素材：香蕉、糖、黄油、肉桂粉

做法：

（1）预热烤箱至180℃。

（2）将香蕉切成两半放在烤盘上。

（3）将糖、黄油和肉桂粉混合后均匀地涂在香蕉上。

（4）放进烤箱中烤约10-15分钟，或至香蕉表面呈金黄色。

草莓奶昔

素材：牛奶、草莓、冰块、糖

做法：

（1）将牛奶、草莓和糖放进搅拌机中，搅拌均匀。

（2）加进冰块还是搅拌，直至奶昔变得浓稠。

（3）将奶昔装进杯中，加进1些新奇的草莓作为装饰。

巧克力杏仁吐司

素材：吐司、巧克力、杏仁片

做法：

（1）将吐司切成稍微大小的块。

（2）将巧克力熔化后涂在吐司上。

（3）在巧克力上撒上适量的杏仁片。

（4）将吐司放进烤箱中烤3-5分钟，或至巧克力熔化。

以上甜品都是简易易做，可在家中动手尝试。

1些简单甜品的做法？

原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉往皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕进碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加进香蕉泥和牛奶1起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液进锅用中火蒸熟就可以。

【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克，牛奶150克，白糖30克，酵母2克，芝麻适量；奶黄陷原料:鸡蛋2个，淀粉50克，吉士粉20克，牛奶100克，糖60克。烹饪方法:1.面皮素材揉成面团第1次发酵。2.面团排气，加进黑芝麻碎揉匀。3.第2次发酵。4.将奶黄原料混合，微波炉高火4

简单又好食的甜品做法？

1

挤上巧克力酱，凝聚 成型后放在蛋糕上，做1个漂亮装饰。

2

圆球形硅胶模具各注射不同颜色的巧克力溶液，凝聚 成型后取出，放进模具里，倒进透明的巧克力溶液，做成环形果冻蛋糕。

3

冰块的纹理，将1些巧克力酱以裱花的形式挤进往，做成不同样式的冰淇淋。

4

冰糖倒进碗里，倒进牛奶，用1根小木棒搅拌至熔化，淋在做好的水果上，做1个美味的水果沙拉酱。

以下是1道简单又好食的甜品的做法：芒果布丁。 所需素材： - 芒果 2个 - 鲜奶油 200毫升 - 牛奶 200毫升 - 明胶粉 10克 - 细砂糖 50克 步骤：

 1. 将芒果往皮往核，将芒果肉切成小块；

 2. 取1个搅拌机，将芒果块和细砂糖放进其中，搅拌成泥状；

 3. 将明胶粉加进适量清水中，搅拌均匀备用；

 4. 取1个锅，加进牛奶和鲜奶油，用中火加热至微开就可以；

 5. 加进明胶水并不断搅拌至完全熔化；

 6. 关火后将芒果泥倒进锅中，并不断搅拌均匀； 7. 将混合物倒进布丁模具中，并放置冰箱冷躲室内约3小时以上（或直到凝聚 ）。

 8. 取出布丁模具，轻轻晃动使其从模具中取出就可以享用。

 温馨提示： 1. 明胶粉要事先用适量清水浸泡，以便更好地熔化； 2. 芒果可以依据个人口味自由抉择其他水果代替； 3. 布丁模具可以依据个人喜好自由搭配。