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红烧黄花鱼怎么做?老式糖醋鱼的做法视频

wolekan 10-27 1次浏览 0条评论

红烧黄花鱼怎么做?

我是章小鱼,1个喜欢美食更喜欢做美食的猪猪女孩,很兴奋能在这里为大家分享我的美食心得。今天我想给大家分享的是1道超级美味的红烧黄花鱼。下面我就依据自己体会,详尽地回答“红烧黄花鱼怎么做?”这个问题,教大家做出1道非常鲜香浓郁的红烧黄花鱼吧,老少皆宜哦!

我们都知道黄花鱼又称为黄瓜鱼,生于东海中,分为大黄鱼和小黄鱼,是我国4大海洋业品种之1。鱼腹中的白色鱼鳔有止血之效,能防止出血性紫癜。

黄花鱼有很多种做法,比如,糖醋鱼、香煎鱼、松子鱼、清蒸鱼等等。黄花鱼富含丰盛的蛋白质、微量元素和维生素等,对人体健康哟很大的益处,特别岁身体虚弱之人,很适合用作食补。此外,其含有硒,能清除人体代谢产生的自由基,能有效延缓衰朽。《本草纲目》记载黄花鱼“甜平无毒,合莼菜作羹,开胃益气。晾干称为白鲞,炙食能治暴下痢,及卒腹胀不消,鲜者不及”。那么接下来我就来教大家怎么做出超级好食的红烧黄花鱼吧!

具体制造:

1、食材预备:

1条黄花鱼,1块姜,1个8角,4个小尖椒,2根小葱,所有食材预备好后备用。

2、制造步骤:

1、黄花鱼往除内脏,两面各改3刀。

2、小葱切成葱花备用。

3、姜块切成一片一片备用。

4、锅内倒进适量食用油,油温6成热,下进黄花鱼。

5、1面煎至金黄后,翻面还是煎。

6、 两面都煎好后,倒进葱花,姜片,小尖椒,1勺蚝油,两勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,再倒进300ml清水。

7、盖上锅盖,中火煮15分钟就可以。

8、时间到,加进1勺盐,1勺鸡精,1勺白糖。

9、还是煮2分钟,就可以起锅装盘。

10、捞出香料,盛出黄花鱼。

11、往锅内的汤汁中倒进提前调好的淀粉水!

12、用筷子搅拌1下,煮至汤汁浓稠,淋到黄花鱼上,这道美味就做好了!

鲜香浓郁的样子,真的太诱人了!

非常简单的1道家常菜哦,喜欢就动手试1试吧!

感谢你们的支持 喜欢就关注我吧 以后还会分享更多美食哦!

对啦,这道红烧黄花鱼的具体制造视频可以点击我的头条主页,看看详尽的制造步骤哦!

今日小贴士:

1、最好抉择比较新奇的黄花鱼哦,这样煎和煮的时候不轻易碎,食着也健康。

2、喜欢甜1点的朋友,还可以加点番茄酱哦!

最后老规矩,发几张我做的红烧黄花鱼的图片,馋1馋小可爱们,这样你们才有动力往试着自己做,哈哈哈

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老式糖醋鱼的做法视频
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