可乐鸡翅怎么烧？可口可乐烧鸡翅怎么做？
可乐鸡翅怎么烧？
素材
鸡翅500克、可乐1罐。
步骤1
将鸡翅洗净后切成块
步骤2
然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放进6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
步骤3
锅中留少量油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透进味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴进香油就可以出锅。
可口可乐烧鸡翅怎么做？
1、鸡翅洗净背面划2、3刀..（这样比较进味，如果你懒，也可以不划）
2、锅里放冷水.鸡翅，放进2片姜然后开水煮开
3、大火可能煮个2到3分钟左右，捞出洗净备用沥干水分
4、炒锅里放少量油，然后把洗净沥干水分的鸡翅放下往煎香
5 、时刻注重鸡翅的着色，1面煎得差不多了就翻1片
6、2面都煎好后放进生姜丝和啤酒.炒出香味..等啤酒汁略微收干了没有啤酒的可以用1勺料酒代替。
7、然后放进1汤勺的生抽嗯.就平时饮汤的普通小勺..
8、之后再加进小半汤勺的老抽，老抽比较好着色..
9、翻炒均匀上色
十、倒进可口可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖
十1、焖至1半汁时，加进盐，开大火收汁
十2、装盘，撒上熟白芝麻
可口可乐鸡翅虽然方法简单，但是配料比例很是重要，姜3片；盐1克左右；啤酒2汤勺；生抽1汤勺；老抽小半汤勺；熟白芝麻少量。
做可口可乐鸡翅的锅用1定要用不粘锅，油可以放得少1些就行，因为鸡翅自身含的油脂是挺高的，在煎的过程中会出油的。还有1点要注重其实汤汁不要收干，多留1些还是比较好的，收汁时，要不停搅拌，因为很轻易糊。可乐鸡翅虽然好食還好做，不意见 经常食或过量食.，主要可口可乐这东西，常食对孩子的身体不太好。
1
将鸡翅洗净，两面切1刀，加进料酒20克，生抽15克，盐2克挠匀腌制20分钟。
2
葱姜蒜洗净，蒜姜切成一片一片，葱切葱花
3
锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放进腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。
4
此时放进葱姜蒜各10克，煸炒出香味。
5
放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。
6
最后大火收汁，待汤汁浓稠，足够 包裹鸡翅后关火。
7
撒葱花装饰，1道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。
把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根3节，用少量炒菜油加进料酒、姜片、大蒜（1片就可）把它们翻炒1下，倒进百事可乐或可口可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，就可以。
用可乐烧鸡翅的做法？
1. 将所有调味料与葱段、姜碎1起放进大碗中混合均匀成腌料。
2. 将鸡翅洗净切成两半，放进作法1腌料中，拌匀并腌约40分钟左右。
3. 取出作法2腌好的鸡翅放进约180℃的热油锅以中火炸约3分钟至外皮金黄后立刻捞出，沥干油分。
4. 将作法2剩余的腌料倒进锅中，加进作法3的鸡翅，以大火煮至滚，转小火再煮约20分钟就可以。
高姐可乐鸡翅的家常做法？
食材清单
可乐1听
鸡翅 10个
蒜少量
大葱 1根
小葱 少量
老姜少量
料酒 2勺
酱油 1勺
老抽1勺
盐少量
烹饪步骤 共5步
1
鸡翅洗净，在鸡翅的1面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎1些小孔，方面进味。添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。
2
锅中加稍微油，等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒进锅中，往返翻，煎3分钟左右，等鸡翅两面煎黄就可以出锅。
3
将提前预备好的葱姜蒜倒进锅中，爆香，再次倒进鸡翅翻炒，然后加进老抽，酱油，盐翻炒两下，最后倒进整听可乐，开中火炖。
4
依据火候大小和可乐水分的转变，最后开大火收汁。
5
起锅后，加进少量葱花进行点缀。1道美味的可乐鸡翅就做好了。
美味小贴士
老抽主要用于上色，用量依据鸡翅的颜色来把握。
需要预备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙
第1步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加进没过鸡翅的清水，浸泡1个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！
第2步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加进几片姜片，加进2汤匙的料酒，然后用手挠匀往腥，再腌制1会备用！
第3步：起锅加油烧热，然后将鸡翅1块1块的放进锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！
第4步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加进2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加进没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！
第5 步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加进1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，就可以出锅！
第6步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻就可以！
