海带炖排骨的正确方法？炖排骨可以用海带吗？

海带炖排骨的正确方法？

第1步：将海带泡发，然后清洗干净。

第2步：锅中倒进适量的清水，然后将排骨放进锅中，再倒进1勺料酒，大火烧开后撇往浮沫，转小火煮5 分钟，最后将排骨捞出备用。

第3步：将排骨和两3片姜放进电炖锅中，再倒进1500亳升左右的水。

第4步：抉择排骨汤功能，然后盖好盖子开始炖煮。

第5步：炖到1个半小时左右，将海带放进锅中。盖好盖儿，再接着炖。

第6步：炖好后调味，依据口味放少量盐就可以。

锅中放冷水没过排骨，中火将排骨煮熟，捞出待用。

海带切段，葱白切段。

葱叶切葱花，姜切成一片一片

锅中下油10克，油热7成，下葱姜爆香。

加进1000克水烧开，开水中放盐，味精，鸡粉，胡椒粉，料酒，加进排骨，大火炖30分钟。

转小火，放进海带，再炖5 6分钟就可以出锅。

出锅，撒上小葱花点缀提味。

海带当中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对于心脏病，糖尿病，高血压有1定的防治作用。那么在中医上认为海带性味咸冷，具有软坚散结，消炎平喘，通行利水，祛脂降压的功效，对于防止肺病有较好的作用。

用料

海带扣 十个左右

排骨 500克

8角 两只

生抽 3勺

冰糖 8颗

葱姜蒜 随意且适量

熟芝麻 1小捏

干辣椒 5 颗

老抽 两勺

海带炖排骨的做法步骤

步骤 1

提前要把海带扣泡好，因为海带扣本身特殊咸，泡两3个小时左右，然后洗净备用。锅烧开水，下排骨焯水，撇浮沫，后煮两分钟，捞出洗净空干。（煮排骨的几分钟可以把葱姜蒜切沫备用）

步骤 2

起锅烧油，7成热下葱姜蒜8角，炒出香味后下干辣椒，干辣椒微微变色后下排骨，翻炒3分钟，之后下海带扣，还是翻炒，加生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精，还是翻炒。确保每1个排骨和海带扣上都均匀着色上味。

步骤 3

加进没过排骨的热水（水可以偏多，但不能偏少，至少要炖半小时排骨才能微微软）开炖，大火烧开后转小火炖煮。可能4十分钟，尝尝咸淡，因为海带扣是咸的，我没再还是放盐，这时候尝尝，淡的可以加点盐。这时候，排骨煮到软烂就可以大火收汤了。出锅后撒上葱花和熟芝麻。美味的排骨海带炖就完成啦！

炖排骨可以用海带吗？

炖排骨汤可以放海带吗

1、炖排骨汤可以放海带吗

炖排骨汤可以放海带,海带炖排骨,素材:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。做法:排骨洗净后进沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片。海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水。锅中加进排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味就可以。

可以

排骨可以跟海带1起炖的，排骨含有丰盛的优质蛋白和矿物质，海带，日常的饮食中要注重蛋白质的摄进，普通 应该要多食，富含优质蛋白的食物，多食新奇的蔬菜水果。主料：排骨500g，干海带结20g。

辅料：盐适量，花椒适量，生姜适量，8角1个，酱油适量，醋适量。

做法：

1、排骨约600g解冻。

2、海带提前1夜泡发好，切条打成结，用热水煮2分钟后控水备用。

3、葱白切段，老姜切成一片一片，大蒜切成一片一片。

4、将解冻后的排骨焯1下水，捞出控干水分。

5、锅内放适量的花生油，放进葱白、老姜、蒜瓣爆香。

6、闻到香味后放进焯水后的排骨炒至金黄色。

7、差不多油快炒没时把海带放进往，翻炒均匀。

8、加适量白糖，生抽，老抽，盐和热水没过排骨，大火烧开转成小火炖。

9、40-50分钟后，加1小勺蚝油进往，然后大伙收汁就可以出锅了。

炖排骨可以用海戴的！其实萝卜青菜个人所爱！每个人口味不1样！食的东西也不同！其实炖排骨啥菜都可以炖的！很多人喜欢排骨炖动瓜！还有的人喜欢排骨炖土豆！真的排骨炖啥都可以的！只要个人喜欢食就可以了！所以说炖排骨加海带是可以的

可以。

应该是比较完美的搭配了，排骨玉米海带汤。海带是比较好的食物，可以补碘还可以清肺。

超市购买的海带1般含有沙石，要认真进行清洗，浸泡，将排骨炖半个小时后就可以放进海带了，孕妇乳母可以多食点，民间传还有下奶的功效，是滋补佳品。

海带排骨汤怎么做？

首先，我们预备排骨1斤，海带结适量，莲藕200克，生姜，蒜，适量，8角两个，花椒少量，料酒少量。

排骨洗干净，冷水下锅，放进料酒，水开撇往浮沫，捞出备用，1定要泥干水分，生姜切成一片一片热锅下油，油温5 成热，放进生姜片爆香，再放进排骨煎至两面金黄，最少也要1面金黄，等1下煲汤的时候就会很白很香，

海带排骨汤。

1:切好的精排1000克，泡好的海带500克，锅里烧水将精排放进锅里煮开，打沫子，然后将精排放进水中洗净。

2:锅中烧水，将精排放进锅中加进大料，葱，姜，红辣椒，盐，鸡粉，煮25分钟。

3:时间到后，将泡好的海带放进锅中，再煮5分钟，出锅就可以。

1买好的排骨。剁成小块。

2清洗干净

3锅内放水烧开

4将排骨焯水。

5往除血水，肉变颜色就可以

6放进有温度的温水里

7海带提前泡发好。切块。

8锅内放进温水，将排骨倒进。加进姜片。

9大火烧开，转中小火煮4十分钟左右。将海带放进。

10加进少量盐

11少量醋

12少量胡椒粉。中小火半小时左右就可以

13盛碗食用

首先选上好的海带，切成段，切成条。洗干净。错误抉择新奇的排骨。洗干净焯1下水。

然后把排骨放进油锅里炒黄，再把葱姜蒜炒香。

然后把排骨和海带放进锅中炖煮1个小时，加上盐和胡椒粉。

然后出锅就可以了。

素材

猪小排：300克; 海带结：50克;

白萝卜: 300克;

姜：3片; 料酒：1大匙; 食盐：1小匙; 水：适量;

海带排骨汤的做法；

1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜洗净往皮切块备用。

3排骨切块洗净，进沸水汆烫1下捞起。

4锅内到滚水，放进排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。

5再将海带结合白萝卜放进，大火烧小火还是炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。