怎么用烤箱烤五花肉块？电烤箱烤五花肉时间和温度？

怎么用烤箱烤5 花肉块？

1.选用5 花肉带皮或者不带皮的都可以，把5 花肉切成薄厚均匀的大片。

2.将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，1半的辣椒粉放在碗中，搅拌均匀，调成腌肉用的汁。

3.将腌肉料汁倒在5 花肉内，拌匀，腌制2-3小时左右，到时间后，用2根签子把5 花肉每串穿上3片肉，其余依样穿好。

4.烤盘放上1层锡纸，将穿好的肉片摆在烤盘内，肉片要展开。

5.烤箱预热，将烤盘放中层，上下火200度，烤10分钟，到时间后，取出，肉串两面撒上孜然，辣椒粉，芝麻，还是烤10分钟就可以，这样香喷喷的5 花肉就烤好了，直接食就可以了。

步骤 1：选上等的带皮5 花肉洗净，这样的做出来比较好食。

步骤 2：将5 花肉切成5毫米厚的片（切之前把5 花肉放进冰箱半小时会轻易切1些）。

步骤 3：将切好的5 花肉放进盆中，加进料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。

步骤 4：拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌制1小时左右。

步骤 5：洋葱洗净后切成丝，土豆洗净往皮后切成一片一片。

步骤 6：将洋葱平展在垫有锡纸的烤盘上。

步骤 7：在洋葱上面再展1层土豆片。

步骤 8：把腌制好的5 花肉展在土豆片上方，放进预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟。

步骤 9：生菜洗净，蒜切成一片一片，取适量辣椒酱。

步骤 10：烤好的5 花肉。

步骤 11：取1片生菜，把5 花肉放到生菜上，再放上1片蒜，少量辣椒酱。

步骤 12：土豆放在5 花肉的下面，烤的时候肉的汤汁就全跑到土豆片上往了，很好食。

电烤箱烤5 花肉时间和温度？

1、烤箱烤肉的温度是在200°之内，而它的时间要在15分钟左右，因为肉的话有许多的细菌1定要把它们烤熟之后才能食。

2、制造起来也是非常简单，首先往超市里面买1些自己喜欢食的食物，比如可以买1些5 花肉，里脊肉还有烤肠等，放到家里。把他们摆上烤盘之后放上1些辣椒面，生抽，蚝油，芝麻进行调味。

步骤 1

5 花肉洗净切0.2里面左右的薄片——肉可以稍微冻1下，方便切成一片一片

步骤 2

切好的5 花肉加进，耗油（多1点），适量生抽，少量盐和1点点的糖，具体比例可以参考，3：2：0.5：0.3

步骤 3

挠匀肉，并腌制1个小时以上（最长时间不能超过1天，半天为宜，比如上午腌制上，晚上做饭时做）

步骤 4

烤箱预热，200°

步骤 5

在烤盘上展好锡纸，码放好5 花肉，每1片都要码平

步骤 6

送进预热好的烤箱，时间为15分钟左右——烤箱和烤箱参数不同，虽然都是200°，也要自己把握温度和时间

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到表面焦黄，并“滋滋”冒油就可以，尝1下，不腻基本上就差不多了——千万别烤过了，分分钟肉1焦黑就完了

怎么用烤箱烤5 花肉块？

烤箱版烤5 花肉的做法步骤

步骤 1

5 花肉切5毫米左右的片，上述素材全部加进，戴手套挠拌均匀，用手让调料吸取的更好。腌制30分钟到1小时（想隔夜也可，更进味）

步骤 2

烤盘展油纸，1层金针菇垫底，也可以是其他蔬菜，尽可能不要水分太大的（会出汤），金针菇表面撒1层盐和孜然粉，把5 花肉1片1片摆好。烤箱上下210度25分钟，拿出来给肉翻面转230度再来10分钟，外焦里嫩口感，肥油都烤出往了不腻口，食的时候沾干碟或者就大蒜片

用烤箱烤5 花肉块方法：

预备带皮5 花肉500g、土豆1个、将新奇的5 花肉清洗干净，修成薄厚差不多的长条形。把5 花肉放进锅内，加进生姜片和适量的水，大火烧开转小火煮15到20分钟。

配料中所有素材放进小碗中调匀成酱汁，捞出煮好的5 花肉，控净水分，用刷子蘸调味汁在5 花肉上刷1层。

土豆往皮切成厚片，手工折锡纸展于烤盘上方，在锡纸上刷油，再摆上土豆片，将5 花肉皮朝上放在土豆片上，将剩余酱汁全部均匀淋于5 花肉上，烤盘放进预热好的德普嵌进式烤箱中，烘焙档200度，烤10分钟，取出烤盘。

将5 花肉肉皮面翻至向下，烤10分钟，再取出两侧各烤5分钟。取出烤盘将肉皮翻至向上，再次放进烤箱，最后烤10分钟。烤好后立刻取出，趁热切成片，和土豆片1同装盘上桌。

以下是使用烤箱烤制5 花肉块的步骤：

素材：

5 花肉块500克

生姜适量

大葱适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

冰糖适量

8角适量

香叶适量

桂皮适量

干辣椒适量

步骤：

将5 花肉块用清水冲洗干净，放进锅中，加进足够的水，烧开后焯水5分钟，捞出洗净备用。

在烤盘中展上锡纸，将5 花肉块均匀地排列在烤盘中。

在5 花肉块上撒上生姜片、大葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、8角、香叶、桂皮和干辣椒。

将烤盘放进预热到200度的烤箱中，烤制30分钟。

取出烤盘，用筷子将5 花肉块翻面，再烤制10-15分钟，直到表面金黄色，口感香脆就可以。

取出5 花肉块，撒上适量的葱花或者香菜叶作为装饰就可以食用。

这道烤箱烤5 花肉块口感香脆，做法简单易学，适协作 为下酒菜或者晚餐的主菜。需要注重的是，不同的烤箱品牌和型号，烤制时间和温度可能会有所不同，因此需要依据个人情状稍微调整烤制时间和温度，以确保菜品熟透且表面不会焦糊。

烤5 花肉，用烤箱怎么烤？

烤箱烤5 花肉做法

食材

主料

5 花肉

700g

大蒜

1头

烤肉酱

1包

辅料

味极鲜酱油

1勺

蚝油

1勺

孜然粉

适量

步骤

1.5 花肉洗净擦干水分后切成片放进容器中。

2.大蒜往皮切碎。

3.将蒜碎放进肉片中，加进1包烤肉酱拌匀。

4.加进1勺味极鲜酱油和蚝油拌匀。

5.加进适量孜然粉拌匀腌制2小时。

6.烤盘展锡纸，肉腌好后平展进烤盘中，放进预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。