为什么春卷叫春卷，这个名字是怎么来的？是把春天包起来吃了吗？春卷和春饼有什么区别？

为什么春卷喊春卷，这个名字是怎么来的？是把春天包起来食了吗？

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春卷和春饼有什么区别？

春饼和春卷的区别是什么

1.做法不同

春饼是用面烙成的薄饼，比较常见的是用来卷菜食。而春卷则是用薄的面皮儿，包着菜炸出来的1种食物，呈3角状，很小。这是它们两个首先在外形和做法上的差异，1种是油炸的，1种是烙的。

2.口味不同

春饼既然是烙成的薄饼，它就需要卷着菜食，因此春饼本身的味道是很淡的。但是春卷不1样，它本身就已经是带着菜油炸而成的了，可以直接食用，因此春卷的味道相比而言会稍微的重1点，而且食起来也会更美味1些。依据它里面所卷的菜的不同，它的味道可以咸可以淡。甚至还可以甜。



3.食法不同

在春天长出来的洋葱既鲜嫩又美味，如果在食春饼的时候抹上点甜面酱之后，再把里面放上点葱，这样的春饼，是让很多人都非常喜欢的1种美食。而春卷它没有这么多的讲究，只需要从油锅里面炸1下出来便可以直接食用，春饼似乎比春卷食起来更麻烦1些。

外形和性质完全不同的东西花卷是和包子、馒头类似的面食。是1种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰盛，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟就可以。春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的1种世代相传食品。时髦 于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不食饺子，食春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来