凉拌洋葱可以隔夜吃吗，凉拌洋葱怎么做不辣？洋葱拌白萝卜丝的做法？
凉拌洋葱可以隔夜食吗，凉拌洋葱怎么做不辣？
凉拌洋葱可以隔夜食吗 最好蔬菜类的食物都不要隔夜食的,不管有没有放冰箱,首先洋葱就不新奇咯,其次会串味,再的话有细菌滋生。
蔬菜隔夜会产生较多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐对人体是有危害的,所以最好不要食。凉拌洋葱怎么做不辣 将切好洋葱用开水焯1下，就不辣了。依据个人的需要，进开水接着捞出来，是微辣。进开水浸泡半分钟捞出来，几乎没辣味了。洋葱的辣味来自所含的辣素，辣素遇热分解。因此，做的熟透的洋葱1点儿也不辣。洋葱是营养丰盛的具有显着保健作用的蔬菜，好的制造方法更使之成为物美价廉的美味佳肴。凉拌洋葱的做法：1.选取1－2个洋葱洗净，切成洋葱丝。
2.拿1个盆，在里面放上清水，加些盐。
3.把切好的洋葱丝放进盆中，待半个小时左右。（这个目的是：用盐水泡洋葱丝，使洋葱丝不辣，所以可稍微多放盐。）
4.半个小时后，把洋葱取出，放进盘中。
5.现在可以搅拌了，放上些醋、糖，适量香油，少量的盐，拌匀后方可食用。这道凉菜的特征：食起来酸甜爽口，另外生洋葱中有多种营养物质，这样可以避免熟洋葱中营养的流失！
洋葱拌白萝卜丝的做法？
天热了，越来越喜欢食凉菜了。今天将洋葱与白萝卜搭配在1起，做了这份洋葱拌白萝卜丝，清爽可口，味道鲜美的家常凉拌小菜儿！
主料
洋葱 100g
白萝卜 150g
辅料
香油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
步骤：
1.白萝卜擦丝
2.洋葱擦丝
3.放在1起
4.放盐
5.放醋
6.放酱油
7.放鸡精
8.放香油
9.拌匀就可以
10.装盘
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