海带丝煮多久？新鲜海带要煮多久才算熟？
海带丝煮多久？
15分钟左右。做凉拌海带丝之前需要煮海带丝。先将海带丝清洗干净，在锅中放进适量的水，然后将洗好的海带丝放进锅中，大火烧78分钟后转成中火煮1段时间，直至海带丝熟透，将其捞出沥干水分，加进适量的调味料等搅拌均匀，凉拌好的海带丝酸辣爽口
新奇海带要煮多久才算熟？
10分钟就可以食用了。
海带营养丰盛，遗憾不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。
依据这1特征，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也有的可在煮海带时加少量食用碱或小苏打，但注重加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，1旦煮软，立刻停火。
另1种方法是干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸[半小时左右]，然后用清水浸泡上1夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。新奇海带煮多长时间为宜？新奇海带营养丰盛，不可以煮久了，久了起了化学反应，造成营养浪费，1般[不益超过15分钟]。
新奇的海带，如果是作为炒菜的话，一般来说可能煮4到5分钟左右就可以了，我们常食的有酸辣海带丝，而如果是煲汤的话，那么我们基本上在汤快要好的时候，前半个小时放进往就可以了
海带丝怎么煮易熟？
1.
淘米水法 在泡发海带的时候用淘米水,海带轻易泡发、清洗,烧煮时也轻易酥软。
2.
适度法则 煮海带的过程中可以用筷子夹起1片用手掐1下,如果软了就立刻把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬。
3.
加碱诀窍 海带在煮的时候中加少量(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。
4.
加醋诀窍 煮海带丝的时候加进适量的白醋,不仅能往除海带丝特有的腥味,也能促使海带更轻易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以稍微延长煮制的时间。若放几棵菠菜,海带易烂。
要炖海带丝轻易烂，可以摘取以下方法：
1. 浸泡：将海带丝用清水浸泡约20-30分钟，使其变软，这样炖煮时更轻易达到烂熟的效果。
2. 切丝较细：将海带丝切成较细的丝状，这样加热时更轻易煮熟。
3. 足够 炖煮：将浸泡好的海带丝放进炖盅或锅中，加进足够的热水或高汤，以保持充足的水分。用中小火炖煮，时间约为30-40分钟，直到海带丝变软烂熟。
4. 加进适量的调味料：可以依据个人喜好加进适量的盐、鸡精或其他调味料，增加海带丝的味道。
5. 注重火候掌握：炖煮时要注重火候的掌握，避免用大火过热或过久的时间，以免致使海带丝煮烂过度。
炖海带丝的时间和火候可以依据个人口感和做法的要求进行调整，以上仅为1般指挥意见 。在炖煮过程中可以进行试食，如果觉得还不够烂或太烂了，可以依据个人喜好进行稍微调整。
预备海带丝：将海带丝洗净，剪成稍微的长度。
煮水：将足够的水倒进锅中，加热至沸腾。
加进海带丝：将海带丝放进沸腾的水中，用筷子轻轻拨散，确保海带丝均匀分开。
煮熟海带丝：还是煮沸水中的海带丝，时间1般为2-3分钟，或者依据个人口感调整时间。
捞出海带丝：使用漏网或者筷子将煮熟的海带丝捞出，放进冷水中漂凉。
沥水：将漂凉的海带丝沥干水分，可以用厨房纸巾轻轻擦拭。
预备调料：依据个人口味，可以加进适量的盐、醋、酱油、花椒油等调料进行调味。
预备菜肴：煮熟的海带丝可以用来制造凉拌海带丝、海带丝汤等菜肴。
海带丝过水几分钟熟？
海带丝烹饪时间因不同的菜谱和口味偏好而异。一般情状下，烧水后放进海带丝，煮沸后煮1-2分钟就可以。如果你喜欢口感更嫩滑的海带丝，可以再加煮30秒至1分钟。煮好后将海带丝过凉水冲洗，这样可以保持其清爽口感，也更易于与其他食材搭配。
海带丝1般在开水里可能需要煮8至10分钟左右可以熟，但如果是经过水泡发的海带丝，可能需要5分钟左右便可以熟。海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，1经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水分进1步浸进，此外海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等也会化解 于水，长期浸泡，营养价值就会降低，意见 把干海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两3个小时，这样海带更轻易煮的软烂。
褐藻胶却易溶于碱，在蒸前放1点食用碱或小苏打，这样海带胶很轻易被碱性物质化解 ，1煮就很快变软烂了。
海带火锅煮多久？
1、海带片煮5分钟可以熟，海带丝1-2分钟能熟。海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年的大型食用藻类，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片宽大厚实，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质。
2、海带和其他蔬菜相比煮制的时间相对久1些，1般水发后的大海带片需要在水开后煮5分钟才能熟，而切好的细海带丝，只需要灼水1分钟左右能熟。
3、海带是生活中1种比较常见的蔬菜，营养含量高，富含维生素、矿物质、钙、铁等多种营养元素，利于人体的吸取，并且口感鲜美