隔水电炖锅食谱？电炖锅食谱推荐？

隔水电炖锅食谱？

以下是1些隔水电炖锅食谱：

1. 红烧肉：将5 花肉切成块，加进葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、8角、桂皮等调料，放进电炖锅中，加水没过食材，炖至肉变软就可以。

2. 鸡汤：将鸡肉、姜片、葱段、盐等调料放进电炖锅中，加水没过食材，炖至鸡肉熟透就可以。

3. 红枣银耳汤：将银耳泡发后往蒂，红枣往核，加进水和适量的冰糖，放进电炖锅中，加盖隔水炖2小时就可以。

电炖锅食谱推举？

我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦，教你方法吧：

素材

小鸡，蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量，干红椒4、5个，8角两个，桂皮、花椒少量，姜数片，蒜数粒，生抽，料酒，盐，葱段。

做法

1、小鸡剁成鸡块，热水多洗几遍洗干净血水（不喜欢过水，所以用此方法），沥干水。

2、炒锅注油烧5成热，放干红、8角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香，再放进沥干水的鸡块，大火爆炒至鸡块出水味香，加进生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀，加进清水没过鸡块，焖20分钟。

3、加进蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟，最后再加进土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟就可以，加进葱段起锅。

电炖锅食谱家常做法？

电炖锅鸡汤

素材：鸡（以土鸡、母鸡为宜）500克，瘦肉100克，红枣3克，香菇5克，姜3克。

做法：鸡切块，洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。往电炖锅中放进适量水，鸡块、瘦肉，香菇，红枣，姜片放进不锈钢盆里，加水没过食材；最后放进电炖锅中，盖上盖，按下开关，煮至跳到保温档，即内胆里的水煮开了就可以放盐和味精调味了。

电炖锅可以做什么美食呢，我家用小熊的电炖锅~？

小熊电炖锅食谱，私人介绍。　电炖锅红烧肉　　[素材]　　5 花肉，油，盐，姜，料酒，蒜，冰糖，老抽，生抽　　做法　　Step1:5 花肉切成麻将大小的块，姜切成一片一片，蒜拍碎　　Step2.锅里放水和姜片，大火烧开，把猪肉放进往焯1分钟，把猪肉捞出来，洗干净　　Step3.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进往慢慢煸至两面微黄，微微出油就可以　　Step4.把猪肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖熔化　　Step5.把猪肉放进往加老抽足够 炒上色　　Step6.倒进料酒，可以倒多1点，往腥。加进没过红烧肉的水，大火烧开　　Step7.转到砂锅电炖2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放1点点生抽，大火收汁，使每1块红烧肉均匀地裹上汁就可以。

炖锅菜的家常做法？

信阳炖锅菜是河南信阳地区的1道世代相传美食，其正宗做法如下：

所需素材：

瘦肉，白菜，萝卜，红薯，土豆，腐竹，枸杞，姜蒜，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，清水

做法步骤：

1. 将瘦肉切成小块状，用料酒、盐和生姜清水“腌渍”几分钟；

2. 将白菜切成宽条状，萝卜、红薯、土豆切成小块；

3. 将腐竹洗净，用清水泡软；

4. 家用炖锅内放进清水，水量为锅内素材的1半左右，加进姜蒜煮沸；

5. 将切好的瘦肉放进，煮至肉变色，捞出清水，沥干备用；

6. 把煮过清水的锅里加进白菜条、腐竹、萝卜、红薯、土豆、枸杞等食材放进煮至素材变软；

7. 放进煮过的瘦肉，加进适量的盐、鸡精、生抽、老抽等调味料调味，搅拌均匀；

8. 调整好口味后，将锅盖盖上，开中火炖煮20-30分钟左右，肉烂，菜烂就可以关火。

食用时将炖好的菜汤和素材1起盛出，趁热享用。

炖锅菜是1道非常美味的家常菜。以下是1些常见的炖锅菜做法：

1. 红烧肉：将5 花肉切成块，加进葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖等调料，加水没过肉块，大火烧开后转小火慢慢炖煮就可以。

2. 土豆炖牛肉：将牛肉切成块，加进葱姜蒜、料酒、盐等调料腌制半小时，土豆往皮切块备用。锅中加油热后放进牛肉煸炒至变色，加进土豆和适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮就可以。

3. 红烧茄子：将茄子切成段或片，加进葱姜蒜、盐等调料腌制10分钟左右。锅中加油热后放进茄子煎至两面金黄，加进适量清水和调味料(生抽、老抽、白糖等),大火烧开后转小火慢慢炖煮就可以。